Rolnicy z plemienia Yen Chau przygotowują owoce na Nowy Rok Księżycowy

Obecnie rolnicy z dystryktu Yen Chau skupiają się na pielęgnacji swoich ogrodów owocowych, zapewniając sobie dostawy produktów najwyższej jakości na rynek.

Rolnicy w gminie Phieng Khoai, dystrykcie Yen Chau zajmują się uprawą grejpfrutów.

Grejpfrut to jeden z nieodzownych owoców w okresie Tet. Dostrzegając rosnący popyt, plantatorzy grejpfrutów w Yen Chau skupiają się na pielęgnacji drzew i owoców. Podczas wizyty w ogrodzie grejpfrutowym rodziny pana Dao Van Hana w wiosce Chieng Thi w gminie Chieng Pan, można zauważyć, że ogród jest pełen owoców, które zaczynają dojrzewać. Pan Han powiedział: Rodzina uprawia 1 hektar grejpfrutów i koncentruje się na ich pielęgnacji, aby móc je sprzedać w okresie Tet, około 20 grudnia. Handlarze zaczną przychodzić po zakupy. Każdy owoc waży od 1,3 do 1,7 kg. W tym roku uda się zebrać prawie 5 ton grejpfrutów, których cena sprzedaży wyniesie 18 000 - 20 000 VND/kg w przypadku typu 1 i 10 000 - 15 000 VND/kg w przypadku typu 2. Rodzina spodziewa się osiągnąć w tym roku zysk z plonów grejpfrutów w wysokości około 80 milionów VND.

Według pana Hana, aby mieć grejpfruty na sprzedaż przed świętem Tet, rodzina prewencyjnie ścinała gałęzie z szóstego miesiąca księżycowego. Chociaż pogoda nie sprzyjała, gdy drzewa kwitły, dzięki starannej pielęgnacji ogród grejpfrutowy wydał piękne owoce, a handlarze przychodzili oglądać i zamawiać je wcześnie. Grejpfruty na Tet muszą być piękne, o jasnym wyglądzie, średniej wielkości i mieć nienaruszone łodygi i liście. Dlatego rodzina dba o nie z większą starannością i pieczołowitością.

Jeśli chodzi o ogród grejpfrutowy pani Ha Thi Chinh, z wioski Vang Lung w gminie Chieng Hac, który kilka miesięcy wcześniej przygotowywał grejpfruty do sprzedaży na Tet, nawożyła drzewa organicznym nawozem, usuwając część nawozu, aby drzewa mogły skupić się na pielęgnowaniu pozostałych owoców, aby uzyskać najlepszą wagę i jakość. Oczekuje się, że w tym roku ogród grejpfrutowy przyniesie ponad tonę owoców. Pani Chinh eksperymentowała również z formami do szczepienia i tworzeniem wytłoczonych liter na grejpfrutach.

Pani Chinh podzieliła się: Formowanie grejpfruta jest bardzo efektowne, ale wymaga również skrupulatności i zręczności. Gdy grejpfrut rośnie przez 2 miesiące, umieszcza się go w formie kompresyjnej. Forma kompresyjna jest wykonana z twardego, przezroczystego plastiku i ma wiele kształtów, przykręconych do formy, aby utrwalić grejpfruta, tak aby nie pękł ani nie złamał się. Prawidłowo uformowany grejpfrut ma piękny kształt, jest gładki, nie szorstki, złocistożółty, od 1 do 1,3 kg/owoc. Grejpfruty z napisem Phuc - Loc - Tho - Tai są bardzo popularne, z wysoką ceną 200 000-250 000 VND/owoc. Obecnie cały rodzinny ogród grejpfrutów został zamówiony przez handlarzy, a po odliczeniu kosztów oczekuje się zysku w wysokości około 50 milionów VND.

Oprócz grejpfrutów, banany to również owoce, których ludzie bardzo poszukują w dniach poprzedzających święto Tet. Yen Chau, jako jedna z miejscowości o największych areałach bananowych w prowincji, aktywnie dba o nie, aby uzyskać piękne grona bananów, które zaspokoją rynek.

W gminie Sap Vat plantatorzy bananów oczyszczają swoje ogrody, przycinają liście i owijają kiście bananów folią. Pani Nguyen Thi Ha z wioski Hin Lam w gminie Sap Vat powiedziała: Rozumiejąc wysoki popyt na banany w okresie Tet, jej rodzina przeznaczyła 1000 metrów kwadratowych ziemi pod uprawę bananów. W okresie Tet pogoda jest często zimna i sucha, więc jeśli owoce nie będą starannie pielęgnowane, ich skórka może się przypalić. Obecnie rodzina ma około 30 kiści, a w okresie Tet cena bananów wzrasta 1,5-2 razy w porównaniu z normalnymi dniami, z 12 000-15 000 VND/kg, co przynosi dobry dochód.

W ostatnich latach gospodarstwa domowe inwestowały i rozwijały uprawę drzew owocowych w Yen Chau, stale zwiększając zarówno powierzchnię, jak i wartość upraw. Wiele gospodarstw rolnych uważa Tet za główny plon w roku, dlatego inwestują i lepiej o niego dbają.

Pan Cao Xuan Dung, Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi dystryktu Yen Chau, powiedział: Targ owoców w okresie Tet stał się dla rolników szansą na zwiększenie dochodów. W ostatnich latach rolnicy z Yen Chau zintensyfikowali wykorzystanie nauki i technologii w produkcji, aby zapewnić wydajność i jakość owoców; aktywnie skorelowali konsumpcję; zapewnili bezpieczeństwo żywności, aby spełnić wymagania dotyczące spożycia w okresie Tet.

Artykuł i zdjęcia: Thanh Huyen

Źródło