Hodując żaby, specjalność, którą jest hodowla stad w starej chlewni, mężczyzna z plemienia Ninh Thuan sprzedał wszystko.

Wykorzystując opuszczoną fermę świń w swoim ogrodzie, młody rolnik Nguyen Tuan Hiep z gminy Quang Son w dystrykcie Ninh Son ( Ninh Thuan ) przekształcił ją w komercyjną fermę żab, która przynosi wysoką efektywność ekonomiczną. Pan Hiep zarabia średnio 15-20 milionów VND miesięcznie, sprzedając na rynku mięso i nasiona żab.

Skuteczność komercyjnej hodowli żab w Ninh Thuan

Pod koniec października 2024 r. reporterzy Dan Viet mieli okazję powrócić do gminy Quang Son w górzystym dystrykcie Ninh Son (Ninh Thuan), aby zobaczyć „model” hodowli żab w cementowym zbiorniku prowadzony przez młodego rolnika Nguyena Tuana Hiepa (ur. 1992 r.) w wiosce La Vang.

Jest to pierwszy model hodowli żab w czysto rolniczym regionie gminy Quang Son, dystryktu Ninh Son, prowincji Ninh Thuan.

Cementowy zbiornik przekształcony z dawno opuszczonego chlewu w hodowlę żab przez rodzinę pana Nguyen Tuan Hiepa w gminie Quang Son w dystrykcie Ninh Son (Ninh Thuan). Zdjęcie: Duc Cuong.

Oprowadzając nas po swojej farmie żab, pan Hiep powiedział, że żaby są łatwe w hodowli, wymagają niewielkiego kapitału inwestycyjnego, ale cieszą się bardzo dużym popytem na rynku.

Przy dobrej opiece żaby hodowlane będą ważyć od 3 do 5 sztuk/kg i będzie je można kupić na rynku po cenie 45 000 VND/kg.

Według pana Hiepa, prawie 2 lata temu, podczas wizyty w ośrodkach rolniczych w południowo-zachodnich prowincjach, dowiedział się o modelu komercyjnej hodowli żab w cementowych zbiornikach. Zdając sobie sprawę z opłacalności hodowli żab, pan Hiep postanowił wyremontować cztery opuszczone chlewnie należące do jego rodziny, aby hodować żaby na mięso.

Dzięki dobrej opiece, po prawie 3 miesiącach hodowli, żaby urosły i osiągnęły wystarczającą wagę i wielkość, aby wypełnić klatkę. Po każdym lęgu pan Hiep wybiera zdrowe samce i samice na rodziców. W ciepłe i słoneczne dni żaby składają jaja, tworząc poduszkowe gniazda rozrodcze.

Młody rolnik Nguyen Tuan Hiep z gminy Quang Son w dystrykcie Ninh Son (prowincja Ninh Thuan) ma znacznie lepsze dochody dzięki hodowli żab. Zdjęcie: Duc Cuong.

„W całym procesie hodowli głównym pożywieniem żab są głównie otręby. Hodowcy muszą regularnie i aktywnie zapobiegać chorobom, aby utrzymać żaby w zdrowiu i zminimalizować straty w porównaniu z początkiem. Obecnie rodzinna hodowla żab nie stosuje stymulatorów wzrostu, więc produkty wyjściowe są bardzo bezpieczne…” – powiedział pan Hiep.

Obecnie pan Hiep hoduje żaby przez cały rok. Każda partia to ponad 3000–5000 żab komercyjnych, dostarczając na rynek średnio 400–500 kg żabiego mięsa miesięcznie.

„Przy stałej cenie sprzedaży wynoszącej 45 000 VND/kg, po odliczeniu wszystkich kosztów i opieki, pan Hiep ma stały dochód w wysokości około 20 milionów VND miesięcznie, znacznie wyższy niż inne lokalne rasy zwierząt gospodarskich…” – powiedział pan Hiep.

Żaby komercyjne gotowe do sprzedaży. Zdjęcie: Duc Cuong

Żaby – nowe zwierzęta w słonecznym i wietrznym regionie Ninh Thuan

Para żab hodowlanych jest hodowana w celu składania jaj w celu reprodukcji. Zdjęcie: Duc Cuong

Obecnie w domowej fermie żab pana Nguyen Tuan Hiepa stale utrzymuje się około 10 000 żab. Wszystkie są hodowane w modelu zamkniętym, w którym żaby rozmnażają się samodzielnie, co pozwala im stworzyć komercyjne stado żab. Ponadto pan Hiep dostarcza również rasy żab rolnikom w prowincji, aby zwiększyć dochody.

Rodzicielskie żaby są hodowane oddzielnie w celu rozmnażania. Zdjęcie: Duc Cuong

Według pana Hiepa, hodowla żab nie jest trudna, najważniejsze jest pokonanie czynnika temperaturowego. Przy ciepłej i słonecznej pogodzie jaja wylęgają się równomiernie i osiągają pożądaną liczbę potomstwa, w porównaniu z deszczem.

„Wypuszczając żaby, należy je wypuszczać w chłodne dni, a nie w słoneczne, ponieważ może to łatwo doprowadzić do szoku cieplnego, co negatywnie wpływa na przeżywalność. Cena sprzedaży żab po wykluciu się po prawie miesiącu wynosi około 1000 VND za sztukę. Średnio miesięcznie rodzina sprzedaje około 2000–5000 żab, a w okresach szczytowych może być znacznie wyższa…” – powiedział pan Hiep.

Według pana Hiepa, aby skutecznie hodować żaby, rolnicy mogą wykorzystać opuszczone zagrody dla zwierząt. Hodowla żab w cementowych zbiornikach (wyłożonych plandeką) pomaga rolnikom wykorzystać dostępną ziemię, ograniczyć patogeny oraz ułatwić opiekę i zarządzanie.

Hodowcy muszą ponadto znać cechy biologiczne oraz wiedzieć, jak wykrywać i zapobiegać niektórym powszechnym chorobom żab, takim jak obrzęk ciała, wodnista biegunka, wzdęcia, zakażenia jelitowe, świerzb, aby leczyć i zapobiegać chorobom.

Jaja żab są w trakcie wylęgania się kijanek. Zdjęcie: Duc Cuong

Prawie miesięczne żaby gotowe do sprzedaży na targu. Zdjęcie: Duc Cuong

Model hodowli żab i ich ras, zaproponowany przez pana Nguyena Tuana Hiepa, nie tylko stanowi efektywne źródło dochodu, ale także zaspokaja zapotrzebowanie na zdrowe i bezpieczne rasy żab. Pan Hiep chętnie dzieli się również swoim doświadczeniem w hodowli żab, otwierając w ten sposób nowe gatunki zwierząt gospodarskich, które przynoszą wysoką efektywność ekonomiczną wielu lokalnym rolnikom.

Source: https://danviet.vn/nuoi-ech-con-dac-san-ngoi-hang-dan-trong-chuong-heo-cu-mot-nguoi-ninh-thuan-ban-het-veo-20241031205505454.htm