Pan Nguyen Quang Hieu poinformował o chińskich winogronach mlecznych zawierających pozostałości pestycydów przekraczające dopuszczalny próg.

Według pana Nguyen Quang Hieu, zastępcy dyrektora Departamentu Ochrony Roślin, w 2024 r. nie wykryto żadnych naruszeń bezpieczeństwa żywności w odniesieniu do importowanych chińskich winogron mlecznych.

W związku z doniesieniami o wykryciu pozostałości pestycydów w chińskich winogronach w Tajlandii, wiele osób obawia się, że winogrona z Chin również mogą zawierać pozostałości pestycydów przekraczające dopuszczalne limity importu do Wietnamu. Pan Nguyen Quang Hieu, zastępca dyrektora Departamentu Ochrony Roślin ( Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ), rozmawiał z dziennikarzami na ten temat.

W związku z doniesieniami o wynikach badań chińskich winogron importowanych z Tajlandii, które ujawniły pozostałości pestycydów, wiele osób obawia się, że chińskie winogrona importowane do Wietnamu również mogą zawierać pozostałości pestycydów przekraczające dopuszczalne limity. Czy mógłby Pan podać więcej szczegółów na ten temat?

Sprawdziliśmy te informacje i ustaliliśmy, że jest to organizacja pozarządowa , a także niezależna jednostka oceniająca, która przekazuje swoje ustalenia władzom tajskim w celu terminowej współpracy i wydawania bardziej oficjalnych ostrzeżeń.

Prawda kryjąca się za informacją, że importowane chińskie winogrona zawierają pozostałości przekraczające dopuszczalne limity. (Zdjęcie: udostępnione przez osobę udzielającą wywiadu)

Natychmiast po otrzymaniu tych informacji Departament Ochrony Roślin skontaktował się z przedstawicielami tajskiego Ministerstwa Rolnictwa oraz Tajlandzkiej Agencji ds. Żywności i Leków. Na podstawie wyników analiz i oficjalnych ostrzeżeń Tajlandii, Departament rozważy i wdroży bardziej rygorystyczne metody kontroli przesyłek winogron importowanych z Chin.

Ponadto Departament będzie współpracować z systemami ochrony roślin, z którymi współpracuje, zwłaszcza z Chinami, w celu oceny i zebrania większej ilości informacji niezbędnych do przeprowadzenia oceny ryzyka. Są to najważniejsze podstawy do proponowania wzmożonych inspekcji lub podnoszenia bądź obniżania poziomu ryzyka.

Zwracamy również uwagę, że informacje na ten temat w środkach masowego przekazu powinny być oficjalnie przekazywane przez właściwe organy (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi), aby nie tworzyć błędnej opinii publicznej.

Panie, w jaki sposób przeprowadzana jest kontrola bezpieczeństwa żywności w przypadku importu owoców do Wietnamu?

Kontrole bezpieczeństwa żywności w przypadku importowanych owoców są obecnie przeprowadzane zgodnie z przepisami określonymi w rozporządzeniu rządowym 15/2018/ND-CP z dnia 2 lutego 2018 r., które szczegółowo określa wdrożenie kilku artykułów ustawy o bezpieczeństwie żywności (zwanej dalej „rozporządzeniem 15”).

Dekret nr 15 określa trzy metody kontroli bezpieczeństwa żywności: kontrolę ścisłą, kontrolę rutynową i kontrolę uproszczoną. Wybór metody zależy od oceny ryzyka bezpieczeństwa żywności w odniesieniu do importowanych przesyłek/przedmiotów.

Pan Nguyen Quang Hieu, zastępca dyrektora Departamentu Ochrony Roślin (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi)

Dokładniej rzecz ujmując, w ramach uproszczonej metody kontroli jednostka funkcjonalna będzie sprawdzać dokumenty maksymalnie 5% całkowitej liczby importowanych przesyłek w ciągu jednego roku, wybranych losowo przez agencję celną; w ramach normalnej metody kontroli sprawdzana jest tylko dokumentacja importowanej przesyłki; a w ramach ścisłej metody kontroli dokumenty są sprawdzane w połączeniu z badaniem próbek.

Na podstawie danych z monitoringu, raportów z kontroli, krajowych i międzynarodowych ostrzeżeń dotyczących bezpieczeństwa żywności oraz naruszeń bezpieczeństwa żywności na przestrzeni lat, wyspecjalizowane agencje zarządzające decydują, czy zastosować standardową kontrolę, czy też rygorystyczne metody kontroli w odniesieniu do partii towarów lub produktów.

Oprócz przeprowadzania kontroli bezpieczeństwa żywności importowanych owoców przed odprawą celną, Departament Ochrony Roślin, będący wyspecjalizowaną agencją Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, co roku wdraża program monitorowania bezpieczeństwa żywności importowanej żywności pochodzenia roślinnego.

Głównym zadaniem tego programu jest zbieranie próbek do analizy wskaźników bezpieczeństwa żywności, ze szczególnym uwzględnieniem poziomu pozostałości pestycydów w importowanych owocach.

Celem programu jest ocena poziomu bezpieczeństwa importowanej żywności na podstawie jej zgodności z wietnamskimi przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności; wsparcie kontroli bezpieczeństwa żywności importowanych produktów roślinnych, zapobieganie dostawom niespełniającym norm bezpieczeństwa żywności oraz ochrona zdrowia krajowych konsumentów; a także szybkie proponowanie agencji zarządzającej dodania lub zmiany kryteriów kontroli i elementów podlegających kontroli w przypadku importowanej żywności, tak aby odpowiadały one rzeczywistej sytuacji.

Można zauważyć, że wyniki działań monitorujących bezpieczeństwo żywności odgrywają kluczową rolę w podejmowaniu decyzji o tym, jakie metody kontroli należy zastosować do importowanych przesyłek/przedmiotów.

Wracając do tematu świeżych winogron importowanych do Wietnamu, jakie procedury kontroli bezpieczeństwa żywności są tam przeprowadzane, proszę pana?

Obecnie wszystkie dostawy owoców, w tym winogron, importowane do Wietnamu podlegają standardowym metodom kontroli bezpieczeństwa żywności (tylko w zakresie przeglądu dokumentów). Procedury kontroli bezpieczeństwa żywności są przeprowadzane zgodnie z przepisami Dekretu 15.

Jeśli chodzi o importowane winogrona, Departament Ochrony Roślin włączył je do swojego programu monitorowania bezpieczeństwa żywności. W 2024 roku władze skontrolowały 10 próbek importowanych chińskich winogron, a wyniki nie wykazały naruszeń wietnamskich przepisów bezpieczeństwa żywności (pozostałości pestycydów). W 2023 roku monitoring chińskich winogron wykazał, że na 77 próbek tylko 1 (1,3%) naruszała wietnamskie przepisy.

Dziękuję, panie!

Niedawno Thai Pesticide Alert Network (Thai-PAN) wydała ostrzeżenie dotyczące skażenia winogron mlecznych po odkryciu, że większość zebranych próbek owoców zawierała pozostałości toksycznych substancji chemicznych w stężeniach przekraczających maksymalne dopuszczalne poziomy.

Na początku października agencja zakupiła 24 próbki popularnych winogron z różnych lokalizacji. Wyniki wykazały, że 23 z 24 przebadanych próbek winogron odmiany Shine Muscat było zanieczyszczonych szkodliwymi substancjami. 9 z nich zidentyfikowano jako importowane z Chin, natomiast pochodzenia pozostałych 15 próbek nie udało się ustalić.

Co ciekawe, w jednej próbce winogron mlecznych wykryto pestycyd zakazany w Tajlandii; w 22 próbkach stwierdzono obecność 14 szkodliwych pozostałości chemicznych przekraczających bezpieczne normy oraz 50 innych pozostałości pestycydów. Wiele pestycydów może przenikać przez winogrona, przedłużając ich świeżość.

W ostatnich czasach winogrona Shine Muscat stały się ważnym importem do Wietnamu. Pochodzące pierwotnie z Japonii winogrona Shine Muscat są znane jako „Hermes” świata winogron. Jednak ten rodzaj winogron nie jest już uważany w Chinach za owoc „luksusowy”, ponieważ jest obecnie szeroko uprawiany w wielu regionach.

W Chinach winogrona mleczne nazywane są Sunshine Rose i pochodzą głównie z regionów uprawy Shaanxi, Xinjiang, Junnan, Gansu i Ningxia. Są duże, lśniąco zielone i mogą, ale nie muszą, zawierać pestki. Dojrzałe winogrona mają bogaty, słodki smak i charakterystyczny mleczny aromat. Obecnie chińskie winogrona mleczne są szeroko sprzedawane w supermarketach, sklepach stacjonarnych, na targowiskach internetowych i na chodnikach po niezwykle niskich cenach, wahających się zazwyczaj od 50 000 do 80 000 VND/kg, a niektóre odmiany kosztują nawet zaledwie 20 000 do 30 000 VND/kg.

Source: https://congthuong.vn/ong-nguyen-quang-hieu-thong-tin-ve-viec-nho-sua-trung-quoc-co-du-luong-thuoc-sau-vuot-nguong-cho-phep-356039.html