Pan Nguyen Quang Hieu poinformował o chińskich winogronach mlecznych zawierających pozostałości pestycydów przekraczające dopuszczalny próg.

Pan Nguyen Quang Hieu, zastępca dyrektora Departamentu Ochrony Roślin, poinformował, że w 2024 r. nie wykryto żadnych naruszeń bezpieczeństwa żywności w importowanych chińskich winogronach mlecznych.

Zanim pojawiła się wiadomość o wykryciu pozostałości pestycydów w chińskich winogronach mlecznych w Tajlandii, wiele osób obawiało się, że winogrona mleczne z Chin również zawierają pozostałości pestycydów przekraczające dopuszczalny limit importu do Wietnamu. Pan Nguyen Quang Hieu – zastępca dyrektora Departamentu Ochrony Roślin ( Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ) udzielił wywiadu dziennikarzom i prasie na ten temat.

W związku z doniesieniami o tym, że chińskie winogrona mleczne zostały przebadane na obecność pozostałości pestycydów pochodzących z Tajlandii, wiele osób obawia się, że chińskie winogrona mleczne importowane do Wietnamu również zawierają pozostałości pestycydów przekraczające dopuszczalny limit. Czy może Pan podzielić się z nami szczegółami na ten temat?

Sprawdziliśmy te informacje i ustaliliśmy, że jest to organizacja pozarządowa , a także niezależna jednostka oceniająca, która przekazuje swoje ustalenia władzom tajskim w celu niezwłocznej współpracy i wydania bardziej oficjalnego ostrzeżenia.

Prawda o tym, że importowane chińskie winogrona mleczne zawierają pozostałości przekraczające dopuszczalny próg. (Zdjęcie: NVCC)

Natychmiast po otrzymaniu tych informacji Departament Ochrony Roślin skontaktował się z przedstawicielami tajskiego Ministerstwa Rolnictwa oraz Tajlandzkiej Agencji ds. Żywności i Leków. Na podstawie wyników analiz i oficjalnych ostrzeżeń Tajlandii, Departament dokona przeglądu i zastosuje surowe metody kontroli importowanych z Chin partii winogron.

Ponadto Departament będzie współpracować z systemami ochrony roślin, w których uczestniczy, zwłaszcza z Chinami, w celu oceny i zebrania większej ilości informacji niezbędnych do przeprowadzenia oceny ryzyka. Są to najważniejsze podstawy do proponowania wzmożonych inspekcji lub podniesienia poziomu ryzyka do wysokiego lub niskiego.

Zwracamy również uwagę, że informacje na ten temat w środkach masowego przekazu muszą być oficjalnie przekazywane przez agencje zarządzające (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi), aby nie powodować dezinformacji w społeczeństwie.

Jak zatem, proszę pana, wygląda kontrola bezpieczeństwa żywności w przypadku importowanych owoców do Wietnamu?

Kontrola bezpieczeństwa żywności w przypadku importowanych owoców jest obecnie przeprowadzana zgodnie z postanowieniami Dekretu 15/2018/ND-CP z dnia 2 lutego 2018 r. Rządu w sprawie szczegółowych przepisów wykonawczych do szeregu artykułów Ustawy o bezpieczeństwie żywności (zwanego dalej Dekretem 15).

Dekret nr 15 określa trzy metody kontroli bezpieczeństwa żywności, w tym: kontrolę ścisłą, kontrolę regularną i kontrolę skróconą. Wybór metody zależy od oceny ryzyka bezpieczeństwa żywności w odniesieniu do importowanych przesyłek/przedmiotów.

Pan Nguyen Quang Hieu, zastępca dyrektora Departamentu Ochrony Roślin (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi)

Dokładniej rzecz ujmując, w przypadku metody uproszczonej kontroli właściwy organ będzie kontrolował dokumentację maksymalnie 5% całkowitej liczby importowanych przesyłek w ciągu jednego roku, wybranych losowo przez organ celny; w przypadku metody normalnej kontroli, w której kontrolowana jest wyłącznie dokumentacja importowanych przesyłek; w przypadku metody ścisłej kontroli, dokumentacja jest kontrolowana łącznie z pobieraniem próbek do badań.

Na podstawie danych z monitoringu, wyników kontroli pokontrolnych, krajowych i międzynarodowych ostrzeżeń dotyczących bezpieczeństwa żywności oraz naruszeń przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności na przestrzeni lat, wyspecjalizowane agencje zarządzające decydują się na zastosowanie regularnych metod kontroli lub rygorystycznych kontroli przesyłek i towarów.

Oprócz kontroli bezpieczeństwa żywności importowanych owoców przed odprawą celną, każdego roku wyspecjalizowana agencja Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Ochrony Roślin, wdraża Program monitorowania bezpieczeństwa żywności importowanej żywności pochodzenia roślinnego.

Głównym zadaniem tego programu jest zbieranie próbek do analizy wskaźników bezpieczeństwa żywności, ze szczególnym uwzględnieniem wskaźników pozostałości pestycydów w owocach importowanych.

Celem Programu jest ocena poziomu bezpieczeństwa importowanej żywności, potwierdzonego zgodnością z wietnamskimi przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności; prowadzenie kontroli bezpieczeństwa żywności w odniesieniu do importowanych produktów roślinnych, zapobieganie dostawom, które nie zapewniają bezpieczeństwa żywności, ochrona zdrowia krajowych konsumentów; szybkie proponowanie agencjom zarządzającym uzupełnienia lub zmiany kryteriów kontroli i przedmiotów kontroli importowanej żywności w celu dostosowania ich do rzeczywistej sytuacji.

Można zauważyć, że wyniki działań monitorujących bezpieczeństwo żywności odgrywają kluczową rolę przy podejmowaniu decyzji o metodzie kontroli importowanych towarów/partii.

Wracając do świeżych winogron importowanych do Wietnamu, w jaki sposób przeprowadzana jest kontrola bezpieczeństwa żywności, proszę pana?

Obecnie wszystkie partie owoców, w tym winogrona, importowane do Wietnamu podlegają standardowej metodzie kontroli bezpieczeństwa żywności (kontrola wyłącznie dokumentacji). Kolejność i procedury kontroli bezpieczeństwa żywności są wdrażane zgodnie z postanowieniami Dekretu 15.

W przypadku importowanych winogron, Departament Ochrony Roślin włączył je do programu monitorowania bezpieczeństwa żywności. W 2024 roku władze przebadały 10 próbek importowanych chińskich winogron, a wyniki nie wykazały naruszenia wietnamskich przepisów bezpieczeństwa żywności (pozostałości pestycydów). W 2023 roku, w wyniku monitoringu chińskich winogron, obejmującego 77 próbek, stwierdzono naruszenie wietnamskich przepisów w 1 próbce (1,3%).

Dziękuję!

Niedawno Thai Pesticide Alert Network (Thai-PAN) wydała ostrzeżenie dotyczące skażenia winogron po odkryciu, że większość zebranych próbek owoców zawierała pozostałości toksycznych substancji chemicznych w ilościach przekraczających maksymalny dopuszczalny poziom.

Na początku października agencja zakupiła 24 popularne próbki winogron z różnych lokalizacji. W rezultacie 23 z 24 przebadanych próbek Shine Muscat (mlecznych winogron) okazało się zanieczyszczonych substancjami toksycznymi. Spośród nich 9 próbek mlecznych winogron zostało zidentyfikowanych jako importowane z Chin, a pochodzenie pozostałych 15 próbek było nieznane.

Co ciekawe, w jednej próbce winogron mlecznych wykryto pestycyd zakazany w Tajlandii; w 22 próbkach stwierdzono obecność 14 szkodliwych pozostałości chemicznych przekraczających dopuszczalny limit oraz 50 innych pozostałości pestycydów. Wiele pestycydów wnika w winogrona, pomagając im zachować świeżość na dłużej.

W ostatnich czasach winogrona mleczne stały się popularnym towarem importowanym do Wietnamu. Winogrona mleczne, o angielskiej nazwie Shine Muscat, pierwotnie pochodziły z Japonii i były znane jako „Hermes” winnej wioski. Jednak ten rodzaj winogron nie jest już uważany za „szlachetny” owoc w Chinach, ponieważ jest powszechnie uprawiany w wielu regionach.

W Chinach winogrona mleczne nazywane są Sunshine Rose i pochodzą głównie z regionów Shaanxi, Xinjiang, Junnan, Gansu i Ningxia. Ten rodzaj winogron mlecznych ma duże, błyszczące, zielone owoce, z pestkami lub bez. Dojrzałe winogrona charakteryzują się bogatym, słodkim smakiem i wyjątkowym mlecznym aromatem. Obecnie chińskie winogrona mleczne są sprzedawane w wielu supermarketach, sklepach stacjonarnych, na targowiskach internetowych i na chodnikach po bardzo niskich cenach, zazwyczaj od 50 000 do 80 000 VND/kg, a niektóre odmiany kosztują zaledwie 20 000 do 30 000 VND/kg.

Source: https://congthuong.vn/ong-nguyen-quang-hieu-thong-tin-ve-viec-nho-sua-trung-quoc-co-du-luong-thuoc-sau-vuot-nguong-cho-phep-356039.html