Goście z Wietnamu i Singapuru delektują się gorącym i aromatycznym pho na Wietnamskim Festiwalu Pho

Goście z Wietnamu i Singapuru delektowali się miskami aromatycznego pho podczas Wietnamskiego Festiwalu Pho, który odbył się od 18 do 19 października w Our Tampines Hub w Singapurze.

Delegaci odwiedzają stoisko Pho Khoe - Zdjęcie: HUU HANH

Zaraz po ceremonii otwarcia Wietnamskiego Festiwalu Pho 2025, rano 18 października, do tłumu dołączyła delegacja gości z Wietnamu i Singapuru, która rozpoczęła zwiedzanie stoisk z pho, a także delektowała się wietnamskim pho serwowanym przy stolikach przez szefów kuchni wietnamskich marek pho i 5-gwiazdkowych hoteli należących do sieci Saigontourist Group.

Obok miski gorącego pho, parującego i pachnącego mięsem z dodatkiem ziół, goście VIP delektowali się pho i wesoło rozmawiali.

Singapurczycy z zapałem ustawiają się w kolejce, aby delektować się miską wietnamskiego pho.

W skład delegacji VIP wchodzili minister obrony Singapuru Desmond Choo, ambasador Wietnamu w Singapurze Tran Phuoc Anh, dyrektor Departamentu Turystyki miasta Ho Chi Minh Pham Huy Binh, redaktor naczelny gazety Tuoi Tre oraz inni goście z Wietnamu i Singapuru. Zdjęcie: HUU HANH

Minister stanu ds. obrony Singapuru Desmond Choo (po lewej) i ambasador Wietnamu w Singapurze Tran Phuoc Anh delektują się gorącym pho przy stole - Zdjęcie: HUU HANH

Oprócz delektowania się pho i potrawami wietnamskimi, w ramach Festiwalu Wietnamskiego Pho, można również odwiedzić stoiska z wietnamskimi produktami rolnymi. Na zdjęciu goście odwiedzający stoisko Pho Sen Sasco – zdjęcie: HUU HANH

Minister stanu Singapuru ds. obrony Desmond Choo i ambasador Wietnamu w Singapurze Tran Phuoc Anh odwiedzili stoisko Banh Mi Society, wietnamskiej marki, która pojawiła się w Singapurze dopiero w lipcu, ale według ambasadora Tran Phuoc Anha jest na dobrej drodze - Zdjęcie: HUU HANH

Goście meldują się w Banh Mi Society – zdjęcie: HUU HANH

Festiwal Pho w Wietnamie 2025 w Singapurze Łączymy kultury, promujemy współpracę

Festiwal Wietnamskiego Pho 2025 w Singapurze, organizowany przez Ambasadę Wietnamu w Singapurze, gazetę Tuoi Tre i Saigon Tourist Group we współpracy z Departamentem Przemysłu i Handlu miasta Ho Chi Minh, Wietnamskim Komitetem Łącznikowym w Singapurze pod przewodnictwem Ministerstwa Spraw Zagranicznych i Ludowego Komitetu miasta Ho Chi Minh, odbędzie się w dniach 18 i 19 października w Our Tampines Hub w Singapurze.

Festiwal zorganizowano w kontekście rozwoju relacji Wietnamu i Singapuru, które przekształciły się w kompleksowe partnerstwo strategiczne, potwierdzając tym samym znaczenie i rangę programu.

Festiwal Vietnam Pho 2025, którego przesłanie brzmi „Pho - Cieszmy się razem, rozwijajmy się razem”, ma nadzieję, że wydarzenie nie tylko zachęci międzynarodowych przyjaciół do spróbowania typowego wietnamskiego dania, które w 2011 r. zostało wymienione przez CNN na liście 50 dań, których trzeba spróbować na całym świecie, ale także przekaże pragnienie nawiązywania kontaktów, dzielenia się i wspierania rozwoju Wietnamu.

Podczas festiwalu pho zostanie zaprezentowane jako „ambasador kultury”, pełniąc rolę pomostu między Wietnamem i Singapurem, a także przyjaciółmi z całego świata, w celu wspólnej pracy na rzecz pomyślnej i zrównoważonej przyszłości.

Najważniejszym celem festiwalu jest umożliwienie Singapurczykom i turystom delektowania się „autentycznym” smakiem wietnamskiego pho. W Our Tampines Hub uczestnicy będą mogli delektować się pho przygotowywanym bezpośrednio przez najlepszych rzemieślników i szefów kuchni z Wietnamu.

Główni szefowie kuchni 5-gwiazdkowych hoteli sieci Saigontourist Group, w tym czterech luksusowych hoteli Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon i marki Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), a także słynnych marek pho, takich jak Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho..., zaprezentują różnorodność metod gotowania i sposobów delektowania się potrawami.

Oprócz pho uczestnicy będą mieli również okazję skosztować wielu innych tradycyjnych dań kuchni wietnamskiej, przygotowanych przez 5-gwiazdkowych szefów kuchni Saigontourist, tworzących żywą „kulinarną symfonię”.

Oprócz festiwalu pho, odbyło się również duże forum inwestycyjne – Wietnamsko-Singapurskie Forum Promocji Inwestycji, Handlu i Turystyki 2025, potwierdzające istotę wydarzenia. Forum odbyło się tuż po ceremonii otwarcia (rano 18 października).

Na forum agencje zarządzające i przedsiębiorstwa będą dyskutować na temat nowych trendów współpracy w zakresie przetwórstwa ekologicznego i logistyki, usług turystycznych i lotniczych, importu i eksportu wietnamskich produktów rolnych i specjalności, transformacji cyfrowej i handlu elektronicznego.

W szczególności program Business Matching (indywidualne kontakty biznesowe) stworzy warunki, w których wietnamskie i singapurskie firmy będą mogły się bezpośrednio spotykać i szukać praktycznych możliwości współpracy.

HUU HANH - DAU DUNG

Source: https://tuoitre.vn/quan-khach-viet-nam-va-singapore-thuong-thuc-pho-nong-thom-lung-tai-vietnam-pho-festival-20251018103404291.htm