Quang Dung i Van Mai Huong przybywają do Gia Lai z „Lśniącym wielkim lasem”

Quang Dung, Van Mai Huong, Isaac, Kay Tran, grupa AZA Light, DJ Carrillo (Niemcy) i zespół międzynarodowych szefów kuchni sprawią, że festiwal Tinh Hoa Dai Ngan - Bien Xanh Convergence 2025 w Gia Lai rozkręci się na całego.

26 sierpnia Komitet Ludowy Prowincji Gia Lai zorganizował konferencję prasową, aby ogłosić festiwal „Kwintesencja Wielkiego Lasu – Konwergencja Morza Błękitnego” w 2025 roku pod hasłem „Dążenie do rozświetlenia Morza Błękitnego – Wielkiego Lasu”. To duże wydarzenie kulturalne i turystyczne , mające na celu promocję wizerunku nowego Gia Lai po połączeniu dwóch prowincji: Binh Dinh i Gia Lai (starej), a także uczczenie 80. rocznicy Rewolucji Sierpniowej i Święta Narodowego 2 września.

Prowincjonalny Komitet Ludowy Gia Lai zorganizował konferencję prasową, aby ogłosić festiwal „Kwintesencja Wielkiego Lasu – Zbieg Błękitnego Morza”

ZDJĘCIE: DUC NHAT

Łącząc wielki las i błękitne morze

Festiwal odbywa się od 29 sierpnia do 2 września i oferuje wiele bogatych wydarzeń kulturalnych, artystycznych i kulinarnych. Uroczystość otwarcia odbyła się wieczorem 29 sierpnia na placu Nguyen Tat Thanh (dzielnica Quy Nhon), a jej misterna inscenizacja miała na celu odtworzenie więzi między dwoma regionami, Wschodnim i Zachodnim Gia Lai: tożsamości kulturowej, potencjału gospodarczego , zabytków, walorów turystycznych oraz typowych produktów.

W programie koncertu wystąpi wielu znanych artystów: piosenkarz Quang Dung, Van Mai Huong, Y Garia, Ngo Thai Bao oraz zespoły artystyczne z Gia Lai i Ho Chi Minh City. Połączenie artystów współczesnych i ludowych obiecuje wzruszającą muzyczną ucztę, niosącą przesłanie: „Promowanie siły solidarności – Zachowanie tożsamości – Krok w przyszłość”.

Jedną z najbardziej oczekiwanych atrakcji w Gia Lai jest tym razem program „Przedstawienie sztuki kulinarnej z tuńczyka oceanicznego”, który odbędzie się w Parku Dziecięcym (dzielnica Quy Nhon) od 29 sierpnia do 1 września. Goście otrzymają tam 5000 darmowych posiłków z tuńczyka.

Szef kuchni Tatsuhiko Itano (Japończyk) prezentuje swoje umiejętności filetowania tuńczyka w Quy Nhon w lipcu 2024 r.

ZDJĘCIE: HAI PHONG

Utalentowani szefowie kuchni z Ho Chi Minh City, Australii, Tajlandii, Japonii oraz Stowarzyszenia Kultury Kulinarnej Gia Lai zaprezentują techniki rozbioru mięsa, filetowania tuńczyka i przygotowywania wyjątkowych dań, będących połączeniem kuchni europejskiej, azjatyckiej i wietnamskiej.

Wśród nich, australijska szefowa kuchni Kim Bernard Chilcott zaprezentowała grillowany stek z tuńczyka w stylu europejskim; szefowa kuchni Nguyen Thi Thu Tam stworzyła danie z tuńczyka w sosie pomidorowym podawane z 6-metrowym chlebem upieczonym przez Pham Dinh Tien; szefowa kuchni Le Nguyen Hoan Long przekształciła owsiankę z tuńczykiem w orzechy makadamia z płaskowyżu bazaltowego. Szef kuchni Puri Chunkajorn (Tajlandia) przygotował pikantne curry z tuńczykiem; natomiast szefowie kuchni Nguyen Ngoc Duy (wiceprezes Stowarzyszenia Kultury Kulinarnej Gia Lai), restauracja Jarai Food i marka mąki naleśnikowej Huong Xua kreatywnie połączyli dania, takie jak szaszłyk z tuńczyka oceanicznego z ryżem bambusowym, naleśniki z tuńczykiem czy bogata zupa z tuńczyka.

W ramach cyklu wydarzeń odbywa się także festiwal wędkarski, co stanowi jedną z różnic w porównaniu do lat ubiegłych.

ZDJĘCIE: DUC NHAT

Jednocześnie, 29 sierpnia o godzinie 15:30, rozpocznie się festiwal kulinarny „Wyśmienite dania z bazaltowego lądu i morza”, na którym zaprezentuje się ponad 90 stoisk z 33 uczestniczących jednostek. Odwiedzający będą mieli okazję skosztować kawy Gia Lai speciality w wielu wariantach, takich jak kawa z solą, kawa z liści pandanu, kawa z wodą kokosową… To również miejsce, w którym można zaprezentować produkty OCOP, odwiedzić wioski rzemieślnicze, a jednocześnie odtworzyć przestrzeń kultury kawy i gongu, typową dla Central Highlands.

Ponadto festiwal oferuje wiele atrakcji: festiwal uliczny „Kolory morza” z platformami kwiatowymi, modelami mobilnymi, samochodami elektrycznymi, rowerami, a także występy artystów i lokalnej społeczności; festiwal rybacki przesiąknięty kulturą rybaków; tradycyjne programy artystyczne, takie jak hat boi, bai choi, tradycyjne sztuki walki, występy na gongach i tradycyjne instrumenty muzyczne.

Seria wydarzeń obejmuje również festiwal uliczny w wykonaniu rzemieślników Bana i Jrai.

ZDJĘCIE: DUC NHAT

„Impreza światła” dla młodzieży

W szczególności, festiwal światła pod hasłem „Wielki Las – Błękitne Morze Wyciąga Się, by Błyszczeć” odbył się wieczorem 1 września na placu Nguyen Tat Thanh. Wydarzenie łączy w sobie nowoczesną muzykę, wizualizacje, efekty świetlne i występ 500 dronów, zapowiadając się jako elektryzująca atrakcja dla młodych ludzi.

Pierwsza część programu odtworzy obraz zamożnej wioski rybackiej, rybaków z obfitym połowem tuńczyka, a także dziki krajobraz Gia Lai, kojarzony z życiem mniejszości etnicznych, dźwiękiem gongów i tańcami xoang. Druga część to wielki festiwal muzyczny z wieloma gatunkami muzyki, od rocka, przez dance i elektronikę, po liryczne ballady. Młodzi artyści Isaac, Kay Tran, zespół AZA Light i międzynarodowy DJ Carrillo (Niemcy) stworzą pasjonującą atmosferę ostatniego wieczoru.

Miss Ambasador Turystyki Wietnamu 2024 Dinh Thi Hoa przemawia na konferencji prasowej

ZDJĘCIE: DUC NHAT

Miss Wietnamskiej Ambasador Turystyki 2024, Dinh Thi Hoa, powiedziała: „To cenna okazja, aby dołączyć do Gia Lai w szerzeniu wartości festiwalu i promowaniu wyjątkowego wizerunku turystyki wśród przyjaciół w kraju i za granicą. Wierzę, że festiwal będzie nie tylko wydarzeniem kulturalnym, ale także emocjonalną podróżą, która zabierze gości od czystych, błękitnych wód Ky Co-Eo Gio, przez majestatyczne piękno Wież Bliźniaczych, aż po zanurzenie się w majestatycznym wodospadzie K50 pośrodku Central Highlands”.

Source: https://thanhnien.vn/quang-dung-van-mai-huong-den-gia-lai-cung-dai-ngan-toa-sang-185250826163938136.htm