Mało znany wpływ soku winogronowego na poziom cholesterolu we krwi

Sok winogronowy nie tylko ma właściwości antywirusowe, ale jest również dobrym źródłem wapnia. Co więcej, sok winogronowy korzystnie wpływa na serce i poziom cholesterolu we krwi.

Jedną z największych zalet winogron jest to, że zawierają dwa przeciwutleniacze: resweratrol i flawonoidy. Według brytyjskiego portalu medycznego Medical News Today (UK), przeciwutleniacze te występują zarówno w winogronach czerwonych, jak i fioletowych.

Sok winogronowy nie tylko pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, ale także łagodzi zaparcia

Niektóre badania sugerują, że przeciwutleniacze zawarte w winogronach mogą poprawiać funkcjonowanie naczyń krwionośnych, zmniejszać stany zapalne i obniżać poziom „złego” cholesterolu LDL. Wszystkie te korzyści mogą pomóc w zmniejszeniu odkładania się blaszki miażdżycowej w ścianach tętnic, zmniejszając tym samym ryzyko chorób serca.

Dzienna ilość soku winogronowego wynosi około 240 ml. Nadmierne spożycie może spowodować, że organizm wchłonie zbyt dużo cukru, zwiększy ilość wchłanianych kalorii, a w konsekwencji może prowadzić do wysokiego poziomu cukru we krwi i przyrostu masy ciała.

Nie tylko czerwone i fioletowe winogrona, ale również białe winogrona są bardzo zdrowe. Badanie opublikowane w czasopiśmie „Nutrition” wykazało, że sok z białych winogron może pomóc obniżyć wskaźnik masy ciała (BMI) i obwód talii u kobiet, jednocześnie zwiększając poziom „dobrego” cholesterolu HDL o 16%.

Uwagi dotyczące stosowania soku winogronowego

Sok winogronowy jest dobry, ale nie dla każdego. Eksperci zalecają, aby osoby chore na cukrzycę lub stosujące dietę niskokaloryczną nie spożywały soku winogronowego.

Z kolei osoby cierpiące na zaparcia z powodu diety ubogiej w błonnik lub skutków ubocznych leków odniosą korzyści z picia soku winogronowego, zwłaszcza gdy sok nie odfiltrował całkowicie miąższu i skórki winogron. Sok będzie wówczas bogaty w błonnik, co pomoże poprawić trawienie i zmniejszyć zaparcia.

Ponadto sok winogronowy może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, takimi jak amiodaron, atorwastatyna, karbamazepina, felodypina, simwastatyna i takrolimus. Osoby przyjmujące którykolwiek z tych leków powinny ograniczyć spożycie soku winogronowego.

Oprócz winogron, soki takie jak jabłkowy, granatowy, pomidorowy i ogórkowy również obniżają poziom cholesterolu we krwi. Korzyści te wynikają z bogatej zawartości błonnika rozpuszczalnego, witamin i przeciwutleniaczy w soku, jak podaje Medical News Today .

Source: https://thanhnien.vn/tac-dung-it-nguoi-biet-cua-nuoc-ep-nho-voi-cholesterol-trong-mau-185241222002316688.htm