Tay Ninh: Rolnicy w tarapatach z powodu niskich cen manioku

W prowincji działa obecnie najwięcej zakładów przetwórstwa skrobi z manioku, które odpowiadają za ponad 35% całkowitej produkcji branży i odgrywają kluczową rolę w eksporcie. Jednak od początku 2025 roku cena skupu świeżego manioku stale spada, co powoduje, że wielu rolników w prowincji ponosi duże straty.

Rolnicy uprawiający maniok w Tay Ninh obawiają się strat z powodu niskich cen manioku

Plantatorzy manioku ponoszą straty

W głównych rejonach uprawy manioku, takich jak Tan Chau, Tan Bien, Chau Thanh i Ben Cau w prowincji Tay Ninh, od początku 2025 r. panują deszczowe warunki pogodowe, którym towarzyszy szeroko rozpowszechniona mozaikowa choroba roślin manioku, co powoduje zmniejszenie plonów i pogorszenie jakości bulw manioku.

Tymczasem cena zakupu w fabryce gwałtownie spadła. W rezultacie plantatorzy praktycznie nie mają zysku, a nawet ponoszą duże straty, jeśli muszą dzierżawić ziemię pod produkcję.

Po zebraniu 9 hektarów manioku, pan Phan Quoc Binh (wioska An Loc, gmina Hao Duoc, prowincja Tây Ninh) ze smutkiem powiedział: „Pieniądze ze sprzedaży manioku wystarczą jedynie na opłacenie nawozu i przygotowanie ziemi, rodzina musi zapłacić za robociznę. Moja rodzina straciła na tych plonach około 50 milionów VND”.

Pan Binh jest jednak nadal optymistą i uważa, że jest w lepszej sytuacji niż wiele innych gospodarstw domowych, ponieważ uprawia ziemię na swojej własnej ziemi i nie musi płacić opłat za dzierżawę.

Rolnicy zbierają maniok

Z perspektywy handlowca, pan LVD powiedział, że w poprzednich latach cena manioku wahała się od 3000 do 3500 VND/kg, ale od początku tego sezonu wynosiła zaledwie 1800 do 2000 VND/kg. Obecnie cena wzrosła do około 2300 VND/kg dla odmiany o 29-30 punktach skrobiowych, ale nadal jest znacznie niższa niż w latach ubiegłych.

„Przy tej cenie rolnicy uprawiający ziemię na własnej ziemi mogą wyjść na zero, ale jeśli będą ją dzierżawić, z pewnością stracą 10–20 milionów VND/ha” – powiedział pan Dung.

Według pana Dunga, większość terenów uprawy manioku w dystryktach Chau Thanh, Ben Cau i Tan Bien (stary) to grunty dzierżawione, których średnia cena wynosi około 20 milionów VND/ha/rok. Dodając do tego koszty przygotowania gruntu, nawożenia i robocizny, rolnicy prawie zawsze ponoszą straty.

Niska cena zakupu manioku na polu, powodująca straty u wielu rolników.

Strach przed „dobrymi zbiorami, niską ceną”

Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska, Tay Ninh to miejscowość o korzystnych warunkach naturalnych do uprawy wielu rodzajów roślin: kauczuku, trzciny cukrowej, ryżu, drzew owocowych itp., przy czym maniok był kiedyś uważany za „drzewo ucieczki przed ubóstwem” dla dziesiątek tysięcy gospodarstw rolnych, szczególnie dla osób zamieszkujących obszary przygraniczne.

Od 2022 do pierwszej połowy 2024 roku ceny manioku w prowincji wzrosły z powodu ograniczonej podaży, co przyniosło mieszkańcom wysokie dochody. Jednak ta „gorączka cenowa” doprowadziła do zniszczenia wielu obszarów upraw trzciny cukrowej, ryżu, a nawet drzew owocowych w celu zdobycia manioku, niezależnie od ryzyka rynkowego.

Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Manioku, od końca 2024 r. popyt importowy ze strony Chin, rynku zużywającego ponad 90% wietnamskiej produkcji manioku, zmniejszy się z powodu gwałtownego spadku cen wielu surowców, takich jak kukurydza. Zmusi to wiele krajowych fabryk do sprzedaży skrobi po niskich cenach, aby odzyskać kapitał.

Na początku 2025 roku cena manioku wynosiła zaledwie 2300–2600 VND/kg, a do marca spadła poniżej 1900 VND/kg. Do końca czerwca cena nieznacznie wzrosła, ale nie przekroczyła jeszcze 2300 VND/kg.

Pracownicy niosący maniok po zbiorach

W roku zbiorów 2024-2025 eksport skrobi z manioku z Wietnamu wzrośnie o prawie 15%, ale wartość eksportu spadnie o 19%. To największy spadek od 10 lat, co stwarza trudności zarówno dla przedsiębiorstw przetwórstwa manioku, jak i rolników.

W kontekście dominującej pozycji na rynku chińskim, spadek cen manioku jest nieunikniony, zwłaszcza w przypadku nadmiernego uzależnienia od jednego kanału konsumpcji. Chociaż skrobia z manioku ma dziś szerokie zastosowanie w wielu dziedzinach, takich jak przemysł spożywczy, farmaceutyczny, kosmetyczny, lekki itp., firmy nie rozszerzyły jeszcze swoich rynków zbytu na inne regiony poza Chinami.

Linia przetwórstwa manioku w przedsiębiorstwie w okręgu Binh Minh

W obliczu tej sytuacji, niektórzy sugerują, że rolnicy powinni zachować większą ostrożność w uprawie manioku, ignorując jednocześnie inne tradycyjne uprawy. Departament Rolnictwa prowadzi badania i udziela wskazówek dotyczących dywersyfikacji upraw oraz stosowania technik poprawy jakości produktów w celu ograniczenia ryzyka.

Jednocześnie prowincja musi wdrożyć politykę zachęcającą przedsiębiorstwa do poszukiwania i rozszerzania rynków eksportowych, unikając w ten sposób sytuacji „dobrych zbiorów, niskiej ceny” i strat ponoszonych przez plantatorów.

Dobra cnota

Source: https://baolongan.vn/tay-ninh-nong-dan-lao-dao-vi-gia-khoai-mi-xuong-thap-a201609.html