Awokado to „superżywność”, ale jakich chorób należy unikać, jedząc je?

Osoby z pewnymi schorzeniami powinny unikać awokado. Niektóre składniki odżywcze zawarte w awokado mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia, od interakcji z lekami po pogorszenie istniejących schorzeń, jak podaje amerykańska strona internetowa poświęcona zdrowiu i żywieniu Eat This, Not That!.

Osoby cierpiące na choroby nerek i refluks powinny unikać jedzenia awokado.

Choroby, przy których należy unikać awokado to m.in.:

Zakrzep

Osobom z migotaniem przedsionków, zaburzeniami krzepnięcia krwi lub narażonym na ryzyko zakrzepów często przepisuje się leki rozrzedzające krew. Leki te pomagają zapobiegać tworzeniu się zakrzepów, co może pomóc w zapobieganiu udarom mózgu, zawałom serca i zatorowości płucnej.

Lek działa poprzez osłabienie działania witaminy K w organizmie, spowalniając w ten sposób krzepnięcie krwi. Niektóre leki rozrzedzające krew, takie jak warfaryna, mogą wchodzić w interakcje z witaminą K. Dlatego pacjenci powinni ograniczyć spożycie produktów zawierających witaminę K, w tym awokado.

Choroba nerek

Osoby z wczesną postacią choroby nerek nie muszą koniecznie kontrolować ilości potasu w codziennych posiłkach. Na tym etapie nerki nadal mogą skutecznie przetwarzać potas we krwi.

Jednak wraz z postępem choroby nerek, zdolność nerek do filtrowania potasu stopniowo maleje. W rezultacie potas gromadzi się we krwi i prowadzi do niebezpiecznego stanu zwanego hiperkaliemią. Ponieważ awokado jest bogate w potas, osoby z chorobami nerek powinny zachować szczególną ostrożność podczas spożywania tego owocu.

Odpływ

U osób z chorobą refluksową przełyku (GERD) kwas żołądkowy cofa się do przełyku i podrażnia jego błonę śluzową, co prowadzi do takich objawów jak zgaga, cofanie się treści żołądkowej do przełyku, nudności, chrypka i inne. Masło, ze względu na wysoką zawartość tłuszczu, może wywoływać te objawy.

Pokarmy o wysokiej zawartości tłuszczu, od potraw smażonych po zdrowe opcje, takie jak awokado i orzechy włoskie, trawione są dłużej. W rezultacie pozostają w żołądku dłużej, powodując wydzielanie większej ilości kwasu. Im więcej kwasu żołądkowego, tym większe prawdopodobieństwo wystąpienia refluksu, według Eat This, Not That!.

Source: https://thanhnien.vn/trai-bo-la-sieu-thuc-pham-nhung-benh-nao-can-phai-tranh-an-185240917201130915.htm