Uprawa wysokiej jakości melonów przy użyciu hydroponicznego modelu cyrkulacji wody

Techniki hydroponicznej uprawy melonów są stosowane przez wielu ogrodników ze względu na ich wydajność i ekonomiczność. Zamiast hydroponicznego nawadniania kropelkowego z podłożem, niektóre gospodarstwa stosują nową technikę uprawy hydroponicznej z cyrkulacją wody. To nowa technologia o wyjątkowych zaletach, zapewniająca większą wydajność. Gospodarstwo Tan Hiep w gminie Truong Thanh w mieście Can Tho z powodzeniem wdrożyło ten model.

Hydroponika z obiegiem wody to metoda odżywiania roślin roztworem składników odżywczych zamiast gleby. Cechą charakterystyczną tego systemu jest to, że roztwór jest stale pompowany przez korzenie roślin, a następnie wraca do zbiornika, tworząc zamknięty obieg. Zasada działania tego systemu jest następująca: pompa tłoczy roztwór składników odżywczych ze zbiornika do rur/koryt, w których umieszczone są rośliny. Po przepłynięciu przez korzenie i dostarczeniu składników odżywczych, nadmiar roztworu wraca do zbiornika w celu ponownego wykorzystania. Dzięki temu system ten pomaga maksymalnie oszczędzać wodę i składniki odżywcze. Ponadto, podczas uprawy hydroponicznej, system ten zapobiega przedostawaniu się patogenów z gleby i zapewnia samowystarczalność w zakresie składników odżywczych dla melonów.

Pan Nguyen Quoc Bao, właściciel farmy Tan Hiep, powiedział: „Dokładnie przestudiowałem tę metodę w prawdziwym zakładzie. Następnie przeprowadziłem dalsze badania i udoskonaliłem kilka kroków, aby stworzyć kompletny proces. W 2024 roku zainwestowałem w budowę 4 szklarni do uprawy melonów o łącznej powierzchni ^{1200 m2} . Średni cykl życia melonów wynosi 85 dni, zbieram od 75 do 90 dnia. Ponieważ uprawiam w płodozmianie, zbieram co 25 dni, a następnie inkubuję nasiona, farma zawsze ma melony do sprzedaży przez cały rok. Średnio zbiera się około 14 plonów rocznie, osiągając 1-1,5 tony/plon. Cena detaliczna wynosi 60 000-70 000 VND/kg. Po odliczeniu kosztów zysk wynosi około 30%”.

Proces uprawy melonów w systemie hydroponicznym z cyrkulacją wody w gospodarstwie Tan Hiep przebiega wieloetapowo, z dbałością o każdy szczegół. Najpierw nasiona są inkubowane przez 10 dni w zaprawionym podłożu z włókna kokosowego. Gdy nasiona wykiełkują i wypuszczą korzenie (od 10. do 20. dnia), umieszcza się je w hydroponicznym zbiorniku na wodę. Aby melony dobrze rosły, dostarczanie roślinom składników odżywczych jest bardzo ważne, ponieważ jeśli nawóz nie zostanie wymieszany zgodnie ze standardem, spowoduje to wytrącanie się i utratę składników odżywczych. Dlatego pan Bao przeprowadził badania, aby precyzyjnie wymieszać nawozy, tworząc zbilansowaną mieszankę o odpowiedniej ilości składników odżywczych, zapewniającą rozwój rośliny na każdym etapie, a jednocześnie zapobiegającą powszechnym chorobom.

Uczniowie odwiedzają i poznają ogród melonów na farmie Tan Hiep. Zdjęcie: udostępnione przez placówkę

Następnie zielone rośliny zostaną przycięte, boczne gałęzie zostaną przycięte, a następnie rośliny zostaną powieszone na kratownicy. Gdy rośliny osiągną 30 dni i zakwitną, nadchodzi czas na zapylanie. Od 40 do 55 dnia następuje etap selekcji owoców. Z każdego pędu pozostaje tylko jeden najlepszy owoc, reszta jest usuwana, aby zapewnić rozwój owocu i jego wysoką słodycz. Od momentu selekcji owoców nie stosuje się już pestycydów, system hydroponiczny dostarcza tylko niezbędnych składników odżywczych dla melona. Zbiera się go, gdy melon osiągnie słodkość 13-15 pris, a każdy owoc waży od 2,5 do 4 kg. Melon ma zieloną skorupę, a po rozcięciu wnętrze jest pomarańczowożółte i ma słodki i orzeźwiający smak.

Pan Nguyen Quoc Bao dodał: „Zbierano melony o wadze 4-5 kg, a nawet ponad 6 kg, które wciąż były słodkie. Zakład zarejestrował się do badania pozostałości pestycydów, co gwarantuje bezpieczeństwo produktu i dostarcza melony spełniające standardy rynkowe”.

Oprócz sprzedaży świeżych melonów, Tan Hiep Farm oferuje również sok z kantalupa i suszone melony, aby sprostać zróżnicowanym potrzebom konsumentów. Suszone melony są wytwarzane w technologii liofilizacji, dzięki czemu zachowują te same wartości odżywcze, co świeże melony. Suszone melony są chrupiące, słodkie i stanowią odpowiednią przekąskę dla osób w każdym wieku, a zwłaszcza dla dzieci.

Oprócz produkcji i biznesu, Tan Hiep Farm otwiera swoje drzwi również dla grup uczniów ze szkół, którzy chcą poznać, zwiedzić, zgłębić wiedzę i dowiedzieć się więcej o zaawansowanych technologicznie modelach rolnictwa .

CZW.

Source: https://baocantho.com.vn/trong-dua-luoi-chat-luong-cao-bang-mo-hinh-thuy-canh-tuan-hoan-nuoc-a192736.html