Doenças cardiovasculares continuam sendo a principal causa de morte no mundo, mas uma nova pesquisa publicada no periódico científico Critical Reviews in Food Science and Nutrition descobriu que uma fruta adorada pode melhorar a saúde do coração e do cérebro, além de controlar os níveis de colesterol.
Cientistas da Universidade da Califórnia (EUA) analisaram e avaliaram 47 ensaios clínicos e 13 estudos observacionais de 2000 a 2023. A maioria desses estudos relatou os efeitos dos morangos no coração, no cérebro e no risco de câncer.
Os resultados revelaram que os morangos contribuem significativamente para a saúde do coração e do cérebro, reduzindo o colesterol, a inflamação e protegendo a função cognitiva.
Uma fruta amada que pode melhorar a saúde do coração e do cérebro, ao mesmo tempo que controla os níveis de colesterol
Especificamente, comer de 1 a 4 xícaras de morangos por dia traz benefícios notáveis, especialmente melhorando a saúde cardiovascular e o metabolismo, de acordo com o site científico Scitech Daily.
Pesquisadores afirmam que os morangos são ricos em fitonutrientes benéficos, como polifenóis e fibras, que ajudam a reduzir os níveis de colesterol ruim e triglicerídeos, além de reduzir a inflamação. Isso melhora a saúde cardíaca geral e melhora o controle dos fatores de risco cardiovascular.
Eles concluíram que os morangos são uma forma natural e eficaz de reduzir o risco cardiovascular e retardar o declínio cognitivo.
Efeitos dos morangos no sistema cardiovascular
Os autores descobriram que comer morangos diariamente pode ter um impacto significativo na saúde cardíaca, especialmente em pessoas com maior risco de doenças cardíacas. Ao melhorar o metabolismo da gordura e reduzir a inflamação, os morangos ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
A autora principal, Dra. Roberta Holt, da Universidade da Califórnia, afirmou: “Os morangos são ricos em fitonutrientes benéficos para o coração. Nossa revisão constatou que o consumo regular de morangos não só reduz o colesterol, como também ajuda a reduzir a inflamação, que é um dos principais contribuintes para doenças cardíacas. Isso significa que uma xícara de morangos por dia pode reduzir significativamente o risco de doenças cardiovasculares.”
Efeitos dos morangos no cérebro
Os morangos são ricos em fitonutrientes, fibras e vitaminas, especialmente vitamina C, e podem ser facilmente adicionados a smoothies, iogurtes, saladas ou consumidos como lanche.
Além da saúde do coração, pesquisas também revelam benefícios interessantes para a saúde do cérebro.
Os resultados mostram que os morangos podem ajudar a retardar o declínio cognitivo e combater a demência, graças ao seu rico teor de flavonoides. As frutas vermelhas podem auxiliar a função cognitiva e combater o estresse oxidativo, ajudando o cérebro a se manter ativo à medida que envelhecemos, de acordo com o Scitech Daily.
O nutricionista Toby Amidor, consultor em segurança alimentar nos EUA, disse: “Os morangos são uma forma prática, deliciosa e acessível de promover a saúde do coração. Eles são ricos em fitonutrientes, fibras e vitaminas, especialmente vitamina C, e podem ser facilmente adicionados a smoothies, iogurtes, saladas ou consumidos como lanche.”
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Fonte: https://thanhnien.vn/1-chen-dau-tay-moi-ngay-giup-giam-mo-mau-lai-tot-cho-tim-nao-185241110173604538.htm
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