10 alimentos baratos que nutrem os rins e são vendidos em mercados vietnamitas, que os pacientes renais devem consumir para prevenir complicações

GĐXH - Para pessoas com doença renal, além do tratamento e da adaptação a um estilo de vida razoável, a nutrição também desempenha um papel importante na melhoria e no suporte da função renal.

Qual a importância da dieta para pessoas com doença renal?

Os rins são órgãos importantes do corpo, ajudando a remover resíduos e excesso de líquidos pela urina e a manter o equilíbrio de fluidos e minerais no corpo.

No entanto, quando os rins estão fracos, essas funções importantes podem ser prejudicadas, levando ao acúmulo de resíduos e toxinas no corpo, causando muitos problemas de saúde graves. Nesse momento, além do tratamento e da adaptação a um estilo de vida saudável, a nutrição também desempenha um papel importante na melhora e no suporte da função renal.

10 thực phẩm rẻ tiền, bổ thận đang bán đầy chợ Việt, người bệnh thận nên ăn để phòng biến chứng- Ảnh 2. — Ilustração

O que as pessoas com doença renal devem comer para serem saudáveis?

Quando os rins estão fracos, é necessário fornecer nutrientes importantes suficientes para o corpo sem conter muitas substâncias que podem aumentar a carga de excreção nos rins, como: sódio, fósforo, potássio, cálcio, colesterol, ácido úrico, oxalato... porque se os rins tiverem que trabalhar muito para excretar essas substâncias, isso pode levar a danos renais.

Alguns alimentos que podem levar mais tempo para os rins eliminarem ou que não podem ser eliminados completamente são órgãos de animais, carne e peixe enlatados, frutos do mar, frutas secas, etc.

Pelo contrário, pessoas com doença renal podem consumir proteínas de fácil absorção, com aminoácidos essenciais suficientes de alimentos como clara de ovo, camarão, caranguejo, etc. No entanto, pessoas com doença renal devem consumir apenas uma quantidade suficiente de proteína de acordo com as instruções do médico para evitar afetar a função renal.

Além disso, pessoas com problemas renais devem consumir alimentos ricos em vitamina C, vitamina B, folato, ferro e antioxidantes. Esses nutrientes ajudam a fortalecer o sistema imunológico, proteger as células dos radicais livres, auxiliar o sistema digestivo e reduzir a pressão sobre os rins durante o processo de filtração e excreção.

6 tipos de vegetais bons para pacientes renais

Cebola

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A cebola é um alimento aromatizante sem sódio para pacientes renais. Como adiciona sabor aos alimentos, ela pode substituir o sal de cozinha sem comprometer o sabor. Além disso, a cebola é rica em vitamina C, manganês, vitaminas do complexo B e fibras, que mantêm o sistema digestivo saudável, alimentando as bactérias benéficas do intestino.

Repolho

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O repolho é um vegetal crucífero rico em vitaminas C e K, que fornecem nutrientes ao corpo e contêm muitas fibras, o que é bom para o sistema digestivo. Além disso, o repolho também contém antioxidantes com propriedades anti-inflamatórias, muito benéficas para pessoas com insuficiência renal.

Espargos

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Os aspargos contêm muitas vitaminas A, C e K, que podem manter a função renal. Além disso, o teor antioxidante dos aspargos também ajuda a tratar doenças como cálculos renais, cálculos biliares e cistite.

Couve-flor

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Brócolis e couve-flor são fontes ricas de vitamina C, ácido fólico e fibras. Eles também contêm compostos que ajudam a eliminar toxinas do corpo, especialmente dos rins. Se tiver certeza de que é seguro, você pode comer brócolis cru para reter mais nutrientes.

Rabanete

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Este vegetal crocante é um ótimo complemento à dieta de pessoas com doença renal. É pobre em potássio, sódio e fósforo, mas rico em outros nutrientes importantes. É rico em vitamina C, que é um antioxidante e reduz o risco de doenças cardíacas e catarata.

Abacaxi

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O abacaxi é uma das frutas com menor teor de sódio, potássio e fósforo do que outras frutas, por isso é bom para os rins. Pode ser processado em pratos ou consumido como sobremesa, sendo facilmente adicionado ao cardápio de pessoas com doença renal. Além disso, também é rico em fibras, manganês, vitamina C e bromelina, uma enzima que ajuda a reduzir a inflamação.

Cogumelos shiitake

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Os cogumelos shiitake são um ingrediente saboroso que pode ser usado como substituto vegetal da carne para vegetarianos ou veganos que precisam limitar a ingestão de proteínas. Eles também fornecem uma boa quantidade de proteína vegetal e fibras. Os cogumelos shiitake têm menos potássio do que os cogumelos portobello e os cogumelos brancos, tornando-os uma escolha melhor para pessoas com doença renal.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/10-alimentos-realmente-bons-que-são-bons-para-pessoas-vietnamitas-com-doenças-do-rim-que-devem-ser-comidos-para-prevenir-a-disseminação-172250330103504544.htm