3 maneiras de usar este tubérculo para tratar a gripe e prevenir o câncer

GĐXH – Este é um tempero disponível na cozinha que, segundo especialistas, é tanto um "inimigo" da gripe quanto possui efeitos preventivos contra o câncer. As 3 variações abaixo podem ser feitas por qualquer pessoa.

Por que o gengibre é considerado o "inimigo" da gripe?

O médico Vu Quoc Trung, da Clínica de Medicina Tradicional do Pagode Cam Ung, em Hanói, afirmou que, assim como a cúrcuma, o gengibre é um bom alimento para auxiliar no tratamento de gripes e resfriados, ajudando o corpo a fortalecer sua imunidade para combater doenças.

Na medicina oriental, o gengibre é um remédio picante e quente que atua nos três meridianos dos pulmões, baço e estômago, ajudando a reduzir o vento-frio, dissolver o catarro, tratar a tosse, promover a micção e desintoxicar. Este tempero amarelo, facilmente encontrado na cozinha, é frequentemente usado para tratar gripes, resfriados, dores de estômago causadas por resfriados, tosse e catarro.

Graças às suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias, o gengibre pode ajudar a aliviar a dor de garganta e reduzir a tosse. O gengibre também estimula a transpiração, reduz a temperatura corporal e ajuda a combater resfriados.

Quando se está com gripe, algumas pessoas podem sentir náuseas ou perder o apetite. O gengibre pode ajudar na digestão, reduzir a náusea e estimular o apetite, auxiliando o corpo a se recuperar mais rapidamente.

Pesquisas médicas modernas também demonstraram que o gengibre contém compostos antioxidantes, um dos quais é o beta-elemeno, conhecido por suas propriedades anticancerígenas. Além de beber chá e combiná-lo com mel, você pode usar gengibre fresco no preparo de alimentos.

3 variações simples com gengibre fresco para ajudar a tratar gripes e resfriados.

Sopa de gengibre

Ingredientes para sopa de gengibre para aumentar a resistência: 10g de gengibre fresco, 5g de cebola, 5g de alho.

Fazendo:

Descasque e fatie finamente o gengibre; descasque e amasse a cebola e o alho.

Ferva 300 ml de água, adicione o gengibre, a cebola, o alho e cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos.

Quando a água ferver, desligue o fogão, deixe esfriar e beba morna.

Chá de gengibre com mel

Ingredientes para chá de gengibre com mel para ajudar a reduzir a tosse e manter o corpo aquecido: 5g de gengibre fresco, 10ml de mel.

Como preparar chá de gengibre com mel:

Primeiro, lave o gengibre e amasse ou corte em fatias. Em seguida, ferva o gengibre com 200 ml de água por cerca de 5 minutos e deixe esfriar. Quando a água estiver morna (cerca de 50%), adicione o mel e mexa bem. Beber chá morno de gengibre com mel ajuda a reduzir a tosse e a manter o corpo aquecido.

Mingau de gengibre

Ingredientes para mingau de gengibre:

+ 10g de gengibre fresco.

+ 2 ovos

+ Cebolinha, perilla

+ Meia tigela de arroz

Como preparar mingau de gengibre:

Lave e descasque o gengibre fresco; lave e pique a cebolinha e a perilla.

Lave o arroz, cozinhe-o até formar um mingau, depois adicione gengibre, gema de ovo, cebolinha, perilla, misture bem e coma quente.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khac-tinh-cua-benh-cum-voi-gia-vi-quen-thuoc-trong-bep-2-ba-cach-bien-tau-voi-loai-cu-vua-tri-cum-vua-phong-ung-thu-172250218144350507.htm