Sentir-se saciado e evitar a vontade de petiscar é fundamental para uma alimentação saudável. O princípio geral para alcançar isso é que quem faz dieta deve evitar alimentos com alto teor calórico e priorizar alimentos naturais e ricos em fibras, de acordo com o site de nutrição e saúde Eat This, Not That! (EUA).
O feijão é uma ótima opção para ajudar quem está de dieta a reduzir a vontade de comer doces.
Para se sentir saciado por mais tempo após comer menos, as pessoas podem aplicar as seguintes dicas:
Evite alimentos ricos em açúcar, amido e gordura.
Muitos estudos mostram que alimentos ricos em açúcar, carboidratos refinados e gordura desencadeiam desejos e nos fazem querer comer mais. Esses alimentos têm um alto índice glicêmico, o que faz com que o corpo libere dopamina, o neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar.
Quando os níveis de açúcar no sangue e de dopamina diminuem, o corpo nos estimula a desejar esses alimentos com mais intensidade. Na verdade, essa resposta de desejo nos faz querer comer mesmo quando não estamos com fome.
Durma o suficiente.
Dormir o suficiente desempenha um papel crucial no controle dos hormônios da fome e na prevenção da alimentação excessiva. Pesquisas publicadas no British Journal of Nutrition mostram que a falta de sono aumenta o hormônio da fome, a grelina, e diminui o hormônio da saciedade, a leptina.
Portanto, para manter uma dieta saudável e controlar o peso, os especialistas recomendam que as pessoas durmam o suficiente. Com uma boa noite de sono, os desejos por comida ficam muito mais fáceis de controlar.
Coma bastante mingau de aveia.
A aveia é rica em fibras solúveis, especialmente beta-glucana, que ajuda a suprimir o apetite e a reduzir o colesterol LDL (o colesterol "ruim"). Uma pesquisa publicada no Journal of the American College of Nutrition descobriu que o consumo de aveia aumenta a sensação de saciedade e reduz a fome de forma mais eficaz do que outros cereais com menor teor de fibras.
Além disso, a aveia é um alimento com baixo teor calórico. Portanto, é um alimento que nos ajuda a comer menos, mas ainda assim nos sentirmos saciados, sendo muito boa para quem deseja perder peso.
Coma feijão
Amendoim, feijão mungo, feijão preto, ervilha e lentilha são excelentes fontes de proteína, fibras e antioxidantes. Graças ao seu baixo teor de fibras e calorias, essas leguminosas são uma ótima opção para quem está de dieta.
As pessoas podem adicioná-las às refeições ou usá-las como lanches ao longo do dia. Seu alto teor de fibras ajuda a prolongar a sensação de saciedade e a controlar melhor os desejos, de acordo com o site Eat This, Not That!.
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