Se você não pretende sair na véspera de Natal, pode visitar restaurantes com um ambiente acolhedor e desfrutar de pratos típicos da época.
Para quem procura um espaço mais reservado e menos lotado para a festa de Natal, os 5 locais recomendados pelos repórteres do VnExpress abaixo são baseados em avaliações de sites confiáveis como o TripAdvisor e em pesquisas de opinião. Esses locais oferecem menus especialmente elaborados para a época festiva, com pratos preparados em estilo europeu ou variações que combinam ingredientes locais.
Trattoria Ótimo House
Endereço: Lobby do Hotel Lotte, Rua Ton Duc Thang, Distrito 1
Este restaurante está escondido num "oásis verde" no coração do Distrito 1, afastado das ruas movimentadas de pessoas e veículos. O restaurante é especializado em pratos tradicionais italianos, com um menu que inclui pizzas assadas no forno, espaguete, saladas, sopas e bifes. O chef executivo do restaurante é de origem italiana. Os clientes têm várias opções de lugares, como o balcão do bar junto à cozinha aberta, onde podem observar cada etapa da preparação das pizzas artesanais. A área interna dispõe de mesas para grupos e casais, e uma sala VIP. A área externa é ideal para quem prefere privacidade, com mesas bem espaçadas para maior conforto, com vista para a piscina e o jardim verdejante de mais de 3.000 m².
Nos dois principais feriados de Natal, 24 e 25 de dezembro, os clientes podem desfrutar de apresentações de corais natalinos e música ao vivo. O Papai Noel também estará presente para entregar presentes às crianças. O menu festivo nesses dois dias de Natal custa entre 1,2 milhão e 1,4 milhão de VND.
Le Corto
Endereço: Rua Nguyen Sieu, Bairro Ben Nghe, Distrito 1
Este é um restaurante francês comandado por um chef francês. Em outubro, o TripAdvisor classificou o restaurante como um dos 10 melhores restaurantes de alta gastronomia do Vietnã. O site de dicas de viagem o descreve como um destino aconchegante que oferece aos visitantes uma experiência culinária de alto nível. O chef Sakal Pheoung, nascido no Camboja e criado em Savoie, na França, é quem dá vida aos pratos do Le Corto. O cardápio, criado por ele, reflete a cultura culinária dos dois lugares que fizeram parte de sua vida. O TripAdvisor recomenda que os clientes experimentem o foie gras grelhado com molho e manga, e o tofu coberto com ovas de salmão e ervas cultivadas em Da Lat.
Os clientes que visitarem o restaurante durante o Natal poderão experimentar um menu especial criado para a ocasião. O menu de cinco pratos inclui vieiras com molho de manga, queijo branco e purê de beterraba; caranguejo com espuma de limão, caviar e molho de frutos do mar; lagosta com manteiga e molho de maracujá; filé mignon com purê de castanhas, frango com cogumelos e molho de vitela; sorvete de ameixa e raspadinha de abóbora de sobremesa; e pudim de arroz fermentado. O menu custa 2,5 milhões de VND por pessoa.
La Villa Francesa
Endereço: Rua Ngo Quang Huy, bairro Thao Dien, cidade de Thu Duc
O restaurante fica numa vila em estilo francês escondida no bairro oeste de Thao Dien, na cidade de Thu Duc. O local é bastante afastado do centro da cidade e pode levar algum tempo para ser encontrado, mas oferece um espaço tranquilo, longe da multidão que sai para celebrar o Natal. O restaurante é rodeado por árvores frondosas, um jardim com piscina e uma área de refeições.
O ambiente nostálgico do restaurante em uma vila francesa. Foto: La Villa French
O restaurante francês La Villa também preparou um menu especial para a véspera de Natal, nos dias 24 e 25 de dezembro. Os pratos com temática natalina incluem lagosta azul, vieiras japonesas e cogumelos com trufas negras. Um prato francês impressionante no menu é o "Pithivier". Este prato consiste em uma massa folhada recheada com peito de pato francês, maçãs assadas, fígado de pato e servido com molho de trufas negras. Além do menu de Natal preparado no restaurante, também há opções para viagem, como torta de maçã e bolos típicos da época, como a Bûche de Noël e a Galette des Rois.
L'Usine
Endereço: Várias filiais
O restaurante possui diversas filiais em locais centrais, como Le Thanh Ton (Distrito 1), Thao Dien (Cidade de Thu Duc), Phu My Hung (Distrito 7) e Dong Khoi (Distrito 1). Cada filial tem sua própria identidade visual. O restaurante também muda constantemente a decoração temática de acordo com ocasiões especiais. Atualmente, as filiais estão decoradas com temas natalinos. Durante o dia, funciona como cafeteria, casa de chá e confeitaria. À noite, o espaço se transforma em restaurante.
As bebidas e os doces de Natal incluem um tronco de Natal, um cappuccino com mousse de café e chocolate quente com manteiga de amendoim. Os convidados para o jantar podem escolher entre um menu natalino, que inclui espaguete com lagosta, peito de pato grelhado com purê de abóbora ou atum grelhado com molho wasabi.
Tomate
Este é um restaurante de estilo espanhol com predominância da cor vermelha, localizado na Rua Calmette, Distrito 1. Entrar no restaurante é como entrar na casa de um colecionador de pinturas e lembranças. O espaço é decorado com muitos detalhes, mas sem causar uma sensação de confusão. Os clientes que frequentam o restaurante são principalmente turistas e estrangeiros residentes na Cidade de Ho Chi Minh.
Mesa decorada com tema natalino em um restaurante espanhol. Foto: Tomatio
O restaurante é especializado em pratos clássicos espanhóis. Na véspera de Natal, o menu tradicional de 8 pratos oferece uma seleção requintada da culinária espanhola, incluindo bolo de massa recheado com carne de caranguejo, ouriço-do-mar e molho de erva-doce; atum rabo-amarelo com caldo de porco preto ibérico, filé mignon grelhado com pastel de língua de boi, foie gras e molho de vinho com tutano; bolo natalino espanhol e sorvete de leite de arroz. Uma refeição natalina de 8 pratos custa cerca de 1,5 milhão de VND.
Bich Phuong
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