Se você não planeja sair na véspera de Natal, pode visitar restaurantes com espaços aconchegantes e aproveitar a culinária festiva.
Quem procura um espaço privativo e menos movimentado para a festa de Natal pode consultar os 5 locais recomendados pelos repórteres do VnExpress abaixo, com base em avaliações de sites renomados como o Tripadvisor e pesquisas reais. Esses locais oferecem cardápios elaborados especificamente para a temporada festiva, com pratos preparados no estilo europeu ou variações que combinam ingredientes locais.
Ottimo House Trattoria
Endereço: Lobby do Lotte Hotel, Rua Ton Duc Thang, Distrito 1
Este restaurante está escondido em um "oásis verde" no coração do Distrito 1, longe do movimento das ruas e dos veículos. O restaurante é especializado em pratos tradicionais italianos, com um menu de pizzas assadas no forno, espaguete, saladas, sopas e bifes. O chef executivo do restaurante é de origem italiana. Os clientes têm diversas opções de assentos, como o bar ao lado da cozinha aberta, onde podem observar cada etapa do preparo das pizzas artesanais. A área interna conta com mesas para grupos e casais, além de uma sala VIP. A área externa é ideal para quem gosta de privacidade, com mesas bem espaçadas para que os hóspedes se sintam confortáveis, com vista para a piscina e para o jardim verde de mais de 3.000 m².
Nos dois feriados principais, 24 e 25 de dezembro, os clientes podem desfrutar de apresentações de corais natalinos e música ao vivo. O Papai Noel também está presente para presentear os pequenos convidados. O cardápio festivo nos dois dias de Natal custa entre 1,2 milhão e 1,4 milhão de VND.
Le Corto
Endereço: Nguyen Sieu, Bairro Ben Nghe, Distrito 1
Este é um restaurante francês administrado por um chef francês. Em outubro, o Tripadvisor classificou o restaurante como um dos 10 melhores restaurantes de alta gastronomia do Vietnã. O site de dicas de viagem descreve este como um destino aconchegante que oferece aos visitantes uma experiência culinária de alto nível. O chef Sakal Pheoung, nascido no Camboja e criado na Saboia, França, é quem dá vida aos pratos do Le Corto. O menu, criado por ele, reflete a cultura culinária dos dois destinos que fizeram parte de sua vida. O Tripadvisor recomenda que os clientes experimentem o foie gras frito com molho e manga, e o tofu coberto com ovas de salmão e ervas cultivadas em Da Lat.
Os hóspedes que visitarem o restaurante durante o Natal podem experimentar um menu especial elaborado para a ocasião. O menu de cinco pratos inclui vieiras com molho de manga, queijo branco e purê de beterraba; caranguejo com espuma de limão, caviar e molho de frutos do mar; lagosta com manteiga e molho de maracujá; lombo e purê de castanhas, frango com cogumelos e molho de vitela; sorvete de ameixa e raspas de abóbora para sobremesa; pudim de creme de arroz fermentado. O menu custa 2,5 milhões de VND por pessoa.
La Villa Francesa
Endereço: Ngo Quang Huy, Thao Dien, cidade de Thu Duc
O restaurante é uma vila em estilo francês escondida no bairro ocidental de Thao Dien, na cidade de Thu Duc. O local fica bem longe do centro da cidade e leva um bom tempo para ser encontrado, mas oferece um espaço tranquilo, longe da multidão que se aglomera para celebrar o Natal. O restaurante é cercado por árvores verdes, um jardim com piscina e uma área para refeições.
O espaço nostálgico do restaurante na villa francesa. Foto: La Villa French
O restaurante francês La Villa também elaborou um menu especial para as vésperas de Natal, nos dias 24 e 25 de dezembro. Os pratos com temática festiva incluem lagosta azul, vieiras japonesas ou cogumelos com trufas negras. Um prato francês impressionante no menu é o "Pithivier". Este prato consiste em uma massa folhada cobrindo peito de pato francês, maçãs assadas e fígado de pato, servido com molho de trufas negras. Além do menu de Natal preparado no restaurante, o restaurante também serve um menu para viagem de torta de maçã e bolos típicos festivos, como Buche de Noel ou Galette des Rois.
A Usina
Endereço: Muitas filiais
O restaurante possui diversas filiais em locais centrais, como Le Thanh Ton (Distrito 1), Thao Dien (Cidade de Thu Duc), Phu My Hung (Distrito 7) e Dong Khoi (Distrito 1). O espaço em cada filial tem sua própria identidade visual. O restaurante também muda constantemente o tema da decoração de acordo com ocasiões especiais. Atualmente, as filiais são decoradas com temas natalinos. Durante o dia, funciona como cafeteria, chá e confeitaria. À noite, o espaço se transforma em restaurante.
As bebidas e doces natalinos incluem um tronco de Natal, um cappuccino com mousse de café e chocolate quente com manteiga de amendoim. Os convidados para o jantar podem escolher o cardápio natalino, incluindo espaguete de lagosta, peito de pato grelhado com purê de abóbora ou atum grelhado com molho de wasabi.
Tomate
Este é um restaurante de estilo espanhol com um esquema de cores vermelho marcante, localizado na Rua Calmette, Distrito 1. Entrar no restaurante é como entrar na casa de um colecionador de pinturas e souvenirs. O espaço é decorado com muitos detalhes, mas não cria uma sensação confusa. Os clientes que frequentam o restaurante são principalmente turistas e estrangeiros que vivem na Cidade de Ho Chi Minh.
Mesa de banquete com tema natalino em restaurante espanhol. Foto: Tomatio
O restaurante é especializado em pratos clássicos espanhóis. A véspera de Natal também oferece um menu tradicional de 8 pratos, com o toque da culinária espanhola, como bolo tubular recheado com caranguejo, molho de ouriço-do-mar e funcho; olho-de-boi com caldo de porco preto ibérico; filé mignon grelhado com pastel de língua de boi, foie gras e molho de vinho com tutano; bolo de Natal espanhol e sorvete de leite de arroz. Uma refeição natalina de 8 pratos custa cerca de 1,5 milhão de VND.
Bich Phuong
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