O site da Universidade de Harvard (EUA) explica: Vitaminas e minerais provenientes dos alimentos são os mais eficazes.
Nos alimentos, eles vêm acompanhados de muitos outros nutrientes benéficos, incluindo centenas de carotenoides, flavonoides, minerais e antioxidantes que não são encontrados na maioria dos suplementos.
Além de proporcionar uma nutrição mais completa, consumir uma variedade de frutas e vegetais de cores diferentes pode ajudar a proteger contra doenças crônicas, incluindo diabetes, doenças cardíacas e câncer.
Um exame de sangue pode ajudar a descobrir se você tem deficiência de alguma vitamina ou mineral, o que pode auxiliar na escolha dos melhores alimentos para você.
Aqui estão algumas frutas que funcionam tão bem, ou até melhor, do que os suplementos que você deveria consumir para prevenir doenças e maximizar sua ingestão nutricional total.
Potássio: Bananas, damascos
Uma banana média contém cerca de 422 mg de potássio.
A deficiência de potássio pode causar desequilíbrios eletrolíticos, flutuações na pressão arterial, fraqueza muscular, cãibras e distúrbios do ritmo cardíaco.
Se você tem deficiência de potássio, a banana é uma opção popular. Uma banana média contém cerca de 422 mg de potássio.
Além disso, meia xícara de damascos secos contém impressionantes 755 mg de potássio.
Ferro: Damascos, passas
Muitas pessoas tomam suplementos de ferro para compensar uma deficiência.
No entanto, suplementos de ferro em doses superiores à dose diária recomendada podem aumentar o risco de prisão de ventre, dor de estômago, úlceras estomacais...
Se você tem deficiência de ferro, comer carne e peixe pode ajudar a aumentar sua ingestão desse mineral. No entanto, especialistas da Harvard Health sugerem que o ferro proveniente de fontes vegetais, como damascos secos e passas, também pode ajudar a atingir o limite diário recomendado.
Vitamina C: Frutas cítricas, kiwi, manga e frutos silvestres.
Especialistas afirmam que é fácil obter vitamina C suficiente consumindo frutas cítricas, kiwis, mangas e frutas vermelhas.
Obter vitamina C através da alimentação, em vez de suplementos, ajudará a evitar o consumo excessivo. A ingestão diária recomendada é de 75 mg para mulheres e 90 mg para homens.
No entanto, muitos suplementos de alta dosagem contêm 1.000 mg por comprimido, tornando você mais suscetível a efeitos colaterais, observa a Clínica Mayo .
Vitamina A: Melão Cantaloupe
Cada porção de 100 gramas de melão cantaloupe fornece 3.382 UI de vitamina A.
Especialistas de Harvard recomendam o melão cantaloupe como uma excelente fonte de vitamina A, sendo que cada porção de 100 gramas fornece 3.382 UI de vitamina A.
Lembre-se de que os suplementos podem não oferecer os mesmos benefícios que os antioxidantes naturais presentes nos alimentos, de acordo com a Best Life.
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