Especialistas afirmam que pessoas que desejam perder peso ou que têm problemas digestivos, como refluxo ácido, podem fazer de seis a dez pequenas refeições por dia.
Segundo a nutricionista Lindsey DeSoto, pessoas com problemas estomacais como azia, gases ou inchaço podem reduzir esses sintomas fazendo refeições menores ao longo do dia. Porções menores, consumidas de seis a dez vezes ao dia, são boas para a digestão, pois o estômago não precisa trabalhar tanto. Esse método alimentar também é indicado para quem quer emagrecer, de acordo com a especialista DeSoto. Ela sugere que dividir as refeições em porções menores ajuda a controlar a quantidade de calorias ingeridas.
“Por exemplo, se você precisa consumir 1.800 calorias para manter seu peso e opta por fazer seis refeições por dia, consuma cerca de 300 calorias por refeição. Certifique-se de atingir suas necessidades calóricas diárias e distribua-as entre as refeições”, afirma DeSoto.
Fazer várias pequenas refeições ao longo do dia faz bem à saúde. Foto: Adobe Stock
Um estudo com 2.700 voluntários descobriu que pessoas que faziam pelo menos seis refeições por dia tinham maior probabilidade de limitar a ingestão de calorias, consumir alimentos mais saudáveis e apresentar um índice de massa corporal menor do que aquelas que faziam menos de quatro refeições por dia. No entanto, especialistas afirmam que a dieta de pequenas refeições não afeta significativamente o metabolismo e o gasto calórico total.
“Costumava-se pensar que, ao fazer mais refeições, a ingestão de calorias diminuiria e o gasto calórico aumentaria. Mas experimentos controlados em humanos mostraram que fazer 12 refeições por dia não é melhor do que fazer três ou quatro refeições por dia, considerando a mesma quantidade de calorias”, afirma David Levitsky, professor de nutrição e psicologia da Universidade Cornell.
Para garantir uma alimentação saudável, as pessoas também devem prestar atenção à qualidade dos alimentos que consomem. Especialistas recomendam evitar alimentos processados e lanches com baixo valor nutricional.
Embora fazer refeições menores seja um hábito saudável, o padrão tradicional de três refeições não é tão ruim. É um bom hábito se você quiser acelerar o seu metabolismo. O metabolismo é uma reação química natural do corpo que converte os alimentos em energia, ajudando a controlar a fome.
Thuc Linh (de acordo com NY Post )
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