A An Giang possui 184 produtos OCOP, com classificações de 3 a 5 estrelas.

O Comitê Popular da província de An Giang implementou diversos mecanismos e políticas para incentivar e apoiar o desenvolvimento de produtos OCOP. Até o momento, a província possui 184 produtos OCOP classificados entre 3 e 5 estrelas.

Até o momento, toda a província de An Giang possui 184 produtos com classificação OCOP de 3 a 5 estrelas. Foto: Le Hoang Vu.

An Giang, nas nascentes de dois importantes rios, o Tien e o Hau, é famosa por seu intrincado sistema fluvial e pela abundância de recursos pesqueiros naturais. Com cerca de 200 espécies de peixes, camarões e centenas de outros produtos agrícolas, muitos produtos especiais foram criados para obter a certificação OCOP.

A Sra. Nguyen Thi Kim Loan, proprietária da fábrica de peixe-cabeça-de-cobra Kim Loan, na comuna de Long Kien, distrito de Cho Moi, compartilhou: Este ano, a fábrica teve que aumentar a produção após ampla divulgação no mercado. Durante o recente feriado do Tet (Ano Novo Lunar), o peixe-cabeça-de-cobra Kim Loan esteve presente em mercados de todo o país, com uma produção de cerca de 10 toneladas, incluindo: pedaços de peixe-cabeça-de-cobra seco, fibras de peixe-cabeça-de-cobra seco, peixe-cabeça-de-cobra duro, peixe-cabeça-de-cobra, peixe-cabeça-de-cobra listrado... especialmente as bochechas e a língua do peixe-cabeça-de-cobra, que também são secas.

Não apenas produtos de peixe, mas também instalações de produção de tung lo mo (linguiça de carne bovina), uma especialidade do povo Cham, estão muito ativas. Anteriormente, este prato era restrito à culinária do povo Cham na província de An Giang, mas agora se tornou uma especialidade apreciada por muitos comensais em todo o país.

A qualidade é a oportunidade para os participantes levarem os produtos OCOP com confiança a um público amplo. Foto: Le Hoang Vu.

Para alcançar esses resultados, a província de An Giang implementou diversos mecanismos e políticas para incentivar e apoiar o desenvolvimento da produção.

Até o momento, An Giang possui 184 produtos OCOP com classificação de 3 a 5 estrelas, dos quais 5 possuem classificação de 5 estrelas. O programa OCOP gerou importante conscientização na população de toda a província sobre a produção de bens e a organização de serviços.

O Sr. Tran Thanh Hiep, Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de An Giang, afirmou: "Em 2025, o Escritório Central de Coordenação do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural escolheu a província de An Giang como sede do Fórum OCOP no Delta do Mekong. Portanto, a partir do início de 2025, esperamos que os participantes do OCOP impulsionem ainda mais o desenvolvimento do Programa OCOP."

Le Hoang Vu

Fonte: https://nongnghiep.vn/an-giang-co-184-san-pham-ocop-dat-tu-3-den-5-sao-d421085.html