An Giang tem 184 produtos OCOP que alcançam de 3 a 5 estrelas

O Comitê Popular da província de An Giang emitiu diversos mecanismos e políticas para incentivar e apoiar o desenvolvimento de produtos OCOP. Até o momento, a província possui 184 produtos OCOP de 3 a 5 estrelas.

Até o momento, em toda a província de An Giang, 184 produtos alcançaram de 3 a 5 estrelas na classificação OCOP. Foto: Le Hoang Vu.

An Giang, nascente de dois grandes rios, o Tien e o Hau, é famosa por seu intrincado sistema fluvial e seus ricos recursos naturais de peixes. Com cerca de 200 espécies de peixes, camarões e centenas de outros produtos agrícolas, muitos produtos especiais foram criados para obter a certificação OCOP.

A Sra. Nguyen Thi Kim Loan, proprietária da unidade de produção de peixe-cabeça-de-cobra seco Kim Loan, na comuna de Long Kien, distrito de Cho Moi, compartilhou: Este ano, a unidade teve que aumentar a produção após ampla promoção no mercado. Durante o recente feriado do Tet, o peixe-cabeça-de-cobra seco Kim Loan esteve presente no mercado em todo o país, com uma produção de consumo de cerca de 10 toneladas, incluindo: pedaços de peixe-cabeça-de-cobra seco, fibras de peixe-cabeça-de-cobra seco, peixe-cabeça-de-cobra duro, peixe-cabeça-de-cobra, peixe-tra, peixe-cabeça-de-cobra listrado... especialmente bochechas e línguas de peixe-cabeça-de-cobra também são secas.

Além dos produtos de peixe, as instalações de produção de tung lo mo (linguiça de carne bovina), uma especialidade do povo Cham, também estão muito ativas. Anteriormente, este prato era restrito à cultura culinária do povo Cham na província de An Giang, mas agora se tornou uma especialidade apreciada por muitos comensais em todo o país.

Qualidade é a oportunidade para os participantes levarem os produtos OCOP para longe, com confiança. Foto: Le Hoang Vu.

Para alcançar essas conquistas, a província de An Giang emitiu muitos mecanismos e políticas para incentivar e apoiar o desenvolvimento da produção.

Até o momento, An Giang conta com 184 produtos OCOP de 3 a 5 estrelas, dos quais 5 são 5 estrelas. O programa OCOP conscientizou a população de toda a província sobre a produção de bens e a organização de serviços.

O Sr. Tran Thanh Hiep, Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de An Giang, afirmou: "Em 2025, o Escritório Central de Coordenação do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural escolheu a província de An Giang como sede do Fórum OCOP no Delta do Mekong. Portanto, esperamos que, a partir do início de 2025, os participantes do OCOP promovam ainda mais o desenvolvimento do Programa OCOP."

Le Hoang Vu

Fonte: https://nongnghiep.vn/an-giang-co-184-san-pham-ocop-dat-tu-3-den-5-sao-d421085.html