Consumir muito sal aumenta o risco de câncer de estômago.

O câncer de estômago é um dos tipos de câncer mais comuns no mundo . Um fato que nem todos sabem é que o consumo excessivo de sal pode aumentar o risco de câncer de estômago.

Os cientistas ainda não determinaram a causa direta exata do câncer de estômago. Fatores que aumentam o risco de câncer de estômago incluem infecção pela bactéria Helicobacter pylori (H. pylori), dieta inadequada, tabagismo, consumo excessivo de álcool, sobrepeso, obesidade, cirurgia estomacal prévia e outros fatores, de acordo com o site de saúde Medical News Today (Reino Unido).

Carnes processadas contêm muito sal. O consumo excessivo pode facilmente causar hipertensão e câncer de estômago.

Uma dieta com excesso de sal também pode aumentar o risco de desenvolver câncer de estômago. Cientistas descobriram que a ingestão excessiva de sal pode irritar a mucosa estomacal, tornando-a suscetível à infecção pela bactéria H. pylori.

As bactérias atacam o revestimento do estômago e causam inflamação crônica. Esse dano leva ao surgimento de úlceras estomacais. Úlceras prolongadas podem causar alterações nas células do estômago, que podem se transformar em câncer.

Um estudo publicado na revista The Lancet confirmou que pessoas que consomem sal em excesso têm um risco maior de câncer de estômago. Enquanto isso, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que as pessoas não consumam mais de 5 gramas de sal por dia. Essa quantidade de sal não aumenta o risco de hipertensão arterial nem de câncer de estômago.

Além disso, alguns alimentos com alto teor de sal, como carnes curadas e conservas, também podem conter substâncias prejudiciais ao estômago. O consumo excessivo dessas substâncias aumenta o risco de câncer de estômago.

Para prevenir o câncer de estômago, o primeiro passo é manter uma alimentação saudável. É preciso consumir sal com moderação e priorizar o consumo de vegetais, frutas, feijões e grãos integrais. Alimentos ricos em fibras e antioxidantes ajudam a proteger as células contra danos.

Evitar o tabaco e limitar o consumo de álcool também desempenha um papel muito importante na redução do risco de muitos tipos de câncer, incluindo o câncer de estômago. Estudos mostram que o tabagismo danifica o revestimento do estômago e pode facilmente causar câncer, especialmente na parte superior do estômago, perto do esôfago, de acordo com o Medical News Today .

Fonte: https://thanhnien.vn/an-nhieu-muoi-lam-tang-nguy-co-ung-thu-da-day-185241121140301792.htm