Segundo o médico Bui Dac Sang, da Associação de Medicina Oriental de Hanói , a perilla é uma erva perene com raízes brancas e sabor picante, que cresce selvagem ou é cultivada em diversas regiões do país e da Ásia. A planta gosta de luz e umidade, sendo adequada para solos argilosos e aluviais. A perilla floresce e produz muitos frutos. Após a maturação, a planta murcha, as sementes se espalham e só germinam na estação chuvosa do ano seguinte. A planta é cultivada a partir de sementes.
Esta é uma erva muito popular, usada não apenas como acompanhamento em muitos pratos deliciosos, mas também com propriedades medicinais. Na medicina tradicional, a perilla é uma erva medicinal classificada como diaforética. A decocção e o álcool extraídos das folhas de perilla ajudam a dilatar os vasos sanguíneos da pele, reduzir a febre e tratar resfriados. As sementes são transformadas em chá e remédios para reduzir gases, e os galhos são usados como medicamento para estabilizar a gravidez.
A perilla também ajuda a reduzir espasmos da musculatura lisa brônquica, e os óleos essenciais aumentam o nível de açúcar no sangue. O aldeído de perilla inibe a inibição do sistema nervoso central. A água das folhas de perilla inibe bactérias como estafilococos, bacilos da disenteria e bacilos da colite.
Quando a ferida estiver sangrando, você pode pegar folhas novas de perilla, esmagá-las, cobrir a área sangrenta, borrifá-las bem e enfaixá-la. A ferida parará de sangrar, não formará pus e não deixará cicatriz quando cicatrizar.
Folhas de perilla cozidas com algumas fatias de gengibre são muito boas para tratar resfriados. (Ilustração)
O gengibre é um tempero familiar e está quase sempre disponível em todas as cozinhas. O gengibre não só reduz o cheiro dos alimentos, adiciona sabor aos pratos, como também ajuda o corpo a digerir e absorver os alimentos facilmente. Além disso, o gengibre também é um remédio valioso na medicina popular, que todos podem usar para se tratar.
O gengibre é uma erva medicinal com efeitos aquecedores e dispersantes, por isso é frequentemente combinado com alcaçuz e jujuba, sendo usado em muitas receitas medicinais que contêm diversas ervas amargas, frias e estagnadas para regular suas propriedades. Além disso, dependendo da forma de uso, o gengibre tem muitos usos diferentes.
Remédio para resfriado feito com folhas de perilla cozidas com gengibre
Folhas de perilla e gengibre são consideradas ervas medicinais comuns em jardins domésticos. Quando combinadas, criam remédios eficazes.
Para curar um resfriado, pegue a casca de uma tangerina, raspe-a, coloque-a em uma panela com 3 fatias grossas de gengibre e um punhado de folhas de perilla frescas ou secas, adicione uma tigela de água, ferva bem, beba quente e cubra-se com um cobertor quente para curar um resfriado.
Você também pode pegar um punhado de folhas frescas de perilla, 2 cebolas e 3 fatias de gengibre, picar tudo em uma tigela, quebrar um ovo e adicionar o mingau de flores, misturar bem e comer quente para aliviar resfriados.
Acima estão informações sobre o remédio para resfriado feito com folhas de perilla cozidas com gengibre. Use-o corretamente para que as ervas sejam eficazes.
Fonte: https://vtcnews.vn/bai-thuoc-giai-cam-tu-la-tia-to-nau-voi-gung-don-gian-nhung-hieu-qua-ar908402.html
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