Segredos alimentares das pessoas mais longevas do mundo

O jornal VnExpress citou a Dra. Poonam Desai, especialista em nutrição e estilo de vida de Nova York, EUA, destacando os princípios de seleção alimentar das pessoas mais longevas do mundo . A Dra. Poonam Desai também tenta incorporar essas regras em sua rotina diária.

Segredos alimentares das pessoas mais longevas do mundo.

Aqui estão os segredos alimentares das pessoas mais longevas do mundo:

Coma o máximo de frutas e vegetais possível.

Frutas e vegetais são boas fontes de ácido fólico, vitamina C e potássio. São também uma excelente fonte de fibras, que ajudam a manter um intestino saudável e a reduzir o risco de câncer de intestino. Segundo o Dr. Desai, todos devem comer de 5 a 10 porções de frutas e vegetais por dia.

Coma nozes

As nozes são uma ótima fonte de proteínas, gorduras saudáveis, fibras, vitaminas e minerais — nutrientes que podem ajudar a proteger contra doenças cardíacas e diabetes. "Certifique-se de que as nozes não sejam ricas em açúcar ou sal", diz Desai.

Coma uma xícara de feijão por dia

De acordo com Desai, os feijões são ricos em fibras e proteínas e podem incluir grão-de-bico, feijão-carioca, lentilha e feijão preto.

O feijão é uma boa fonte de proteína, ácido fólico e antioxidantes. Estudos demonstraram que ele pode beneficiar a saúde cardíaca, reduzir o risco de câncer e prevenir a doença hepática gordurosa.

Incorpore óleos saudáveis ​​em sua dieta

Os óleos recomendados incluem azeite de oliva extravirgem. O azeite de oliva é rico em gorduras monoinsaturadas saudáveis. Também foi demonstrado que possui poderosas propriedades anti-inflamatórias. Pode ajudar a prevenir derrames, doenças cardíacas e Alzheimer.

Evite alimentos processados

Alimentos processados ​​podem ser prejudiciais à saúde porque geralmente contêm ingredientes adicionados como sal, açúcar e gordura. "Quando estiver com fome, em vez de comer biscoitos, salgadinhos, bolachas ou muffins, opte por alimentos integrais, como brócolis e vagem", aconselha Desai.

Nguyen Mai (síntese)

Fonte: https://vtcnews.vn/bi-quyet-an-uong-cua-nhung-nguoi-song-lau-nhat-the-gioi-ar863513.html