Segredos alimentares das pessoas mais longevas do mundo

O jornal VnExpress citou a Dra. Poonam Desai, especialista em nutrição e estilo de vida de Nova York, EUA, destacando os princípios de seleção alimentar das pessoas mais longevas do mundo . A Dra. Poonam Desai também tenta incorporar essas regras em sua rotina diária.

Segredos alimentares das pessoas mais longevas do mundo.

Eis os segredos alimentares das pessoas mais longevas do mundo:

Coma o máximo de frutas e vegetais que puder.

Frutas e vegetais são boas fontes de folato, vitamina C e potássio. Também são uma excelente fonte de fibras, que ajudam a manter um intestino saudável e a reduzir o risco de câncer de intestino. Segundo o Dr. Desai, todos devem consumir de 5 a 10 porções de frutas e vegetais por dia.

Coma nozes

As nozes são uma ótima fonte de proteína, gorduras saudáveis, fibras, vitaminas e minerais — nutrientes que podem ajudar a proteger contra doenças cardíacas e diabetes. "Certifique-se de que as nozes não estejam carregadas de açúcar ou sal", diz Desai.

Coma uma xícara de feijão por dia.

Segundo Desai, os feijões são ricos em fibras e proteínas, e podem incluir grão-de-bico, feijão-carioca, lentilhas e feijão-preto.

Os feijões são uma boa fonte de proteína, folato e antioxidantes. Estudos demonstraram que eles podem beneficiar a saúde do coração, reduzir o risco de câncer e prevenir a doença hepática gordurosa.

Incorpore óleos saudáveis ​​em sua dieta.

Entre os óleos recomendados está o azeite de oliva extravirgem. O azeite de oliva é rico em gorduras monoinsaturadas saudáveis. Também foi demonstrado que ele possui poderosas propriedades anti-inflamatórias. Pode ajudar a prevenir derrames, doenças cardíacas e doença de Alzheimer.

Evite alimentos processados

Alimentos processados ​​podem ser prejudiciais à saúde porque geralmente contêm ingredientes adicionados, como sal, açúcar e gordura. "Quando estiver com fome, em vez de optar por biscoitos, salgadinhos, bolachas ou muffins, escolha alimentos integrais como brócolis e vagem", aconselha Desai.

Nguyen Mai (síntese)

Fonte: https://vtcnews.vn/bi-quyet-an-uong-cua-nhung-nguoi-song-lau-nhat-the-gioi-ar863513.html