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Segredos alimentares das pessoas mais longevas do mundo

VTC NewsVTC News09/04/2024

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O jornal VnExpress citou a Dra. Poonam Desai, especialista em nutrição e estilo de vida de Nova York, EUA, destacando os princípios de seleção alimentar das pessoas mais longevas do mundo . A Dra. Poonam Desai também tenta incorporar essas regras em sua rotina diária.

Segredos alimentares das pessoas mais longevas do mundo.

Segredos alimentares das pessoas mais longevas do mundo.

Aqui estão os segredos alimentares das pessoas mais longevas do mundo:

Coma o máximo de frutas e vegetais possível.

Frutas e vegetais são boas fontes de ácido fólico, vitamina C e potássio. São também uma excelente fonte de fibras, que ajudam a manter um intestino saudável e a reduzir o risco de câncer de intestino. Segundo o Dr. Desai, todos devem comer de 5 a 10 porções de frutas e vegetais por dia.

Coma nozes

As nozes são uma ótima fonte de proteínas, gorduras saudáveis, fibras, vitaminas e minerais — nutrientes que podem ajudar a proteger contra doenças cardíacas e diabetes. "Certifique-se de que as nozes não sejam ricas em açúcar ou sal", diz Desai.

Coma uma xícara de feijão por dia

De acordo com Desai, os feijões são ricos em fibras e proteínas e podem incluir grão-de-bico, feijão-carioca, lentilha e feijão preto.

O feijão é uma boa fonte de proteína, ácido fólico e antioxidantes. Estudos demonstraram que ele pode beneficiar a saúde cardíaca, reduzir o risco de câncer e prevenir a doença hepática gordurosa.

Incorpore óleos saudáveis ​​em sua dieta

Os óleos recomendados incluem azeite de oliva extravirgem. O azeite de oliva é rico em gorduras monoinsaturadas saudáveis. Também foi demonstrado que possui poderosas propriedades anti-inflamatórias. Pode ajudar a prevenir derrames, doenças cardíacas e Alzheimer.

Evite alimentos processados

Alimentos processados ​​podem ser prejudiciais à saúde porque geralmente contêm ingredientes adicionados como sal, açúcar e gordura. "Quando estiver com fome, em vez de comer biscoitos, salgadinhos, bolachas ou muffins, opte por alimentos integrais, como brócolis e vagem", aconselha Desai.

Nguyen Mai (síntese)

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