O vendedor de macarrão com carne está feliz por estar de volta.

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A partir de 8 de setembro, a Cidade de Ho Chi Minh permite que estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas (com licença comercial) operem das 6h às 18h todos os dias, com vendas para viagem, mediante pedidos via tecnologia e entregadores. Após a ampla divulgação da informação nas redes sociais, em grupos de venda de macarrão com carne, muitas pessoas postaram artigos se preparando para "retornar" com o conhecido prato de macarrão com carne. Muitos internautas também mencionaram os nomes das famosas "irmãs suicidas do macarrão com carne" anteriormente. Muitos internautas até brincaram que "iriam trabalhar" amanhã porque estavam preocupados em pedir seus pratos favoritos.

A Sra. Nguyen Phuong Trinh (proprietária de uma loja de macarrão com carne no Distrito 8, na Cidade de Ho Chi Minh) disse que fechou sua loja e suspendeu temporariamente a venda de sopa de macarrão com carne desde que a Cidade de Ho Chi Minh implementou o distanciamento social, de acordo com a Diretiva 16, para prevenir a epidemia de Covid-19. "Antes da epidemia, a loja vendia cerca de 50 tigelas por dia, mas depois de vender online, as vendas aumentaram significativamente, chegando a vender 200 tigelas. Pretendo vender novamente em 10 de setembro", disse ela.

Internautas postam sobre o que comerão amanhã quando os restaurantes abrirem para viagem

A Sra. Trinh disse que recebeu a vacina contra a Covid-19 e que continuaria acompanhando para concluir os procedimentos de registro, de acordo com o anúncio do Comitê Popular da Cidade sobre a permissão para retomar os negócios.

Mesmo tendo parado de vender, a Sra. Trinh ainda recebe dezenas de ligações todos os dias de clientes regulares pedindo macarrão com carne. Ela disse que não aceita pedidos, mas ainda responde aos clientes e espera até que as vendas sejam retomadas para então publicar o anúncio em sua página pessoal.

A Sra. Trinh confidenciou: "Fiquei muito feliz em saber que conseguimos retomar as vendas, pois estávamos fechados há muito tempo. Ninguém precisava se preocupar com comida, então a situação provavelmente seria melhor."

Sopa de macarrão com carne, arroz quebrado, frango frito Saigon... ainda tranquilo no primeiro dia de vendas para viagem

Para garantir a segurança, a Sra. Trinh deixou o macarrão com carne na mesa e foi embora. A transportadora vinha buscar a mercadoria e deixava o dinheiro na mesa. Depois que a transportadora ia embora, ela vinha borrifar desinfetante e recolher o dinheiro. Esse também era o método de prevenção de epidemias que a Sra. Trinh havia aplicado em suas vendas online anteriores.

Assim como a Sra. Trinh, a Sra. Nguyen Uyen (que vende sopa de macarrão com carne online no distrito de Binh Thanh) ficou muito feliz ao saber que poderia voltar a vender. A Sra. Uyen disse que, como a cidade reforçou as medidas de distanciamento social, sua família pretendia parar de vender sopa de macarrão com carne. No entanto, após saber que os negócios seriam retomados, ela considerará continuar vendendo.

"Minha mãe e eu planejamos continuar vendendo se a situação se estabilizar. É um negócio, então é claro que fico feliz em saber que ele pode ser vendido novamente", compartilhou ela.

Conforme relatado por Thanh Nien , a partir de 8 de setembro, a Cidade de Ho Chi Minh permite que estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas (com licença de registro comercial) operem diariamente das 6h às 18h, com retirada no local. Os estabelecimentos que operam sob o método "3 no local" apenas realizam seus negócios por meio de pedidos online; os entregadores são unidades que prestam serviços de entrega de mercadorias utilizando tecnologia (transportadores) e devem garantir medidas de segurança para prevenir e controlar a epidemia.

Os estabelecimentos acima mencionados devem registrar seus negócios no distrito, condado e na cidade de Thu Duc para obter a autorização de viagem, de acordo com o Despacho Oficial 2800, de 21 de agosto, do Comitê Popular da Cidade de Ho Chi Minh. A condição para isso é que o funcionário tenha sido vacinado com pelo menos uma dose da vacina contra a Covid-19 e tenha apresentado um teste rápido de Covid-19 negativo a cada 2 dias, conforme o formulário de inscrição, ou uma amostra combinada de 3 pessoas, conforme as instruções do Ministério da Saúde .

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