No dia 4 de novembro, na cidade de Cau Giat, distrito de Quynh Luu, província de Nghe An , o Centro Nacional de Extensão Agrícola, do Departamento de Pesca (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), em coordenação com o Departamento Provincial de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Nghe An, organizou uma conferência para resumir e replicar o modelo de organização de vínculos e cooperação na produção de camarão.
A indústria de camarão contribui com 40 a 45% do valor total das exportações de frutos do mar.
Segundo um relatório do Centro Nacional de Extensão Agrícola, a indústria de camarão desempenhou um papel crucial nas exportações de frutos do mar do Vietnã para o mundo nas últimas duas décadas. Atualmente, o camarão vietnamita é exportado para 100 países e territórios, incluindo cinco mercados principais: Europa, Estados Unidos, Japão, China e Coreia do Sul.
No dia 4 de novembro, na cidade de Cau Giat, distrito de Quynh Luu, província de Nghe An, o Centro Nacional de Extensão Agrícola, o Departamento de Pesca, em coordenação com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Nghe An, organizaram uma conferência para resumir e replicar o modelo de organização de vínculos e cooperação na produção de camarão. Foto: D.P.
O Vietnã se tornou o terceiro maior fornecedor mundial de camarão, com suas exportações representando de 13% a 14% do valor total das exportações mundiais de camarão. Anualmente, a indústria de camarão contribui com aproximadamente 40% a 45% do valor total das exportações de frutos do mar, o equivalente a 3,5 a 4 bilhões de dólares.
Na província de Nghe An, a carcinicultura é reconhecida como um produto agrícola fundamental. Atualmente, a criação de camarão concentra-se em cinco localidades: cidade de Hoang Mai, distrito de Quynh Luu, distrito de Dien Chau, distrito de Nghi Loc e cidade de Vinh, com aproximadamente 1.200 estabelecimentos de cultivo. A área cultivada anualmente é de cerca de 1.600 hectares, com uma produção anual de camarão de 10.000 toneladas.
O Sr. Le Quoc Thanh, Diretor do Centro Nacional de Extensão Agrícola, discursa na conferência. Foto: D.P.
Para apoiar o desenvolvimento da produção agrícola, incluindo a carcinicultura, o Comitê Popular da província de Nghe An implementou diversas políticas, tais como: apoio à criação de novas cooperativas agrícolas, incentivo ao consumo de produtos agrícolas ao longo da cadeia de valor, financiamento de 80% dos custos de certificação para modelos de produtos agrícolas que atendam aos padrões VietGAP, GlobalGAP e HACCP, e financiamento de 50% dos custos de selos de rastreabilidade de produtos de cooperativas.
Na conferência, os delegados ouviram relatórios e apresentações de diversas agências e unidades, e compartilharam experiências de várias cooperativas e empresas sobre a aplicação de avanços tecnológicos e parcerias colaborativas em modelos de cultivo de camarão.
Representantes da cooperativa de cultivo de camarão da comuna de Quynh Lap, cidade de Hoang Mai, província de Nghe An, declararam: Desde a sua fundação, a cooperativa tem tido uma voz unificada entre os seus membros. Através disso, a cooperativa tem conseguido reportar e propor soluções para problemas às autoridades de forma rápida, além de enviar representantes para negociar e assinar acordos de cooperação com empresas fornecedoras de alevinos, ração, produtos e canais de comercialização de camarão. Isso tem garantido qualidade, reduzido custos de produção, assegurado canais de comercialização e proporcionado atualizações regulares de conhecimento para os membros, ministradas por especialistas renomados em cultivo de camarão em todo o país.
Para garantir vínculos sustentáveis, a cooperativa firmou memorandos de entendimento e contratos de cooperação com órgãos e empresas, com termos e condições mais específicos entre as partes. Pode-se afirmar que a cooperativa está apta a liderar a cadeia de suprimentos agora e no futuro. A cooperativa também solicita que os órgãos de gestão em todos os níveis e as empresas prestem atenção e apoiem a cooperativa de cultivo de camarão em solo arenoso na comuna de Quynh Lap no futuro.
Delegados presentes na conferência de 4 de novembro, na cidade de Cau Giat, distrito de Quynh Luu, província de Nghe An. Foto: D.P.
Apesar das conquistas da indústria de camarão nos últimos anos, segundo avaliação do Centro Nacional de Extensão Agrícola, o setor ainda não explorou plenamente seu potencial e suas vantagens em termos de recursos naturais, capital humano e apoio governamental.
Além das limitações de recursos financeiros, das mudanças climáticas e do planejamento, uma das principais causas é a fragmentação, a fragilidade e a ineficácia das conexões e da cooperação entre os participantes da cadeia de valor do camarão. Esses fatores impactam negativamente a qualidade e a rastreabilidade do produto, reduzindo a competitividade dos produtos de camarão vietnamitas no mercado internacional.
Os delegados da conferência também visitaram alguns modelos de cultivo de camarão na cidade de Hoang Mai, província de Nghe An. Foto: D.P.
10 soluções para remover obstáculos ao desenvolvimento da indústria de camarão no Vietnã
Na conferência, o Departamento de Pesca apresentou 10 soluções específicas para abordar os obstáculos ao desenvolvimento da indústria de camarão no Vietnã. A primeira solução diz respeito à política fundiária, que inclui a integração do planejamento da aquicultura aos planos de desenvolvimento socioeconômico local. Políticas de consolidação e permuta de terras estão sendo implementadas para alocar terras e emitir títulos de uso da terra a longo prazo para os produtores, ou para serem utilizadas como garantia para empréstimos destinados ao desenvolvimento do setor.
As políticas financeiras e de crédito também precisam ser simplificadas, com taxas de juros razoáveis e de longo prazo. Além disso, o setor agrícola precisa se concentrar em investir em infraestrutura essencial. Ao mesmo tempo, é necessário aprimorar a capacidade das empresas e dos agricultores em suas relações econômicas e resolver os conflitos de interesse dentro dessas relações.
Desenvolver modelos cooperativos e de articulação baseados na organização de pequenas unidades de produção dispersas em cooperativas, associações e grupos profissionais. Além disso, pesquisar e estabelecer empreendimentos na criação, processamento e consumo de camarão nas regiões produtoras, visando melhorar a eficiência da produção e o valor do produto.
Ao mesmo tempo, o Departamento de Pesca também propôs soluções para fortalecer a propaganda, o treinamento, a transferência e aplicação de tecnologia, a promoção comercial, a expansão de mercado e a construção de marcas. A importância de reforçar o papel das associações do setor e a conscientização jurídica das partes interessadas na integração entre produção, processamento e consumo também foram enfatizadas.
Em suas considerações finais na conferência, o Sr. Le Quoc Thanh, Diretor do Centro Nacional de Extensão Agrícola, afirmou: “A conferência é uma oportunidade para gestores, cientistas, empresas, cooperativas e grupos cooperativos da indústria de camarão trocarem experiências, compartilharem informações e construírem vínculos sustentáveis. A partir daí, podemos propor soluções fundamentais para superar os gargalos e desafios enfrentados pela indústria de camarão, para que, no futuro, o setor se desenvolva de forma mais sustentável.”
Antes disso, os delegados da conferência também visitaram alguns modelos de cultivo de camarão na cidade de Hoang Mai, província de Nghe An.
Fonte: https://danviet.vn/chuyen-gia-nha-quan-ly-doanh-nghiep-va-nong-dan-nuoi-tom-ban-giai-phap-nang-gia-tri-chuoi-nganh-tom-2024110415315717.htm
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