Cua Lo planeja restaurantes a oeste da Rua Binh Minh.

Espaçoso, limpo e movimentado.

Ao visitar Cua Lo na temporada turística de 2023, é fácil perceber: o espaço turístico da cidade litorânea se expandiu e se aprofundou. A orla marítima está mais arejada. A oeste da Rua Binh Minh, nos cruzamentos e ruas principais, novos restaurantes e lojas surgiram em maior número, criando um ambiente movimentado e vibrante. Novos restaurantes foram construídos com espaços amplos, enquanto os antigos foram modernizados. Luzes coloridas; clientes entram e saem, criando uma atmosfera agitada. A cidade e suas ruas ganharam uma nova cara.

Restaurantes estão surgindo bem próximos uns dos outros no lado oeste da Rua Binh Minh. Foto: Dinh Tuyen

O Restaurante Tai Tinh, localizado na Rua Nguyen Su Hoi, é um dos restaurantes recém-construídos e foi inaugurado em 14 de abril de 2023, coincidindo com a abertura da temporada de turismo de praia de 2023 na cidade de Cua Lo. O restaurante está situado em uma localização privilegiada no cruzamento, recebeu um grande investimento e possui uma decoração requintada. A Sra. Nguyen Thi Ngoc Bich, proprietária do Restaurante Tai Tinh, compartilhou: "No final de 2022, depois que nós e as autoridades locais removemos os antigos quiosques, a família procurou imediatamente um novo local para o negócio, a fim de manter o emprego. Investimos mais de 2 bilhões de VND na construção de um novo restaurante de frutos do mar em uma escala maior, com capacidade para atender de 200 a 300 pessoas simultaneamente. No início da temporada turística, o restaurante estava pronto para receber os turistas."

Da mesma forma, o restaurante Sao Mai, localizado na Rua Nguyen Canh Que, número 33, também abriu oficialmente suas portas no início da temporada turística deste ano. Trata-se de um restaurante luxuoso, de construção sólida e em um prédio alto, próximo a uma avenida movimentada e com estacionamento amplo. A proprietária, Sra. Nguyen Thi Tuyet Mai, declarou: "Antes, o restaurante ficava na costa leste da Rua Binh Minh, em uma localização privilegiada perto da praia, permitindo que os clientes comessem logo após o banho de mar. No entanto, o período de aluguel era curto, então os quiosques eram improvisados ​​e deteriorados. Agora, estou reformando e planejando a longo prazo, por isso decidi construir um restaurante sólido, bonito e elegante, pois aqui posso trabalhar o ano todo, ao contrário da praia, que só funciona por alguns meses no verão... O investimento total foi superior a 4 bilhões de VND."

Os restaurantes recém-construídos receberam inicialmente um feedback positivo dos clientes. A Sra. Nguyen Thi Hoai Thuong, turista de Hanói, comentou: “A mudança do restaurante da praia para um espaço interno tem suas vantagens. As instalações são mais espaçosas e limpas. Grupos que precisam de privacidade terão salas fechadas com ar-condicionado. O serviço e a qualidade dos frutos do mar são mais garantidos, pois os novos proprietários também querem consolidar rapidamente sua marca.”

Entre eles, encontram-se muitos restaurantes altos, sólidos e espaçosos. Foto: Thanh Chung

Segundo os donos de restaurantes, quando a cidade implementou uma política de remoção simultânea de todos os quiosques que obstruíam a vista para o mar no lado leste da Rua Binh Minh, com o objetivo de transformar a praia de Cua Lo em uma das mais belas da região Centro-Norte, os quiosques e restaurantes foram realocados para o lado oeste da Rua Binh Minh, bem como para os cruzamentos e principais vias da cidade. Os restaurantes apoiaram veementemente a política de revitalização e planejamento integrado da prefeitura.

Em relação à "instalação" em um novo local, vantagens e dificuldades andam de mãos dadas. A vantagem é que fica dentro da Rua Binh Minh, a localização também é muito próxima da praia, conveniente para os clientes comerem e beberem depois de nadar, e é segura, menos afetada por tempestades e ventos marítimos do que antes. As novas instalações são bem investidas, por isso turistas e clientes apreciam. A dificuldade é que, ao se mudarem para um local fechado, os restaurantes inicialmente perderão muitos clientes habituais. Encontrar novos clientes também é difícil. Além disso, os restaurantes têm que competir com os restaurantes de hotéis e motéis... "Quase todos os restaurantes têm que começar do zero. No entanto, essa é a situação geral. Felizmente, a situação dos negócios está melhorando cada vez mais", disse a Sra. Nguyen Thi Ngoc Bich.

Fortalecer o apoio e atrair turistas.

Informações do Comitê Popular da cidade de Cua Lo: Após a remoção de 209 quiosques na área leste da rua Binh Minh no final de 2022, os proprietários de restaurantes encontraram imóveis na área oeste da rua Binh Minh para reconstruir seus negócios, reformar lojas e atender turistas.

As salas de jantar são luxuosas e limpas. Foto: Thanh Chung

Acompanhando e apoiando restaurantes e comércios durante esse período, a cidade de Cua Lo disponibilizou centenas de terrenos para locação e construção de restaurantes a oeste da rua Binh Minh. Durante o processo de construção, a cidade criou condições favoráveis, orientando a conclusão da documentação, a análise e a concessão de licenças; garantindo que a construção respeitasse os limites estabelecidos, sem obstruir vias públicas, calçadas ou áreas verdes; e assegurando a segurança e a higiene alimentar. A cidade já licenciou mais de 150 novos estabelecimentos comerciais.

Até o momento, a população investiu na construção e reforma de centenas de restaurantes modernos e belíssimos. A cidade está muito mais bonita do que antes. Os restaurantes começaram a operar de forma estável, atendendo bem às necessidades dos turistas que apreciam frutos do mar. Os novos restaurantes também estão sempre cheios de turistas, principalmente nos fins de semana.

A cidade também está focando em orientar os departamentos, escritórios, unidades e comitês populares dos bairros relevantes para acelerar o progresso do planejamento e implementação da construção da área gastronômica em Nghi Hoa e Nghi Thu, visando atrair mais restaurantes para atender os turistas. Ao mesmo tempo, está coordenando com faculdades e universidades para oferecer treinamento profissional aos trabalhadores do turismo, a fim de aprimorar sua qualificação. O Sr. Hoang Van Phuc, vice-presidente do comitê popular da cidade de Cua Lo, afirmou: "No futuro, para apoiar o desenvolvimento contínuo dos restaurantes, a cidade se concentrará em orientá-los a aprimorar a qualidade do serviço. Além disso, a cidade também promoverá atividades de comunicação e promoção, levando a imagem e a marca dos restaurantes a um grande número de turistas e clientes."

A cidade de Cua Lo organiza competições culinárias para que os restaurantes possam competir e melhorar a qualidade dos seus serviços. Foto: Huu Luong

Em um nível mais elevado, a cidade de Cua Lo se concentrará em melhorar a qualidade dos serviços, criando sua própria identidade; desenvolver produtos turísticos diversificados, atraentes e únicos; desenvolver o turismo nas quatro estações; investir em infraestrutura sincronizada; acelerar a conclusão de projetos de investimento na área, atraindo uma série de novos projetos com vantagens e baixo impacto ambiental; fortalecer a organização de atividades para atrair turistas, como ruas de pedestres, música de rua, festivais de lanternas de flores, festivais de balões de ar quente, competições como concursos de bons chefs e torneios esportivos, coordenando com ministérios, departamentos e órgãos para organizar grandes conferências e seminários... para atrair turistas a Cua Lo, para que experimentem os serviços turísticos, incluindo serviços de alimentação e bebidas.

O Sr. Hoang Van Phuc, Vice-Presidente do Comitê Popular da cidade de Cua Lo, declarou: "No processo de desenvolvimento, precisamos nos adaptar rapidamente às novidades e às novas condições para podermos crescer. Os restaurantes precisam criar rapidamente novas estratégias e métodos de negócios para melhorar a competitividade; devem tentar atrair turistas e clientes com qualidade de serviço, atendimento profissional, preço justo e reputação da marca."

Fonte: https://baonghean.vn/cua-lo-quy-hoach-cac-nha-hang-phia-tay-duong-binh-minh-post271688.html