Para tornar o Vietnã mais atraente aos olhos dos muçulmanos.

Na tarde de 19 de julho, no restaurante Spices Taste of Indian (37 Quang Trung, Hanói ), ocorreu a cerimônia de anúncio da oferta de comida halal para muçulmanos, com o objetivo de conectar clientes e servir comida halal a turistas e à comunidade muçulmana que vive e trabalha em Hanói.

A cerimônia de anúncio da comida halal para muçulmanos contou com a presença de um grande número de membros das comunidades muçulmanas que vivem e trabalham em Hanói. (Foto: Hong Chau)

Ao mesmo tempo, esta é uma oportunidade para criar ligações de cooperação com empresas de serviços turísticos em Hanói que desejam explorar o fluxo de turistas muçulmanos.

Em entrevista ao jornal The Gioi & Viet Nam durante o evento, o Sr. Tran Van Tan Cuong, Diretor da Vietnam National Halal Company, afirmou que o mercado de alimentos Halal para muçulmanos no mundo atualmente atende a mais de 2 bilhões de pessoas. Destaca-se que a região do Sudeste Asiático, Sul da Ásia e Pacífico Sul representa um mercado potencial de exportação para produtos Halal, com uma população muçulmana de aproximadamente 860 milhões de pessoas que consomem alimentos Halal.

Além disso, muitos não muçulmanos em grandes economias como China, Japão, EUA, União Europeia (UE)... também preferem cada vez mais produtos Halal, porque esses itens atendem a altos padrões de segurança alimentar e higiene ambiental.

Segundo o Sr. Tran Van Tan Cuong, cada vez mais supermercados e hipermercados estão incluindo produtos Halal em suas prateleiras para atrair muçulmanos. O mercado de alimentos Halal no Sudeste Asiático, por si só, movimenta 230 bilhões de dólares. No entanto, as exportações de produtos Halal do Vietnã ainda são muito modestas.

Visitantes desfrutam da culinária Halal no restaurante. (Foto: Hong Chau)

Além da gastronomia, o turismo muçulmano também está se recuperando rapidamente após a pandemia. Estatísticas de agências de viagens mostram que o número de turistas muçulmanos de Singapura, Malásia e Indonésia que visitam o Vietnã está aumentando rapidamente. Muitas das principais cidades do Vietnã estão atraindo cada vez mais turistas muçulmanos do Sudeste Asiático e de outras regiões, como o Oriente Médio, a Europa e as Américas.

No entanto, o Vietnã ainda carece de muitas instalações que ofereçam acomodação, culinária com padrão Halal, locais de oração e compras... para atender turistas muçulmanos.

Para atrair fortemente turistas muçulmanos ao Vietnã nos próximos anos, o Sr. Hosen Yousof, Diretor Geral da Halatrip Vietnam Joint Stock Company, afirmou que a agência de gestão e as empresas de turismo devem unir esforços para construir de forma sincronizada: um conjunto de padrões comuns para a gestão e exploração de serviços de turismo Halal; um sistema de serviços sincronizado e atraente; capacitar recursos humanos Halal de acordo com padrões internacionais para atender turistas internacionais, desde a cultura de comunicação e os processos de serviço até as necessidades específicas dos hóspedes muçulmanos; desenvolver a comunicação para aumentar a imagem e a reputação da marca Halal vietnamita perante os muçulmanos internacionais; fortalecer o comércio bilateral e as atividades de promoção e intercâmbio turístico com países muçulmanos; e criar diversos produtos com certificação Halal para atender às necessidades de compras e consumo dos muçulmanos.

Os representantes empresariais receberam certificados no evento. (Foto: Hong Chau)

No evento de anúncio da comida Halal para muçulmanos, os participantes tiveram a oportunidade de saborear 24 pratos preparados pelos chefs do restaurante indiano Spices Taste, de acordo com os padrões Halal para muçulmanos.

Durante o evento, a Vietnam National Halal Company também concedeu os certificados Halalfood e Halal Kitchen ao segundo andar do restaurante Spices.

Fonte: https://baoquocte.vn/de-viet-nam-tro-nen-hap-dan-hon-trong-mat-nguoi-hoi-giao-279397.html