Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Proposta para adicionar a profissão de cozinheiro no jardim de infância à lista de ocupações árduas e perigosas

Việt NamViệt Nam06/05/2024

Em um documento enviado recentemente ao Ministério do Trabalho, Inválidos e Assuntos Sociais e ao Ministério do Treinamento, a Confederação Geral do Trabalho do Vietnã (VGCL) solicitou que os dois ministérios estudassem, avaliassem e decidissem adicionar a tarefa de "cozinhar para jardins de infância públicos com 100 refeições ou mais" à lista de tarefas árduas, tóxicas e perigosas.

A proposta acima da agência que representa os funcionários é baseada na solicitação dos cuidadores que atualmente trabalham em jardins de infância públicos em Hanói .

Hiện nghề nấu ăn ở trường mầm non chưa được quy định là nghề nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm.
Atualmente, cozinhar no jardim de infância não é considerado uma profissão pesada, tóxica ou perigosa.

Além disso, por meio de pesquisas, a Confederação Geral do Trabalho do Vietnã descobriu que, atualmente, cozinhar para 100 ou mais refeições só é reconhecido como um trabalho pesado, tóxico e perigoso quando realizado em "restaurantes, hotéis, cozinhas coletivas" e no campo.

Assim, o trabalho de cozinha da equipe de enfermagem em jardins de infância públicos não está incluído na lista de trabalhos pesados, tóxicos e perigosos.

Em comparação com "cozinhar em restaurantes, hotéis e cozinhas coletivas com 100 ou mais refeições" no setor de turismo , a Confederação Geral do Trabalho do Vietnã constatou que o trabalho de cozinha da equipe de catering apresenta muitas semelhanças. Por exemplo, ao cozinhar em grandes quantidades, as condições de trabalho são ainda mais difíceis devido à equipe limitada, às instalações limitadas e, muitas vezes, à necessidade de trabalhar ao ar livre em condições climáticas adversas.

“No entanto, com características semelhantes, o trabalho público não foi reconhecido como profissão, trabalho pesado, tóxico ou perigoso…” - argumentou a Confederação Geral do Trabalho.

Os representantes dos trabalhadores também disseram que, devido à natureza especial da educação pré-escolar, pode-se perceber que educar crianças em sala de aula e cuidar e nutrir crianças são duas tarefas importantes, paralelas e inseparáveis.

Além do trabalho de ensinar as crianças, cozinhar garante nutrição, sabor, segurança alimentar e higiene alimentar, afetando diretamente o desenvolvimento físico e a segurança das crianças. Portanto, o trabalho da equipe de enfermagem precisa se preocupar com a implementação de políticas razoáveis.

Além disso, os salários atuais dos cuidadores são muito baixos e geralmente não compensam os riscos potenciais que afetam sua saúde, espírito e capacidade de trabalhar.

"Portanto, incluir o grupo de pessoas acima na lista de trabalhos árduos, tóxicos e perigosos garantirá os direitos dos trabalhadores..." - A Confederação Geral do Trabalho do Vietnã declarou sua opinião.

A Sra. Nguyen Thi Thom (residente no distrito de Nam Tu Liem, Hanói) disse que trabalha como cozinheira em um jardim de infância há 5 anos e precisa preparar de 200 a 500 refeições por dia. Suas condições de trabalho são bastante apertadas e apresentam muitos riscos potenciais, o que pode facilmente afetar sua saúde e capacidade de trabalhar.

Especificamente, as mulheres precisam ser expostas à umidade, altas temperaturas, ruídos altos, posturas de trabalho restritas, trabalham regularmente com equipamentos que podem facilmente causar acidentes e são afetadas por produtos químicos de limpeza....

“Com o trabalho pesado mencionado acima, muitos funcionários sofreram acidentes e incapacidades permanentes durante o trabalho…” - disse a Sra. Thom.

plo.vn

Fonte

Comentário (0)

No data
No data

No mesmo tópico

Na mesma categoria

Filmes vietnamitas e a jornada até o Oscar
Jovens vão ao Noroeste para fazer check-in durante a mais bela temporada de arroz do ano
Na época de "caça" ao junco em Binh Lieu
No meio da floresta de mangue de Can Gio

Do mesmo autor

Herança

Figura

Negócios

O vídeo da apresentação do traje nacional de Yen Nhi tem o maior número de visualizações no Miss Grand International

Eventos atuais

Sistema político

Local

Produto