Quando vier a Manchester, não perca estes pratos

Com pratos ricos em influências locais, Manchester promete proporcionar experiências culinárias inesquecíveis. De pratos populares a especialidades requintadas, cada prato tem sua própria história e sabor único.

Linguiça Preta Bury

O Bury Black Pudding, também conhecido como Bury Black Pudding, é um prato famoso da cidade de Bury, perto de Manchester. Feito com sangue de porco, aveia e especiarias, tem um sabor rico e uma textura distinta. Geralmente é frito e servido com ovos, pão e molho de feijão. Se você visitar Manchester, não deixe de experimentar este prato em restaurantes locais ou mercados de pulgas para experimentar os sabores tradicionais da região.

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Caviar

Caviar é um alimento de luxo, um alimento básico da culinária de Manchester. São ovas salgadas, retiradas do esturjão, conhecidas por seu sabor rico, intenso e delicado. Em Manchester, você pode encontrá-las em restaurantes sofisticados, frequentemente servidas com torradas, creme azedo ou até mesmo champanhe. Embora o caviar seja caro, para os amantes da gastronomia, este prato é definitivamente uma experiência culinária única.

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Bolo Eccles

Os bolos Eccles são um bolo doce tradicional feito de massa folhada recheada com passas, açúcar mascavo e especiarias. Geralmente são cobertos com açúcar e assados até obter uma textura crocante e aromática. São perfeitos para acompanhar uma xícara de chá da tarde. Em Manchester, você pode encontrar bolos Eccles facilmente em padarias locais e mercados tradicionais, onde os bolos são feitos com receitas de família passadas de geração em geração.

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Barra de tortas

Pie barm é um prato único em Manchester. É uma combinação interessante de uma pequena torta de carne entre duas fatias de barm, um pão macio. Este prato combina a doçura do pão com o sabor rico do recheio, geralmente feito de carne bovina ou batata. Pie barm é frequentemente popular como um almoço rápido. Experimente uma vez para sentir a novidade desta comida de rua única.

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Torta de Manchester

As tortas de Manchester são uma sobremesa imperdível quando você visita a cidade. Com uma crosta crocante e amanteigada, recheio de geleia de coco e cobertura cremosa de creme, as tortas de Manchester proporcionam uma experiência culinária doce e deliciosa. Elas são frequentemente encontradas em padarias ou cafés famosos em Manchester e costumam ser servidas com uma xícara de chá quente. Esta é definitivamente uma ótima opção para quem ama o sabor doce da culinária britânica.

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Apreciar a gastronomia de Manchester é uma ótima maneira de aprofundar sua compreensão da cultura e da vida local. Das saborosas salsichas pretas Bury, passando pelos doces bolos Eccles até as exclusivas tortas de carne de porco, cada prato traz um toque do sabor e do espírito da cidade. Essas especialidades não são apenas pratos, mas também símbolos da cultura, dos costumes e das tradições de Manchester. Não se esqueça de reservar um tempo para provar e apreciar esses sabores durante sua viagem .

Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-manchester-dung-bo-qua-nhung-mon-an-nay-185240907144501975.htm