O que acontece com a pressão arterial e o colesterol quando você adiciona gengibre à sua dieta?

O gengibre é um tempero comum nas refeições diárias vietnamitas. Segundo a tradição popular, o gengibre auxilia na digestão, reduz a náusea e mantém o corpo aquecido.

Estudos recentes também demonstraram que o gengibre pode trazer benefícios para a saúde do coração.

Com altos níveis de compostos naturais, o gengibre também ajuda a baixar a pressão arterial, melhorar os níveis de lipídios no sangue, combater a inflamação, prevenir a aterosclerose e auxiliar no controle do açúcar no sangue, de acordo com o Verywell Health .

O gengibre ajuda a reduzir a pressão arterial.

O consumo regular de gengibre pode ajudar a reduzir a pressão arterial sistólica. Este é um índice muito importante, pois a pressão arterial sistólica elevada exerce pressão sobre o coração e os vasos sanguíneos, aumentando o risco de doenças cardíacas e acidente vascular cerebral a longo prazo.

Liz Weinandy, nutricionista do Centro Médico Wexner da Universidade Estadual de Ohio (EUA), afirmou que alguns compostos do gengibre têm um mecanismo semelhante ao dos bloqueadores dos canais de cálcio, ajudando os vasos sanguíneos a dilatarem e a diminuírem a frequência cardíaca, contribuindo assim para a redução natural da pressão arterial.

O consumo regular de gengibre pode ajudar a reduzir a pressão arterial sistólica.

Ilustração: IA

Melhora o colesterol e os triglicerídeos

Além de seus efeitos sobre a pressão arterial, o gengibre também ajuda a melhorar os níveis de lipídios no sangue. O consumo regular de gengibre demonstrou reduzir o colesterol LDL e os triglicerídeos, duas gorduras prejudiciais que podem se acumular nas paredes das artérias. Quando esses níveis são reduzidos, o risco de obstrução dos vasos sanguíneos e doenças cardiovasculares também diminui.

A nutricionista Lindsay Malone, da Escola de Medicina Case Western Reserve (EUA), analisou que os ingredientes ativos do gengibre têm a capacidade de inibir a síntese de colesterol no fígado, ao mesmo tempo que aumentam a secreção de ácidos biliares e estimulam enzimas que degradam a gordura, ajudando assim a melhorar de forma abrangente os índices lipídicos sanguíneos.

Ajuda a combater a inflamação.

A inflamação crônica é uma das principais causas de doenças cardíacas. O gengibre contém compostos fenólicos como gingerol, shogaol e paradol, que possuem efeitos anti-inflamatórios.

Segundo Liz Weinandy, os compostos vegetais presentes no gengibre também ajudam a fortalecer o sistema imunológico, controlar bactérias e vírus e neutralizar os radicais livres, prevenindo assim danos celulares.

Proteger o corpo da aterosclerose

Além disso, o gengibre também possui propriedades antioxidantes, ajudando a proteger as células do coração e os vasos sanguíneos do ataque dos radicais livres.

Esse efeito ajuda a prevenir a aterosclerose, uma condição na qual a placa se acumula nas artérias, obstruindo o fluxo sanguíneo e aumentando o risco de ataque cardíaco, acidente vascular cerebral ou insuficiência cardíaca.

Portanto, a suplementação regular com gengibre é considerada uma medida eficaz de suporte cardiovascular.

Apoiar o controle do açúcar no sangue

Além dos benefícios mencionados acima, o gengibre também é considerado um aliado das pessoas com diabetes tipo 2.

O composto 6-gingerol presente no gengibre tem a capacidade de promover o transporte de açúcar do sangue para as células musculares, reduzindo assim o açúcar no sangue e melhorando a sensibilidade à insulina.

O gengibre também ajuda a reduzir a resistência à insulina, um importante fator de risco para doenças cardíacas.

Apesar de seus muitos benefícios, o gengibre não substitui um estilo de vida saudável. Nyree Dardarian, nutricionista da Universidade Drexel (EUA), enfatiza que o gengibre funciona melhor quando usado em combinação com uma dieta equilibrada, exercícios regulares e a manutenção de hábitos de vida saudáveis .

Fonte: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-huyet-ap-va-cholesterol-khi-ban-them-gung-vao-che-do-an-185250820100424538.htm