A seguir, apresentamos algumas frutas que foram cientificamente comprovadas como benéficas para a saúde do fígado:
Mirtilos e arandos
Tanto os mirtilos quanto os cranberries são ricos em antocianinas, um poderoso antioxidante. Um estudo publicado no World Journal of Gastroenterology mostrou que o consumo regular de antioxidantes antocianinas ajuda a retardar os danos ao fígado, reduzir o acúmulo de gordura e diminuir a inflamação hepática, de acordo com o site de saúde Verywell Health (EUA).
A romã e o abacate são frutas benéficas para o fígado.
FOTO: IA
Além disso, as antocianinas ajudam a reduzir o estresse oxidativo, que é um fator chave em doenças como a esteatose hepática não alcoólica e a cirrose.
Um estudo realizado com ratos, publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry, mostrou que os mirtilos ajudam a melhorar os níveis da enzima hepática ALT e a potencializar a função das enzimas antioxidantes.
Maçã
A pectina, uma fibra solúvel, auxilia o fígado na eliminação de toxinas, metais pesados e excesso de colesterol através do sistema digestivo. As maçãs são ricas nesse tipo de fibra. Além disso, a pectina presente nas maçãs melhora o funcionamento intestinal, reduzindo indiretamente a carga de desintoxicação do fígado. Ademais, as maçãs são ricas em polifenóis, principalmente na casca, que possuem fortes propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Manteiga
O abacate é uma rica fonte de glutationa, um dos antioxidantes mais poderosos que o fígado utiliza para neutralizar toxinas. Uma pesquisa publicada no Journal of Agricultural and Food Chemistry descobriu que o consumo de abacate ajuda o fígado a produzir mais glutationa e reduz os danos hepáticos causados por toxinas.
Além disso, o abacate é rico em gorduras monoinsaturadas e vitamina E, que ajudam a reduzir a gordura no fígado e a hepatite crônica. Um estudo realizado no Japão demonstrou que o abacate é a fruta mais eficaz na proteção do fígado contra danos causados pela galactosamina, uma potente toxina utilizada em pesquisas científicas para simular hepatite aguda ou insuficiência hepática.
A romã ajuda a reduzir os danos ao fígado.
Um estudo publicado na revista Oxidative Medicine and Cellular Longevity descobriu que a punicalagina, um composto encontrado na romã, ajuda a reduzir os danos ao fígado causados pelo estresse oxidativo e tem o potencial de proteger o fígado da fibrose.
Além disso, o suco de romã pode ajudar a reduzir os níveis elevados de enzimas hepáticas e a melhorar a inflamação em condições como a esteatose hepática. Algumas pesquisas sugerem que a romã ajuda a melhorar os níveis de enzimas hepáticas em pacientes com síndrome metabólica, de acordo com o Verywell Health .
Fonte: https://thanhnien.vn/giam-men-gan-mat-gan-nhung-loai-trai-cay-dung-bo-qua-185250627135240825.htm
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