Eficiência resultante da inovação no processo de produção de chá em Thuong Minh

Na comuna de Thuong Minh, onde mais de 90% da população pertence a minorias étnicas, as colinas de cultivo de chá da região central estão se tornando um destaque na produção agrícola. Implementando o Programa Nacional de Metas para o Desenvolvimento Socioeconômico de Minorias Étnicas e Áreas Montanhosas para o período de 2021-2025, a localidade está promovendo a produção de chá de acordo com novos processos, participando de cadeias de valor fechadas e criando meios de subsistência sustentáveis ​​para a população.

Os habitantes da comuna de Thuong Minh colhem chá.

Através do Programa Nacional de Metas para o Desenvolvimento Socioeconômico de Minorias Étnicas e Áreas Montanhosas para o período de 2021-2025, a Comuna de Thuong Minh investiu mais de 1 bilhão de VND na melhoria do solo e no plantio de 20 hectares de chá de altitude. A população recebe apoio com fertilizantes orgânicos e participa de cursos de capacitação em técnicas que vão desde o cultivo e a colheita até o processamento e a embalagem, criando uma base para aprimorar a qualidade do produto desde a etapa inicial de produção.

O Sr. Hoang Van Hung, chefe da Cooperativa de Chá Pac Chi, afirmou: "O treinamento técnico e os processos de produção unificados ajudaram os produtos de chá da cooperativa a construir uma reputação no mercado. Graças à integração no consumo, todas as 12 famílias associadas, incluindo as famílias pobres e em situação de quase pobreza, têm uma fonte de renda mais estável, contribuindo para a redução sustentável da pobreza."

A eficiência econômica é claramente demonstrada pelo valor do produto. A Sra. Dam Thi Tot, da vila de Khuoi Coong, disse: Antes, o chá seco era vendido por apenas 80 mil VND/kg, agora o preço subiu para 110 mil VND/kg. A área de cultivo de chá da família, com mais de 1.800 metros quadrados, quando cuidada de acordo com processos padronizados, garante qualidade consistente e maior produtividade.

Como localidade com tradição na produção de chá, Thuong Minh possui uma vasta área de matéria-prima, clima ameno e solo fértil, o que confere o sabor característico às variedades de chá locais. As plantações de chá estão intimamente ligadas à vida econômica e cultural da população. Nos últimos anos, a região tem atraído muitos investimentos, implementando com sucesso projetos para aprimorar e valorizar a qualidade das áreas de cultivo de chá.

Os membros da Cooperativa de Chá Pac Chi (comuna de Thuong Minh) trocam trabalho para colher chá.

Segundo o Sr. Ly Xuan Truong, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Thuong Minh, o sucesso do programa reside na mudança de mentalidade em relação à produção. As pessoas passaram de cultivar chá com base na experiência para cultivar produtos com foco no controle de qualidade. Toda a comuna possui atualmente mais de 460 hectares de plantações de chá. Com apoio em variedades, técnicas, processamento e marca, o chá está consolidando sua posição como uma cultura fundamental, agregando cada vez mais valor econômico.

A história da família da Sra. Dam Thi Linh, na vila de Ban Lai, é um exemplo claro. Em uma área de 2.000 m² de cultivo de chá Shan Tuyet e chá verde, a família processa de 200 a 300 kg de chá seco por ano. Essa renda ajuda a melhorar suas vidas e, ao mesmo tempo, contribui para disseminar métodos eficazes do modelo para a comunidade, incentivando muitas famílias a inovar com ousadia nos processos de cultivo e processamento para agregar valor ao chá.

Além de ser uma fonte de renda, a plantação de chá também contribui para a preservação dos valores culturais indígenas, desde as práticas agrícolas até o estilo de vida dos povos das terras altas. De uma produção fragmentada e em pequena escala, Thuong Minh está gradualmente se transformando em uma região produtora de chá profissional, criando uma base para a redução sustentável da pobreza e construindo novas áreas rurais de forma substancial e abrangente.

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/hieu-qua-tu-doi-moi-quy-trinh-san-xuat-che-o-thuong-minh-8541837/