"O sabor da terra ensolarada das flores" convida turistas a Quang Tri

O festival "Sabor da Terra Ensolarada" em Quang Tri atraiu a participação de quase 100 estandes culinários de todo o país e do exterior, como Laos, Tailândia, Japão, Coreia, Mongólia, Itália...

O Festival Cultural e Culinário Internacional, com o tema "Sabores do Sol", que acontece de 12 a 14 de julho na Área de Serviço Turístico de Cua Viet, é a principal atividade da série de eventos do Festival pela Paz, que homenageia a diversidade e a singularidade da culinária vietnamita em geral e da culinária de Quang Tri em particular nas atividades turísticas.

O festival "Sabores da Terra Ensolarada" é uma oportunidade para promover as especialidades culinárias de Quang Tri . (Fonte: VOV)

Nos últimos dias, a província de Quang Tri apresentou aos visitantes do festival uma cultura culinária com forte identidade local, como nem cha cho Sai, bun hen Mai Xa, ga Cua, bandeja de porco Gio An, mingau Hai Lang, frutos do mar Cua Viet, pratos do povo Van Kieu-Pako, pratos vegetarianos, produtos OCOP...

Notavelmente, dentro da estrutura do evento, também haverá uma atividade de promoção da quintessência culinária realizada por importantes artistas e especialistas culinários vietnamitas, incluindo pratos típicos como o macarrão de mexilhão Mai Xa, o pho de mandioca Que Son, a sopa de enguia Nghe An, os rolinhos primavera grelhados do mercado Sai, o frango Cua cozido com abóbora, a garoupa defumada no vinho...

O festival será acompanhado por uma atividade internacional de intercâmbio de pipas, em colaboração com o Centro de Conservação do Patrimônio Cultural "Kite", que contará com a participação de seis equipes de artesãos de pipas nacionais e internacionais. Artesãos de pipas executam pipas leves na praia à noite. Os visitantes também têm a oportunidade de vivenciar a fabricação de pipas, pinturas faciais artísticas...

Pipas coloridas voando no céu de Cua Viet. (Fonte: Jornal Van Hoa)

Ao compartilhar o evento, o vice-presidente permanente do Comitê Popular da Província de Quang Tri, Ha Sy Dong, disse que o Festival Cultural e Culinário "Sabores da Terra Ensolarada das Flores" está posicionado como um evento cultural com ampla influência, uma oportunidade para promover os valores culturais, os potenciais e os pontos fortes da terra e do povo de Quang Tri para turistas nacionais e estrangeiros.

Além de aproveitar os pratos típicos da terra do sol e do vento, os visitantes também podem participar de eventos significativos pela paz, além de sentir a atmosfera colorida, amigável e hospitaleira de Quang Tri, um destino imperdível no roteiro de viagem do Vietnã.

De 29 de junho a 26 de julho, a província de Quang Tri organizou o Festival pela Paz para homenagear o valor da paz, prestar homenagem aos mártires heróicos, homenagear as vítimas da guerra, compartilhar as perdas dolorosas causadas pela guerra e promover propaganda para contribuir para melhorar a posição e a imagem da terra e do povo de Quang Tri.

Fonte: https://baoquocte.vn/huong-vi-mien-hoa-nang-goi-moi-du-khach-den-voi-quang-tri-278809.html