Khanh Hoa reforça a segurança alimentar nas escolas

De acordo com o Comitê Popular da província de Khanh Hoa , recentemente houve uma série de casos de intoxicação alimentar entre estudantes devido à ingestão de alimentos em frente ao portão da escola, incluindo casos de intoxicação causados ​​por empresas que fornecem refeições para escolas, afetando a saúde e a psicologia dos estudantes, causando ansiedade nos pais e indignação pública.

No novo ano letivo de 2024-2025, o Comitê Popular da província de Khanh Hoa solicitou ao Departamento de Educação e Treinamento, Comitês Populares de distritos, cidades e vilas, dentro do escopo de sua responsabilidade, que implementassem urgentemente e seriamente o fortalecimento da segurança alimentar e higiene em instituições educacionais com 6 requisitos.

As autoridades estavam presentes no refeitório da iSchool Nha Trang no momento do incidente de intoxicação alimentar que hospitalizou mais de 600 alunos.

Especificamente, o Comitê Popular da província de Khanh Hoa exige que eles sejam responsáveis ​​perante o Presidente do Comitê Popular Provincial por garantir a segurança alimentar dentro de seu escopo e áreas de responsabilidade; conscientizar, definir funções e responsabilidades dos chefes de instituições educacionais sobre segurança alimentar.

As autoridades orientam os estabelecimentos de ensino a reforçar o controle rigoroso sobre a origem dos alimentos e o processo de processamento, conservação e transporte de alimentos nos estabelecimentos de ensino; a cumprir os procedimentos de recebimento, inspeção e armazenamento de amostras de alimentos, de acordo com os regulamentos. É absolutamente proibido que estabelecimentos de produção e fornecimento de alimentos que não cumpram integralmente os regulamentos de segurança alimentar forneçam alimentos ou refeições às escolas.

Além disso, é necessário fortalecer a propaganda e a educação para conscientizar os gestores educacionais, professores, funcionários escolares, alunos e pais sobre como garantir a higiene e a segurança dos alimentos, prevenindo a intoxicação alimentar; preparar planos para responder prontamente e lidar com situações que surgem quando ocorre intoxicação alimentar nas escolas; ao mesmo tempo, garantir uma nutrição adequada combinada com o aumento da atividade física apropriada à idade e à condição física das crianças, dos alunos e das condições das famílias das crianças e dos alunos para melhorar a saúde, prevenir e controlar epidemias e doenças não transmissíveis...

De acordo com o Departamento de Educação e Treinamento da província de Khanh Hoa, no ano letivo de 2024-2025, toda a província terá mais de 290.000 alunos de 521 escolas, do jardim de infância ao ensino médio e fundamental.

Destes, há 202 jardins de infância (incluindo 159 escolas públicas, 43 escolas não públicas); 160 escolas primárias; 121 escolas secundárias; 34 escolas de ensino médio (incluindo 29 escolas públicas, 5 escolas não públicas) e 4 centros.

Para se preparar para o novo ano letivo, o Departamento Provincial de Educação e Treinamento investiu na construção e reparo de instalações para escolas, com um custo total de quase 675,4 bilhões de VND; comprou quase 62 bilhões de VND em equipamentos de ensino e continuará comprando e complementando no futuro.

Fonte: https://nld.com.vn/khanh-hoa-siet-chat-an-toan-thuc-pham-trong-truong-hoc-196240905110434967.htm