O festival de moagem de arroz do povo Tay no distrito de Chiem Hoa, província de Tuyen Quang , é um patrimônio cultural imaterial nacional.
O festival de colheita de arroz (Tam Khau Mau) do grupo étnico Tay no distrito de Chiem Hoa em geral e na comuna de Trung Ha em particular é um festival tradicional após cada colheita de arroz, expressando a gratidão do povo ao céu e à terra por lhes dar uma boa colheita e uma vida próspera e feliz.
O festival de moagem de arroz afirma o nível de produção agrícola do povo, evitando que ele sucumba a desastres naturais e epidemias, para que as plantas de arroz fiquem cheias de grãos e os celeiros fiquem cheios de grãos.
O festival é realizado anualmente no 9º e 10º mês lunar. Quando o arroz glutinoso começa a dar grãos, o chefe da família escolhe um bom dia e mês, pede às irmãs que colham o arroz em cachos, amarrem-nos em pequenos feixes, cavem uma fornalha, costurem um pedaço quadrado de bambu para cobrir a boca da fornalha, empilhem lenha e aqueçam o arroz até que esteja cozido, deixem esfriar e, em seguida, triturem-no em um pilão e o transformem em deliciosos grãos de arroz verde, para oferecer ao Imperador de Jade e aos deuses por darem ao povo uma boa colheita e uma família próspera.
Em 2024, o festival tradicional "Festival de mistura do povo Tay no distrito de Chiem Hoa, província de Tuyen Quang" foi incluído na Lista do patrimônio cultural imaterial nacional pelo Ministério da Cultura, Esportes e Turismo.
Com rituais tradicionais, o festival de moagem de arroz do povo Tay no distrito de Chiem Hoa mostra vitalidade e espírito, criando uma característica cultural única que precisa ser preservada, mantida e promovida para contribuir para o desenvolvimento de um produto turístico único, atraindo turistas para Chiem Hoa em particular e para Tuyen em geral.
Fonte: https://baovanhoa.vn/dan-toc-ton-giao/le-hoi-gia-com-cua-nguoi-tay-o-chiem-hoa-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-130938.html
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