Quando pensamos em alimentos ricos em potássio, muitas vezes pensamos em bananas. Uma banana média de 120 gramas contém cerca de 420 mg de potássio. Já a melancia contém ainda mais potássio do que a banana, de acordo com o site de saúde Livestrong (EUA).
Graças ao seu alto teor de potássio e água, a melancia ajuda a manter o equilíbrio hídrico e eletrolítico de quem frequenta a academia.
Uma melancia de tamanho médio contém aproximadamente 4.000 mg de potássio. Portanto, apenas duas fatias de melancia, equivalentes a 1/8 da fruta, fornecem 500 mg de potássio, o que é mais do que uma banana.
O potássio é um mineral muito importante para a saúde. O corpo precisa de aproximadamente 3.500 a 4.700 mg de potássio por dia. Uma vez no organismo, o potássio ajuda a regular a frequência cardíaca, estabilizar a pressão arterial, manter a função muscular, nervosa e celular e prevenir acidentes vasculares cerebrais (AVCs). Além disso, a ingestão adequada de potássio ajuda a reduzir o risco de formação de celulite e previne a osteoporose.
Para frequentadores de academia ou atletas , o alto teor de potássio e água da melancia ajuda o corpo a equilibrar a água e os eletrólitos perdidos durante o exercício. A ingestão adequada de potássio também auxilia na recuperação e no desenvolvimento muscular, além de prevenir cãibras durante os treinos. A falta de potássio afeta a resistência muscular, levando à fadiga e à fraqueza.
Além de potássio e água, a melancia também é rica em vitaminas A e C, e especialmente em beta-criptoxantina. A beta-criptoxantina presente na fruta tem a capacidade de proteger as articulações da inflamação.
Além de potássio e água, a melancia também contém muitas vitaminas A e C, e especialmente beta-criptoxantina.
Além disso, a melancia é muito rica em licopeno, um antioxidante. O licopeno é a substância que dá à melancia sua cor vermelha característica. Essa substância não só ajuda a prevenir a doença de Alzheimer, como também retarda o processo de degeneração das células ósseas, contribuindo assim para a saúde dos ossos. Ossos fortes reduzem o risco de lesões durante atividades esportivas.
A melancia é uma fruta com baixo teor de oxalato. Portanto, pessoas com cálculos renais ou que precisam limitar a ingestão de oxalato podem consumir melancia sem se preocupar com a saúde.
Para comprar uma boa melancia, as pessoas preferem aquelas com parte da casca amarelada. Especificamente, a casca não deve estar amassada, a melancia deve parecer mais pesada do que outras do mesmo tamanho e, ao bater com o dedo, deve soar oca por dentro. Esses são sinais de uma melancia boa e madura, de acordo com o Livestrong.
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