Benefícios surpreendentes da jaca para a saúde

A jaca é rica em magnésio, vitamina B6 e antioxidantes. Esses nutrientes conferem à jaca alguns benefícios surpreendentes.

A jaca é uma fruta deliciosa com muitos benefícios à saúde - Foto: TTO

A jaca é uma fruta conhecida que muitas pessoas adoram por causa de seu sabor atraente, mas nem todos conhecem os benefícios que essa fruta traz.

O Dr. Nguyen Thuy Ngan, do Instituto Vietnamita de Pesquisa e Desenvolvimento da Medicina Tradicional, sugere alguns benefícios à saúde que a jaca traz.

Aumenta a imunidade e pode ajudar a combater o câncer

A jaca é uma rica fonte de vitamina C, antioxidantes e outros fitonutrientes que combatem o câncer, incluindo lignanas, isoflavonas e saponinas.

Além disso, precisamos combater os radicais livres nocivos que entram em nosso corpo todos os dias. Os antioxidantes encontrados na jaca e em outros alimentos ajudam a fortalecer a função imunológica, eliminando esses radicais livres.

A vitamina C é repleta de antioxidantes que combatem o câncer e demonstrou ter poderosas propriedades anticancerígenas em estudos em tubos de ensaio e em modelos animais.

Aumento de Magnésio

O magnésio é importante para a estrutura óssea. Mulheres correm maior risco de deficiência de magnésio, e adultos mais velhos também costumam apresentar deficiência.

Uma porção de jaca (100 g) contém 11% da ingestão diária recomendada de magnésio, o que a torna uma ótima opção para adicionar à sua dieta, especialmente porque o magnésio pode ajudar a reduzir o risco de muitas doenças, como pressão alta, diabetes, doenças cardiovasculares, além de ajudar a fortalecer os ossos.

Reduzir o risco de doenças cardiovasculares

Esta fruta contém uma quantidade saudável de vitamina B6. A vitamina B6 está em uma categoria, juntamente com o ácido fólico e a vitamina B12, que pode ajudar a reduzir doenças cardiovasculares. Isso se deve aos níveis mais baixos de homocisteína, um aminoácido e um importante componente proteico.

Um ensaio clínico que avaliou a prevenção de resultados cardiovasculares, que incluiu mais de 5.500 adultos com doenças cardiovasculares, descobriu que tomar suplementos de vitamina B6, B12 e ácido fólico durante um período de cinco anos reduziu a homocisteína, diminuindo o risco de doenças cardíacas e derrames em cerca de 25%.

Ajuda a apoiar o tratamento de pessoas com diabetes

Um estudo clínico de 2023 descobriu que as folhas de jaca tinham efeitos antidiabéticos em indivíduos saudáveis ​​e não dependentes de insulina.

Melhora a digestão

A jaca pode ser uma ótima opção para quem sofre de constipação ou problemas digestivos, e suas sementes são muito benéficas. As sementes de jaca contêm uma boa quantidade de fibras, e alimentos ricos em fibras não só ajudam com a constipação, como também ajudam a manter a saciedade por mais tempo, o que pode contribuir para a perda de peso.

Informação nutricional da jaca

De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, 100 g de jaca fresca sem sementes contém aproximadamente 157 calorias; carboidratos totais: 38,3 g; fibra: 2,5 g; açúcar: 31,5 g; gordura total: 1 g; gordura saturada: 0,3 g; gordura poliinsaturada: 0 g; gordura monoinsaturada: 0,3 g; gordura trans: 0 g; proteína: 2,8 g; colesterol: 0 mg;

Vitamina B6: 0,5 mg (29% VD); vitamina C: 22,6 mg (25% VD); tiamina (vitamina B1): 0,2 mg (17% VD); potássio: 739 mg (16% VD); magnésio: 47,8 mg (11% VD); niacina (vitamina B3): 1,5 mg (9% VD). Os Valores Diários (VD) são baseados em uma dieta de 2.000 calorias por dia.

Fonte: https://tuoitre.vn/loi-ich-suc-khoe-dang-ngac-nhien-cua-trai-mit-2024111918571898.htm