Os surpreendentes benefícios da jaca para a saúde.

A jaca é rica em magnésio, vitamina B6 e antioxidantes. Esses nutrientes conferem à jaca alguns benefícios surpreendentes.

A jaca é uma fruta deliciosa com muitos benefícios para a saúde - Foto: TTO

A jaca é uma fruta conhecida e apreciada por muitos devido ao seu sabor agradável, mas nem todos conhecem os benefícios que ela oferece.

A Dra. Nguyen Thuy Ngan, do Instituto Vietnamita de Pesquisa e Desenvolvimento de Medicina Tradicional, sugere diversos benefícios que a jaca oferece à saúde.

Fortalece o sistema imunológico e pode ajudar a combater o câncer.

A jaca é um alimento rico em vitamina C, antioxidantes e outros fitonutrientes anticancerígenos, incluindo lignanas, isoflavonas e saponinas.

Além disso, precisamos combater os radicais livres nocivos que entram no corpo diariamente. Os antioxidantes encontrados na jaca e em outros alimentos ajudam a fortalecer o sistema imunológico, eliminando esses radicais livres.

A vitamina C é rica em antioxidantes anticancerígenos e demonstrou possuir potentes propriedades anticancerígenas tanto em estudos in vitro quanto em modelos animais.

Aumente a ingestão de magnésio.

O magnésio é crucial para a estrutura óssea. As mulheres são particularmente suscetíveis à deficiência de magnésio, e os idosos também costumam apresentar essa deficiência.

Uma porção de jaca (100g) contém 11% da ingestão diária recomendada de magnésio, tornando-a uma ótima opção para adicionar à sua dieta, especialmente porque o magnésio pode ajudar a reduzir o risco de muitas doenças, como pressão alta, diabetes e doenças cardiovasculares, além de ajudar a manter os ossos fortes.

Reduzir o risco de doenças cardiovasculares.

Esta fruta contém uma quantidade saudável de vitamina B6. A vitamina B6 pertence à mesma classe do ácido fólico e da vitamina B12 e pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares. Isso ocorre devido à redução dos níveis de homocisteína, um aminoácido e importante componente estrutural das proteínas.

Um ensaio clínico que avaliou os resultados da prevenção cardiovascular envolvendo mais de 5.500 adultos com doenças cardiovasculares mostrou que a suplementação com vitaminas B6, B12 e ácido fólico durante um período de 5 anos reduziu os níveis de homocisteína, o que ajudou a diminuir o risco de doenças cardíacas e acidente vascular cerebral em aproximadamente 25%.

Auxilia no tratamento de pessoas com diabetes.

Um estudo clínico de 2023 demonstrou que as folhas da jaca têm efeitos antidiabéticos em indivíduos saudáveis ​​e não insulinodependentes.

Melhora a digestão

A jaca pode ser uma ótima opção para quem sofre de prisão de ventre ou problemas digestivos, e as sementes são particularmente benéficas. As sementes de jaca contêm uma boa quantidade de fibras, e alimentos ricos em fibras não só ajudam a combater a prisão de ventre, como também promovem a saciedade, o que pode contribuir para a perda de peso.

Informação nutricional da jaca

Segundo o Departamento de Agricultura dos EUA, 100 g de jaca fresca e sem sementes contêm aproximadamente: 157 calorias; 38,3 g de carboidratos totais; 2,5 g de fibras; 31,5 g de açúcar; 1 g de gordura total; 0,3 g de gordura saturada; 0 g de gordura poli-insaturada; 0,3 g de gordura monoinsaturada; 0 g de gordura trans; 2,8 g de proteína; 0 mg de colesterol.

Vitamina B6: 0,5 mg (29% VD); Vitamina C: 22,6 mg (25% VD); Tiamina (Vitamina B1): 0,2 mg (17% VD); Potássio: 739 mg (16% VD); Magnésio: 47,8 mg (11% VD); Niacina (Vitamina B3): 1,5 mg (9% VD). Os Valores Diários (VD) são baseados em uma dieta de 2.000 calorias.

Fonte: https://tuoitre.vn/loi-ich-suc-khoe-dang-ngac-nhien-cua-trai-mit-2024111918571898.htm