Benefícios pouco conhecidos da proteína para a saúde dos ossos

O nutriente mais importante para os ossos é o cálcio. Para que o cálcio seja absorvido pelos ossos, ele precisa estar combinado com a vitamina D. Além do cálcio e da vitamina D, ossos fortes também precisam de proteína.

A proteína é essencial para a manutenção e o desenvolvimento muscular. No entanto, o que nem todos sabem é que a proteína também é crucial para os ossos. De fato, a proteína é um dos nutrientes mais importantes para os ossos, de acordo com o site de saúde Medical News Today (Reino Unido).

O leite é especialmente bom para os ossos porque é rico em proteínas e cálcio.

Os osteoblastos são células responsáveis ​​pela formação e síntese óssea. Para funcionarem corretamente, necessitam de um suprimento adequado de proteínas.

Uma das funções mais importantes da proteína na saúde óssea é fornecer os aminoácidos necessários para a formação do colágeno, um dos principais componentes dos ossos. O colágeno ajuda os ossos a manterem a elasticidade e fortalece sua capacidade de suportar peso. Sem a ingestão suficiente de proteínas, a estrutura óssea enfraquece, aumentando o risco de osteoporose e fraturas.

Estudos também demonstraram que uma dieta rica em proteínas ajuda a manter a densidade óssea saudável. Isso é especialmente importante para os idosos.

O processo de envelhecimento reduz a densidade óssea, tornando os ossos mais propensos a fraturas. No entanto, uma dieta rica em proteínas pode retardar esse declínio. Um estudo publicado no Journal of Bone and Mineral Research mostrou que adultos mais velhos que consumiam proteína suficiente apresentavam um risco significativamente menor de fraturas de quadril em comparação com a população em geral.

A proteína está presente em muitos alimentos naturais. A primeira fonte de proteína a mencionar é a proteína animal, proveniente de carnes, peixes, ovos e leite. Todos esses alimentos contêm os aminoácidos essenciais. O leite, em particular, é muito bom para os ossos, pois contém tanto proteína quanto cálcio.

Além da proteína animal, a proteína vegetal também é essencial para a saúde. Fontes vegetais ricas em proteína incluem grãos integrais, sementes, nozes, feijões e cogumelos. Além disso, o leite fortificado com proteína também é uma fonte eficaz de proteína para o organismo.

A proteína é essencial para a saúde óssea, mas não deve ser consumida em excesso. Estudos mostram que o consumo de grandes quantidades de proteína, especialmente proteína animal, aumenta a excreção de cálcio. Isso impacta negativamente a saúde dos ossos. Para garantir uma boa saúde, as pessoas devem consumir entre 0,8 e 1,2 gramas de proteína por quilograma de peso corporal por dia, de acordo com o Medical News Today .

Fonte: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-it-nguoi-biet-cua-protein-voi-xuong-185241028174753521.htm