O motivo surpreendente pelo qual o Vietnã ainda não consegue exportar durian congelado para a China.

Seis meses após a assinatura do protocolo, apesar de sete empresas terem sido aprovadas, o Vietnã não havia exportado nenhum carregamento de durião congelado para a China até meados de fevereiro.

Durian inteiro congelado - Foto: T.VY

Em declarações ao Tuoi Tre Online, o vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Hoang Trung, afirmou que o ministério está criando todas as condições para promover a exportação de durian congelado em 2025.

Atualmente, sete empresas vietnamitas foram reconhecidas pela China para exportação. Além disso, outras 25 empresas apresentaram pedidos e aguardam aprovação do governo chinês.

Segundo o Sr. Trung, empresas já assinaram contratos para exportar durian congelado para a China. Os primeiros carregamentos de durian congelado serão exportados em breve.

"Tecnicamente, o Ministério já ofereceu treinamento e orientação sobre os padrões de exportação de durian congelado. A exportação de durian congelado agora depende apenas da assinatura de contratos entre empresas vietnamitas e chinesas."

O Ministério solicitou que as empresas relatem quaisquer dificuldades ou obstáculos encontrados durante o processo de exportação, para que o Ministério, juntamente com a Administração Geral das Alfândegas da China, possa resolvê-los.

"Os empresários disseram que o único obstáculo restante é a negociação e a finalização do contrato e dos termos de entrega, já que cada contêiner de durião congelado tem um valor muito alto", disse o Sr. Trung.

O Sr. Truong A Vung, diretor da Toan Thang Import-Export Trading Company, afirmou que o pedido de registro da empresa foi aprovado e que atualmente aguarda notificação da China referente à autorização para exportação de durian congelado.

Segundo o Sr. Vung, a empresa espera exportar seu primeiro lote de durian congelado no final de maio.

"A China também tem uma enorme demanda por durian congelado importado. O maior desafio agora é testar os níveis de resíduos químicos exigidos pela China."

Entretanto, a questão dos níveis de resíduos em nosso durião às vezes não é garantida. Isso é uma preocupação para a empresa, por isso devemos controlar a qualidade do durião para podermos exportá-lo”, disse o Sr. Vung.

Entende-se que as empresas aprovadas ainda hesitam em exportar durian congelado por um motivo bastante surpreendente: preocupações em não atender aos requisitos e regulamentos da China, especialmente no que diz respeito à segurança alimentar.

Caso o durião seja devolvido, a empresa sofrerá enormes prejuízos (3 a 4 vezes o valor do durião fresco), além do risco de suspensão das exportações, revogação do código da área de cultivo e das instalações de embalagem.

Anteriormente, em 19 de agosto de 2024, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural do Vietnã e a Administração Geral das Alfândegas da China assinaram oficialmente um protocolo sobre inspeção de plantas, testes e segurança alimentar para durian congelado exportado do Vietnã para a China.

O durião congelado para exportação inclui durião inteiro (com casca), durião em purê (sem casca) e polpa de durião (sem casca).

Segundo o Departamento de Proteção de Plantas (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), as unidades que desejam exportar devem se registrar e obter aprovação do lado chinês.

As empresas exportadoras, as instalações de embalagem e as regiões produtoras devem cumprir rigorosamente as normas do protocolo, especialmente no que diz respeito ao durião congelado originário de regiões produtoras de durião registadas, geridas e monitorizadas no Vietname.

Todas as leis, regulamentos e normas relevantes referentes à higiene e segurança alimentar e à quarentena vegetal na China devem ser cumpridas.

O durião congelado deve ser processado a uma temperatura de -35°C ou inferior durante pelo menos 1 hora, até que a temperatura interna atinja pelo menos -18°C ou menos, e essa temperatura deve ser mantida durante todo o armazenamento e transporte.

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Fonte: https://tuoitre.vn/ly-do-bat-ngo-khien-viet-nam-chua-the-xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-20250218151211626.htm