A razão surpreendente pela qual o Vietnã não pode exportar durian congelado para a China

Após 6 meses da assinatura do protocolo, embora 7 negócios tenham sido aprovados, até meados de fevereiro, o Vietnã não havia exportado nenhum lote de durian congelado para a China.

Durião inteiro congelado - Foto: T.VY

Em declarações ao Tuoi Tre Online, o vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Hoang Trung, disse que o ministério está criando todas as condições para promover as exportações de durian congelado em 2025.

Atualmente, existem 7 empresas vietnamitas reconhecidas pela China para exportação. Além disso, há outras 25 empresas que enviaram documentos e aguardam aprovação da sua parte.

Segundo o Sr. Trung, empresas assinaram contratos para exportar durian congelado para a China. Em breve, as empresas exportarão os primeiros lotes de durian congelado.

Tecnicamente, o Ministério treinou e instruiu sobre os padrões para exportação de durian congelado. A exportação de durian congelado depende apenas da assinatura de contratos entre empresas vietnamitas e chinesas.

O Ministério solicitou que, caso as empresas encontrem dificuldades ou problemas durante o processo de exportação, elas devem reportá-los ao Ministério e ao Departamento Geral de Alfândega da China para resolvê-los.

As empresas disseram que os únicos problemas atualmente estão na negociação, na finalização dos contratos e nas condições de entrega, porque cada contêiner de durian congelado tem um valor muito alto", disse o Sr. Trung.

O Sr. Truong A Vung, diretor da Toan Thang Import-Export Trading Company, disse que a empresa teve seu pedido de registro aprovado e está atualmente aguardando a notificação da China sobre sua aprovação para exportar durian congelado.

Segundo o Sr. Vung, a empresa deve exportar o primeiro lote de durian congelado no final de maio.

A demanda da China por durian congelado importado também é muito grande. A maior dificuldade agora é testar alguns indicadores de resíduos químicos de acordo com os requisitos da China.

"Enquanto isso, a questão dos resíduos em nosso durian às vezes não é garantida. Este é um problema que preocupa a empresa, por isso precisamos controlar a qualidade do durian antes de exportá-lo", disse o Sr. Vung.

Sabe-se que empresas aprovadas ainda hesitam em exportar durian congelado por um motivo bastante surpreendente: preocupações sobre não atender aos requisitos e regulamentações da China, especialmente questões de segurança alimentar.

Se forem devolvidos, os negócios sofrerão perdas enormes (valor 3 a 4 vezes maior que o do durian fresco), além do risco de terem as exportações suspensas e seus códigos de área de cultivo e instalações de embalagem revogados.

Anteriormente, em 19 de agosto de 2024, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural do Vietnã e a Administração Geral das Alfândegas da China assinaram oficialmente um protocolo sobre inspeção, testes de plantas e segurança alimentar para durian congelado exportado do Vietnã para a China.

Durião congelado para exportação inclui durian inteiro (com casca), purê de durian (sem casca) e polpa de durian (sem casca).

De acordo com o Departamento de Proteção Vegetal (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), as unidades que desejam exportar devem se registrar e ser aprovadas pela China.

Empresas exportadoras, instalações de embalagem e áreas de cultivo devem cumprir rigorosamente as regulamentações do protocolo, especialmente o durian congelado originário de áreas de cultivo de durian registradas, gerenciadas e supervisionadas no Vietnã.

Deve cumprir as leis, regulamentos e padrões relevantes da China sobre segurança alimentar e quarentena de plantas.

O durian congelado deve ser processado a -35°C ou menos por pelo menos 1 hora até que a temperatura interna atinja pelo menos -18°C ou menos, e essa temperatura deve ser mantida durante o armazenamento e o transporte.

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Fonte: https://tuoitre.vn/ly-do-bat-ngo-khien-viet-nam-chua-the-xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-20250218151211626.htm