Uma boa mãe transformou pessoalmente frutas em bolo, fazendo com que seus filhos a admirassem e suas irmãs a elogiassem.

Com sua combinação colorida, o 'bolo de frutas' não é apenas atraente para as crianças, mas também extremamente 'estimulante' para as mães que têm paixão pela culinária.

Em particular, na era atual, doenças como sobrepeso, obesidade, alto teor de gordura no sangue, diabetes, etc., estão sempre presentes na vida humana. A melhor maneira de minimizar essas doenças é ter uma dieta adequada e um regime de exercícios. No entanto, em festas de aniversário ou reuniões familiares, é difícil evitar a "sobrecarga" de gordura. Para ajudar as mães a resolver esse difícil problema, a PV Família e Sociedade realizou uma sessão de compartilhamento com a Sra. Vu Ngoc Bich ( Hanói ) sobre a ideia de fazer um bolo de aniversário com frutas para ajudar as crianças a comerem deliciosamente sem medo da obesidade.

A ideia de Ngoc Bich de esculpir frutas em bolos de aniversário

Em conversa com a PV, a Sra. Vu Ngoc Bich disse:

" Meu hobby é fazer pratos para meus filhos sozinha sempre que tenho tempo. Gosto de explorar diferentes tipos de bolos, especialmente bolos de frutas. Hoje em dia, encomendar bolos de aniversário para meus filhos de fora é prático e economiza tempo. No entanto, a sensação de fazê-los sozinha, especialmente nos aniversários deles, é muito mais significativa para mim.

Além disso, meus filhos também gostam de participar do processo de fabricação, podendo expressar seus desejos para o bolo de aniversário, como formato, cor... Essa também é uma forma de sugerir ideias e estilos para o bolo. Quando veem o bolo de aniversário desejado, bonito e saudável, eles o adoram e sempre o consideram especial .

Para a Sra. Bich, a sensação de fazer coisas para os filhos com as próprias mãos, especialmente nos aniversários deles, é muito mais significativa.

Você demora muito para fazer bolos de frutas de aniversário?

Costumo fazer frutas em formato de bolos de aniversário porque são deliciosas e têm cores naturais, sem corantes artificiais. Os tipos de frutas usados ​​para fazê-los também são muito diversos, principalmente melancia e melão como pilares do bolo. Outras pequenas frutas coloridas serão usadas como motivos decorativos ao redor.

Para criar um bolo de aniversário com frutas, a etapa mais demorada é a finalização e a decoração. Em média, levo de 1 a 2 horas para concluir um produto com frutas no formato de um bolo de aniversário. No entanto, isso também depende do tamanho e da complexidade do design.

Aparas de frutas para decoração

Normalmente, o que as crianças costumam expressar quando comem um bolo de aniversário especial feito pela mãe?

" Meus filhos, além de comerem bolos feitos pela mãe, também gostam de fazê-los com ela. Minhas duas filhas costumam expressar o desejo de que, quando crescerem, decorem frutas como a mãe. Ou, como meu filho, cujo aniversário é no Natal, toda vez que chega o aniversário dele, ele fica muito animado com um mês de antecedência, porque fica nervoso sem saber que tipo de bolo a mãe fará ou qual será o conceito da sua festa de aniversário. "

Árvore de Natal feita de frutas de vários tipos

Além disso, a Sra. Bich disse que, ao organizar as frutas, a cor delas quando combinadas também é extremamente importante. Ao exibir as frutas, você deve posicioná-las de forma a determinar os principais tipos de frutas, usando a regra da simetria para criar um prato de frutas equilibrado e bonito. Ao mesmo tempo, ao exibir, escolha sempre diferentes tipos de frutas de tamanhos diferentes para criar um bolo de frutas completo e atraente.

Além disso, a Sra. Ngoc Bich compartilhou que, com a atual preocupação com o consumo excessivo de açúcar, o ideal é que as mães aprendam a fazer seus próprios bolos de aniversário para seus filhos usando frutas. Além disso, se não conseguirem na primeira tentativa, as mães podem fazer smoothies de frutas.

Produtos caseiros podem não ser tão brilhantes e profissionais quanto os de restaurantes famosos, mas certamente terão significados especiais e muitas lembranças para os entes queridos da família em ocasiões importantes.

Abaixo estão algumas amostras de frutas meticulosamente esculpidas pela Sra. Bich, as mães podem consultá-las.

Alguns modelos de árvores de Natal feitas com frutas

Bolo de frutas com melão

Bolo de frutas e melancia

Ideia única de uva no espeto

Pequenas frutas são exibidas no interior.

Torres de frutas podem ser apresentadas em festas.

O produto final é atraente e colorido devido às cores naturais da fruta.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/me-dam-ha-noi-tu-tay-bien-trai-cay-thanh-cac-hinh-banquet-kem-khien-cac-con-an-thoa-thich-khoi-lo-beo-phi-chi-em-ngo-khen-172240416133656576.htm