Expandindo-se para novas áreas de negócios, a Ajinomoto Vietnam persiste com a filosofia de produtos de qualidade - iniciativas valiosas

ANTD.VN - Familiarizada com produtos como glutamato monossódico, tempero em pó, molho de soja... A Ajinomoto Vietnam acaba de lançar uma linha de produtos completamente nova: bolinhos de massa estilo japonês Gyoza, ajudando os consumidores vietnamitas a experimentar a pura culinária japonesa em casa.

Os bolinhos japoneses Gyoza oferecem aos consumidores uma experiência culinária japonesa pura em casa.

Expansão oficial para o setor de alimentos congelados

Com seu primeiro produto sendo bolinhos Gyoza de estilo japonês recheados com carne de porco e frango, a Ajinomoto confirmou que expandirá seus negócios de alimentos congelados no mercado vietnamita.

Apreciados em 30 países e territórios ao redor do mundo , acredita-se que, nos últimos 50 anos, os bolinhos tenham se originado na China. Através da Rota da Seda, o produto foi importado e popularizado como um prato tradicional japonês (comumente conhecido como bolinhos Gyoza).

Gyoza é um bolinho japonês do Grupo Ajinomoto, lançado pela primeira vez em 1972.

Após mais de 50 anos de aprimoramento e desenvolvimento contínuos, hoje, a Ajinomoto Gyoza é a marca número 1 no Japão. Anualmente, este produto é consumido em torno de 500 milhões de unidades em mais de 30 países e territórios ao redor do mundo, como EUA, Europa, Ásia e Sudeste Asiático.

Os produtos Gyoza da Ajinomoto Vietnam são fabricados e importados de uma fábrica na Tailândia, que distribui produtos Gyoza para mercados europeus e países do Sudeste Asiático.

Em particular, o segredo da delícia do Gyoza Ajinomoto é: a proporção equilibrada entre carne magra e gordura; usando um método especializado de moagem de carne que não afeta a estrutura deliciosa da carne e um método rápido de mistura entre carne e vegetais para um sabor delicado e delicioso.

“Este ano, lançamos mais produtos que não só atendem às necessidades e gostos locais, mas também apoiam a saúde física e mental dos consumidores.

Mais recentemente, expandimos oficialmente para o segmento de alimentos congelados - o primeiro produto são os bolinhos de massa estilo japonês Gyoza, com o desejo de levar aos consumidores experiências culinárias japonesas puras em casa, bem como contribuir para a nutrição dos consumidores em estilos de vida modernos" - compartilhou o Diretor Geral da Ajinomoto Vietnam Company, Sr. Tsutomu Nara.

O Sr. Tsutomu Nara - Diretor Geral da Ajinomoto Vietnam Company - compartilhou sobre a direção da expansão dos negócios no mercado vietnamita com a filosofia de felicidade e saúde para as pessoas.

Sabe-se que, juntamente com a orientação para melhorar a saúde do povo vietnamita, recentemente a empresa lançou produtos com critérios de redução de sal, como o molho de soja Phu Si, o kho quet instantâneo, a redução de açúcar com bebidas em pó Blendy®; ou produtos que ajudam a aumentar o consumo de vegetais e frutas, como o molho de gergelim torrado "Aji-xot"..., contribuindo para o estilo de vida saudável do povo vietnamita.

Persistente no objetivo de levar produtos de qualidade e iniciativas valiosas ao povo vietnamita

O Programa de Nutrição Materno-Infantil e o Projeto de Merenda Escolar ajudam milhões de vietnamitas a se beneficiarem da saúde nutricional.

Em 22 de agosto, o diretor geral da Ajinomoto Vietnam Company, Tsutomu Nara, compartilhou: “Em abril de 2023, a Ajinomoto Vietnam anunciou seu novo Modelo de Filosofia e Propósito de Existência.

No entanto, essa sempre foi a filosofia empresarial da Ajinomoto ao longo de seus 33 anos de fundação. E sempre nos esforçamos para promover atividades que contribuam para levar produtos de qualidade e iniciativas valiosas ao povo vietnamita."

Além de lançar produtos nutricionais adequados à saúde e aos hábitos dos consumidores no estilo de vida moderno mencionado acima, o Sr. Tsutomu Nara afirmou que a Ajinomoto Vietnam está constantemente implementando iniciativas para criar valores compartilhados, contribuindo para melhorar a nutrição e a saúde, minimizando o impacto no meio ambiente e contribuindo para a agricultura sustentável.

Sabe-se que o Programa de Nutrição Materno-Infantil e o Projeto de Merenda Escolar ainda estão sendo implementados em larga escala pela Ajinomoto Vietnã. O Programa de Nutrição Materno-Infantil tem sido amplamente implementado em hospitais de obstetrícia e pediatria e em departamentos de obstetrícia e pediatria de hospitais gerais em 54 províncias e cidades do país.

Normalmente, no Hospital Central de Maternidade (Hanói), o conteúdo do Programa de Nutrição Materno-Infantil é implementado pelo hospital por meio de aulas pré-natais, durante exames e consultas para mães e nas atividades de comunicação do hospital.

Até o momento, mais de 17.500 profissionais de saúde e mais de 1 milhão de mães em todo o país acessaram e usaram o conteúdo do programa para cuidar de sua saúde nutricional e a de seus filhos.

O Projeto de Refeições Escolares foi implementado em mais de 4.300 internatos primários em províncias e cidades do país, fornecendo refeições nutricionalmente balanceadas e educando sobre conhecimento nutricional para mais de 1,9 milhão de alunos.

A partir do final de 2023, o Projeto de Alimentação Escolar passará para a fase 2, expandindo o público-alvo do Software de Elaboração de Cardápios Nutricionalmente Balanceados. Anteriormente, este software era destinado apenas a escolas de ensino fundamental com internato e cozinhas próprias.

No entanto, muitas escolas primárias não têm cozinhas no local, então os almoços dos alunos geralmente são preparados por unidades de alimentação industrial.

Na fase 2 do projeto, o Conselho do Projeto discutiu com essas escolas para introduzir e orientar o uso do Software de Construção de Cardápio de Equilíbrio Nutricional do Projeto de Refeições Escolares nas unidades de alimentação industrial com as quais a escola está cooperando.

Projeto de Mandioca Sustentável lançado pela Ajinomoto Vietnã em abril de 2023

Com iniciativas para o desenvolvimento agrícola sustentável, desde abril de 2023, a Ajinomoto Vietnam lançou o Projeto Mandioca Sustentável em 78,6 hectares de mandioca, pertencentes a 18 famílias de agricultores, em 4 províncias, incluindo Dong Nai, Binh Phuoc, Tay Ninh e Ba Ria - Vung Tau. O projeto inclui 4 objetivos principais: Coordenação com o Centro de Pesquisa Experimental Agrícola de Hung Loc para fornecer aos agricultores novas variedades HN1 com alto rendimento e resistência à doença do mosaico; Introdução de novos métodos de cultivo, combinados com o uso do fertilizante biológico AmiAmi₋α;

Desenvolver e colocar em uso o aplicativo "cassava - Aji" em smartphones, ajudando os agricultores a detectar pragas e doenças rapidamente, ao mesmo tempo em que monitoram o processo de cultivo, a estação da colheita e controlam melhor o processo de cuidado com a mandioca; Coordenar com as unidades de compra de amido para garantir a produção, para que os agricultores possam se sentir seguros na produção.

Após 12 meses de implementação, o projeto alcançou inicialmente resultados positivos: a produtividade da mandioca nas famílias que implementaram o projeto aumentou de 21 toneladas para 40 toneladas/ha; maior teor de amido, ajudando os agricultores a aumentar a renda e estabilizar suas vidas.

A Ajinomoto Vietnam pretende implementar um projeto em mais de 20.000 hectares de mandioca até 2030, ajudando a reduzir uma grande quantidade de CO2, contribuindo assim para reduzir os impactos ambientais e garantindo um fornecimento estável de matérias-primas para a produção.

Fonte: https://www.anninhthudo.vn/mo-rong-linh-vuc-kinh-doai-ajinomoto-viet-nam-kien-tri-voi-triet-ly-san-pham-chat-luong-sang-kien-co-gia-tri-post586936.antd