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Quanta proteína você deve comer por dia para perder peso?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên15/10/2023

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Existem muitas dietas diferentes para perda de peso, desde dietas baseadas em proteínas e vegetais até dietas com baixo teor de carboidratos. No entanto, independentemente da dieta que você seguir, consumir muita proteína tem um impacto positivo nos seus esforços para perder peso, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).

Muốn giảm cân thì nên ăn bao nhiêu protein mỗi ngày là tối ưu? - Ảnh 1.

Alimentos ricos em proteínas

Um estudo publicado no The American Journal of Clinical Nutrition descobriu que uma dieta rica em proteínas combinada com um déficit calórico ajuda na perda de peso e gordura.   significativamente mais do que comer menos proteína. Além disso, comer mais proteína também ajuda a manter melhor a massa muscular, ajudando a reduzir a perda muscular durante a perda de peso.

Além disso, uma dieta com déficit calórico que prioriza proteínas também facilita a manutenção da perda de peso. Isso é especialmente importante quando outros esforços para perder peso, como reduzir o consumo de carboidratos em uma dieta low carb, falharam.

Mesmo que o peso permaneça o mesmo, uma dieta saudável e rica em proteínas pode ajudar a reduzir os triglicerídeos, a pressão arterial e a gordura abdominal. Para ajudar a perder peso, as pessoas precisam consumir de 1,2 a 1,6 gramas de proteína por quilo de peso corporal por dia.

Há muitas razões pelas quais a proteína é um nutriente tão eficaz para a perda de peso. A primeira é a forma como o corpo a absorve e metaboliza. Comparada ao amido e à gordura, a proteína é absorvida mais lentamente pelo corpo e é mais difícil de ser armazenada como excesso de gordura sob a pele.

Além disso, o corpo também precisa de mais energia para digerir, absorver e armazenar proteínas. Cerca de 35% da energia presente nas proteínas será utilizada nesse processo. Em outras palavras, se você comer 100 calorias de peito de frango sem pele, serão necessárias 35 calorias para digeri-lo. Já se você comer 100 calorias de alimentos ricos em gordura, como manteiga e leite, o corpo gastará apenas 5 calorias para digeri-lo.

Outro benefício da proteína é que ela reduz o hormônio da fome, a grelina. Isso nos faz sentir menos fome.

Embora uma dieta rica em proteínas ajude a promover a perda de peso e muitas outras funções corporais, os especialistas também apontam alguns erros a serem evitados ao aplicá-la. A primeira coisa a lembrar é que, mesmo consumindo muitos alimentos ricos em proteínas, como carne magra, ovos e leite, você também precisa consumir fibras suficientes. Não consumir fibras suficientes aumenta o risco de constipação.

Como muitos outros alimentos, o consumo excessivo de proteína pode causar alguns efeitos colaterais à saúde, como aumento dos níveis de acidez no corpo, aumento do risco de osteoporose, fraturas ósseas e danos renais. Especialistas recomendam que a quantidade segura de proteína não exceda 1,66 gramas por quilo de peso corporal por dia, de acordo com a Healthline .


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