O coentro é rico em vitaminas e ajuda o corpo a combater muitas doenças crônicas. De acordo com um estudo publicado no Journal of Medicinal Foods , o extrato de coentro pode proteger a pele de alguns dos efeitos nocivos dos raios UV da luz solar, segundo o Onlymyhealth (Índia).
Rico em nutrientes
O coentro é rico em vitaminas e minerais essenciais, especialmente vitaminas C, K e A, potássio e folato. É também uma escolha ideal para quem segue uma dieta diária.
Contém antioxidantes
O coentro é rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres nocivos no organismo. Os antioxidantes ajudam a proteger as células contra danos, reduzem o risco de doenças crônicas e auxiliam na desintoxicação.
O coentro é rico em antioxidantes.
Fortaleça a imunidade
Devido ao seu alto teor de vitamina C, as folhas de coentro ajudam a fortalecer o sistema imunológico. Portanto, o consumo regular de coentro pode ajudar a combater infecções.
Auxilia a digestão
O coentro contém enzimas naturais que ajudam a promover a digestão. Elas podem aliviar problemas digestivos como indigestão e inchaço.
Promova a saúde do coração.
O coentro também ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL), ao mesmo tempo que aumenta os níveis de colesterol bom (HDL). Isso pode contribuir para um coração mais saudável.
Regular os níveis de açúcar no sangue
Devido às suas propriedades de controle do açúcar no sangue, o coentro é frequentemente incluído na dieta de pessoas com diabetes ou com risco de desenvolver a doença.
Proteja a sua pele
As folhas de coentro possuem propriedades antibacterianas e antifúngicas. Você pode moer algumas folhas de coentro e aplicar na pele para tratar acne e erupções cutâneas.
Ajuda a refrescar o hálito.
O coentro é um refrescante de hálito natural. Mastigar algumas folhas ou comê-las com as refeições pode ajudar a combater o mau hálito.
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