TPO – Após o término da safra de arroz, as pessoas adicionam esterco curtido e aramam a terra para soltá-la. Para engordar as minhocas, espalham farinha de milho nos campos e esperam até o décimo e décimo primeiro mês lunar para colhê-las.
Vídeo de pessoas na comuna de Chau Nhan (distrito de Hung Nguyen, Nghe An) instalando estacas e redes para aguardar "bênçãos celestiais". |
O campo da comuna de Chau Nhan (distrito de Hung Nguyen, Nghe An ) está localizado próximo à margem do rio Lam. Ali, cada campo é totalmente utilizado pela população para a coleta de minhocas. As minhocas são completamente naturais, emergindo do solo, por isso são frequentemente chamadas de "dádiva dos céus". |
Por volta do nono mês lunar de cada ano, após a colheita do arroz, as pessoas começam a limpar os campos para que as minhocas possam viver. Elas adicionam esterco curtido e aram a terra para soltá-la e criar um bom ambiente para o crescimento das minhocas. |
Após limparem os campos, as pessoas trouxeram varas de bambu e redes para cercar as plantações de suas famílias. |
“Precisamos cercar a rede para impedir que as minhocas nadem para outros campos. Estacas de bambu devem ser fincadas profundamente no solo e a rede deve ser amarrada firmemente para que não seja derrubada pelo vento ou pela maré. O fundo da rede deve ser coberto com uma camada de lama para torná-la firme”, compartilhou o Sr. Vo Van Que (morador do povoado de Phu Xuan, comuna de Chau Nhan, Hung Nguyen, Nghe An) enquanto amarrava a rede. |
Em média, as pessoas investem mais de 100.000 VND em redes para cada sao de arrozal. As redes utilizadas devem ser de malha fina, capazes de drenar bem a água, mas que ainda retenham as minhocas. Após cada temporada de minhocas, as redes são removidas para serem reutilizadas nas temporadas seguintes. |
Todos os dias, o Sr. Que e a equipe verificam os campos e o sistema de postes da rede para garantir que esteja seguro. |
A temporada das minhocas geralmente começa no décimo mês lunar e vai até o final do décimo primeiro mês lunar. As minhocas flutuam aleatoriamente de acordo com a maré e não seguem uma data fixa. Há momentos em que as minhocas flutuam durante o dia e, às vezes, à noite, e as pessoas podem coletá-las esporadicamente. No entanto, as minhocas ainda flutuam em grande número no início do mês e no dia 15 do décimo e décimo primeiro meses lunares. |
“O arroz é natural, mas muito exigente, por isso nunca usamos pesticidas nos campos durante o cultivo. Com base na experiência, moemos o milho até virar pó, espalhamos uniformemente no campo e depois aramos e gradeamos. Isso complementa a nutrição do arroz. Graças a isso, o arroz fica mais gordo, saudável e de melhor qualidade”, disse o Sr. Vo Van Que, acrescentando que sua família possui 12 sao de plantações de arroz. Na safra de 2023, após a venda e a dedução das despesas, sua família lucrou mais de 50 milhões de VND. |
Os campos estão cobertos de redes por pessoas que esperam apanhar as "bênçãos do céu". |
Nos últimos dias, com a maré alta, as pessoas começaram a colher os vermes de forma dispersa. No início da temporada, as pessoas colhem os vermes e os vendem aos comerciantes a preços que variam de 350.000 VND a 400.000 VND por quilo de vermes. |
O Sr. Le Khanh Quang, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Chau Nhan, afirmou que toda a comuna possui quase 40 hectares de arrozais com minhocas, e cerca de 300 famílias se dedicam à criação desses insetos. Em média, cada sao (aproximadamente 4,3 hectares) de arrozal rende de 15 a 20 kg de minhocas por safra. Embora a área de arrozais com minhocas seja pequena, representando menos de 10% da área agrícola total da comuna, o valor das minhocas corresponde a quase 15% da produção agrícola local. Comparadas a muitas outras culturas e criações de animais, as minhocas têm alto valor econômico , ajudando muitas famílias a sair da pobreza e a obter uma renda extra significativa. |
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