Muitos estudantes tiveram que ser hospitalizados devido à diarreia, o refeitório do Lao Cai College foi temporariamente fechado.

Em 11 de outubro, em relação ao suposto incidente de intoxicação alimentar no Lao Cai College, o Departamento de Segurança Alimentar ( Ministério da Saúde ) enviou um despacho oficial solicitando que o Departamento de Saúde de Lao Cai investigasse, esclarecesse e lidasse com o incidente.

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O Departamento de Segurança Alimentar solicitou ao Departamento Provincial de Saúde de Lao Cai a suspensão urgente do funcionamento do refeitório do Colégio Lao Cai. Paralelamente, organizar uma investigação e rastrear a origem dos alimentos para identificar claramente a origem das matérias-primas e dos alimentos destinados à unidade de processamento; coletar amostras de alimentos e espécimes para análise a fim de encontrar a causa; detectar e tratar rigorosamente as violações dos regulamentos de segurança alimentar (se houver) e divulgar os resultados para alertar a comunidade imediatamente.

Junto com isso, o Departamento de Segurança Alimentar também solicitou ao Departamento de Saúde de Lao Cai que fortaleça a propaganda e oriente cozinhas coletivas e estabelecimentos de serviços de alimentação para garantir condições de higiene e segurança alimentar, implementar rigorosamente o gerenciamento da origem dos ingredientes alimentares, inspeção de alimentos em três etapas, armazenamento de amostras de alimentos e higiene nas etapas de processamento.

Estudantes suspeitos de envenenamento estão sendo tratados no Hospital Geral Hung Thinh.

Anteriormente, nos dias 9 e 10 de outubro, o Hospital Geral Hung Thinh (na cidade de Lao Cai) recebeu 50 casos de estudantes da Faculdade Lao Cai hospitalizados com sintomas de dor abdominal, vômitos, diarreia e febre. Ao receber a informação, o Departamento Provincial de Segurança Alimentar de Lao Cai coletou amostras de alimentos da cozinha do campus 1 da Faculdade Lao Cai e as enviou a Hanói para análise. O Centro de Controle de Doenças de Lao Cai coletou amostras de água e resíduos dos pacientes para análise a fim de determinar a causa específica.

MINH KHANG

Fonte: https://www.sggp.org.vn/nhieu-sinh-vien-tieu-chay-phai-nhap-vien-tam-dong-can-tin-truong-cao-dang-lao-cai-post763124.html