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Descoberta: Um alimento familiar é a causa de pesadelos

Um novo estudo revelou uma ligação entre o consumo de um alimento comum em todas as idades e um risco maior de pesadelos durante o sono.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ04/07/2025

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Pessoas que frequentemente têm pesadelos e dormem mal geralmente têm alergias alimentares, incluindo intolerância à lactose, segundo um estudo - Foto: FREEPIK

De acordo com a CBS News , cientistas no Canadá entrevistaram estudantes universitários e descobriram que pessoas que frequentemente tinham pesadelos e dormiam mal geralmente tinham alergias alimentares, incluindo intolerância à lactose - que vem do queijo ou de outros laticínios.

Leite e queijo causam pesadelos à noite?

Os pesquisadores sugerem que o desconforto causado por problemas estomacais pode afetar o sono das pessoas.

“A intolerância à lactose pode prever distúrbios dos sonhos e pesadelos”, disse ao Gizmodo o coautor do estudo Russ Powell, psicólogo e professor emérito da Universidade MacEwan em Edmonton, Alberta.

A ideia de que os alimentos que comemos, especialmente queijo ou outros laticínios, podem piorar o sono não é novidade.

No início dos anos 1900, o cartunista americano Winsor McCay criou uma série popular de charges de jornal retratando pessoas tendo pesadelos ou sonhos estranhos depois de comer algo desagradável.

O prato que causa esses sonhos geralmente é o Welsh rarebit , um famoso prato britânico de queijo grelhado no pão.

No entanto, de acordo com Powell, o fenômeno ainda não foi muito estudado do ponto de vista científico. Há uma década, o grupo de pesquisa publicou uma pesquisa mostrando que cerca de 20% dos participantes disseram ter tido sonhos estranhos e achavam que estavam relacionados à ingestão de certos alimentos ou a comer tarde da noite.

Muitos culpam os laticínios. Neste estudo mais recente, Powell e colegas esperavam replicar descobertas anteriores, ao mesmo tempo em que se aprofundavam nas razões por trás dos "pesadelos com sabor de queijo" das pessoas.

Desconforto intestinal afeta os sonhos

Pesquisadores entrevistaram mais de 1.000 estudantes universitários – mais que o dobro do tamanho da amostra de um estudo de 2015 – sobre seus hábitos alimentares e de sono. Cerca de 40% dos participantes sentiram que certos alimentos ou refeições noturnas afetavam seu sono, enquanto 25% sentiram que sua dieta piorava seu sono.

Desta vez, apenas 5,5% das pessoas culparam a comida por influenciar seus sonhos, mas vale ressaltar que três itens, incluindo laticínios, alimentos apimentados e doces, foram os mais comumente apontados como "culpados" neste grupo.

Os pesquisadores também descobriram que pessoas com intolerância à lactose tendem a ter pesadelos mais intensos e sono pior, semelhante a outras alergias alimentares.

Pessoas com dietas inadequadas, em geral, também são mais propensas a ter pesadelos e dificuldade para se lembrar dos sonhos. As descobertas da equipe foram publicadas na revista Frontiers in Psychology .

“Pode ser que o desconforto intestinal, em comparação com outras formas de desconforto físico, tenha uma influência particularmente forte no sono e nos sonhos. Por exemplo, cólicas menstruais também aumentam a probabilidade de distúrbios dos sonhos”, diz Powell.

Ele também teoriza que, como os sintomas intestinais podem ser causados ​​por envenenamento, pesadelos relacionados ao leite podem ser a maneira do corpo nos manter alertas em caso de emergência médica .

Os pesquisadores esperam confirmar suas descobertas por meio de experimentos, como um teste direto comparando o sono e os sonhos de pessoas intolerantes à lactose após comer ou evitar leite.

Powell acredita que seria interessante estudar se as sensibilidades alimentares podem contribuir diretamente para distúrbios do sono ou pesadelos em algumas pessoas. As descobertas do estudo podem servir de motivação para ajudar você a evitar laticínios à noite, apesar dos desejos.

NHA LINH

Fonte: https://tuoitre.vn/phat-hien-mot-loai-thuc-pham-quen-thuoc-la-nguyen-nhan-gay-ra-ac-mong-20250702192816737.htm


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