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Descobrindo um benefício único do queijo.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên30/01/2025

O queijo não é apenas delicioso, mas também pode fazer maravilhas pela sua saúde. Cientistas descobriram recentemente um efeito único do queijo.


Um estudo publicado recentemente na revista médica Sleep Medicine descobriu uma maneira de "tratar" um problema noturno perigoso usando queijo.

O Dr. Daniel Barone, especialista em sono da Weill Cornell Medicine (EUA), explica: A apneia do sono é extremamente comum; trata-se de uma condição em que a pessoa para de respirar repetidamente durante a noite. A ocorrência frequente dessa condição leva à privação de sono. O sono interrompido aumenta a pressão arterial e a frequência cardíaca. Com o tempo, isso pode levar a doenças cardíacas, AVC, diabetes e ganho de peso.

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Comer queijo ajuda a reduzir o risco de apneia do sono em 28%.

Para examinar a relação entre o consumo de queijo e o risco de apneia do sono, pesquisadores analisaram dados de 400.000 participantes do UK Biobank e do FinnGen Biobank, da Finlândia.

Segundo o site de saúde Verywell Health, o consumo de queijo demonstrou reduzir o risco de apneia do sono em 28%.

A equipe de pesquisa também examinou 44 biomarcadores associados ao risco de apneia do sono. Os resultados identificaram que o queijo pode impactar diretamente seis desses fatores, incluindo a pressão arterial diastólica.

Pesquisadores afirmam que nutrientes essenciais presentes no queijo podem ter um impacto positivo em alguns dos marcadores corporais associados à apneia do sono.

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A apneia do sono frequente leva à privação de sono. O sono interrompido aumenta a pressão arterial e a frequência cardíaca. Com o tempo, isso pode levar a doenças cardíacas, acidente vascular cerebral, diabetes e ganho de peso.

A Dra. Daniella Marchetti, psicóloga clínica especializada em medicina comportamental do sono, que trabalha nos EUA, afirma que estudos anteriores demonstraram que o consumo de queijo também ajuda a reduzir a pressão arterial elevada, um fator de risco conhecido para a apneia do sono noturna. Outros estudos de menor escala também mostraram que o consumo de queijo ajuda a aumentar os níveis de testosterona, uma possível medida preventiva para a apneia do sono.

O queijo deve ser consumido com moderação.

Essas descobertas destacam as propriedades nutricionais únicas do queijo, afirmou o Dr. Marchetti. O queijo pode ser uma rica fonte de nutrientes essenciais, incluindo proteínas de alta qualidade, cálcio, ácidos graxos e outras vitaminas que contribuem para a saúde geral.

Mas o Dr. Barone observou que o curioso é que o queijo é rico em calorias, o que frequentemente leva ao ganho de peso, e o excesso de peso é um fator de risco para a apneia do sono.

Portanto, para obter os melhores resultados no tratamento da apneia do sono, o Dr. Barone recomenda o consumo moderado de queijo, de acordo com o Verywell Health.

O Dr. Barone também enfatizou a necessidade de mais pesquisas.



Fonte: https://thanhnien.vn/phat-hien-mot-tac-dung-doc-dao-cua-pho-mai-185250120084112785.htm

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