Crie poderosas substâncias anticancerígenas a partir da estévia com folhas de bananeira

A fermentação da estévia com probióticos derivados de folhas de bananeira a transforma em um poderoso agente anticancerígeno que mata células cancerígenas pancreáticas sem prejudicar as células saudáveis. O segredo está em um metabólito produzido pela transformação bacteriana.

De acordo com uma equipe de pesquisa da Universidade de Hiroshima (Japão), quando fermentado com bactérias isoladas de folhas de bananeira, o extrato de estévia pode matar células cancerígenas de pâncreas, mas não prejudica células renais saudáveis.

Folhas de bananeira fazem parte de um tratamento muito poderoso contra o câncer - Foto 1.

Cientistas criaram uma poderosa substância anticancerígena usando tecnologia de fermentação de estévia com probióticos de folhas de bananeira - FOTO ILUSTRATIVA: AI

“Globalmente, a incidência e a mortalidade do câncer de pâncreas continuam a aumentar, com uma taxa de sobrevida em cinco anos de pouco menos de 10%”, afirmou o coautor Narandalai Danshiitsoodol, Professor Associado do Departamento de Medicina Preventiva e Ciência Probiótica da Escola de Pós-Graduação em Ciências Biomédicas e da Saúde da Universidade de Hiroshima. O câncer de pâncreas é altamente invasivo e metastático, além de ser altamente resistente aos tratamentos existentes, como cirurgia, radioterapia e quimioterapia. Portanto, há uma necessidade urgente de encontrar novos e eficazes compostos anticancerígenos, especialmente aqueles derivados de plantas medicinais.

Estudos anteriores demonstraram que o extrato da folha de estévia apresenta potencial como medicamento anticancerígeno, mas o isolamento e a aplicação de componentes bioativos específicos que protegem contra células cancerígenas continuam desafiadores, afirmou o Professor Danshiitsoodol. No entanto, a fermentação com bactérias das folhas de bananeira pode alterar a estrutura do extrato e produzir metabólitos altamente bioativos, de acordo com o site de notícias científicas Scitech Daily.

Para aumentar os efeitos farmacológicos dos extratos naturais de plantas, uma estratégia eficaz emergente é a fermentação microbiana, disse o coautor Professor Masanori Sugiyama, do Departamento de Ciências Probióticas de Medicina Preventiva, Escola de Pós-Graduação em Ciências Biomédicas e da Saúde.

Neste estudo, os autores tiveram como objetivo comparar extratos fermentados e não fermentados por bactérias do ácido láctico para identificar compostos-chave que aumentam a bioatividade, contribuindo assim para melhorar a eficácia da fitoterapia na prevenção e no tratamento do câncer.

Especificamente, a equipe de pesquisa fermentou o extrato da folha de estévia com a cepa Lactobacillus plantarum SN13T derivada de folhas de bananeira. Em seguida, seus efeitos foram comparados aos do extrato de estévia não fermentado em células de câncer pancreático em laboratório, juntamente com células renais saudáveis.

Os resultados mostraram que o extrato fermentado apresentou citotoxicidade significativamente maior do que o extrato não fermentado, sugerindo que o processo de fermentação aumentou a bioatividade do extrato, disse o professor Sugiyama.

Notavelmente, o extrato fermentado apresentou menor toxicidade para células renais saudáveis, com até mesmo as maiores concentrações testadas apresentando efeitos colaterais mínimos, sugerindo que a substância não é prejudicial às células saudáveis, de acordo com o Scitech Daily.

Análises adicionais identificaram o éster metílico do ácido clorogênico (CAME) como o composto anticâncer ativo. Os dados demonstraram que o CAME exibiu citotoxicidade extremamente forte e efeitos pró-apoptóticos – promovendo a morte celular – em células cancerígenas pancreáticas.

Em seguida, os pesquisadores dizem que planejam estudar os efeitos em modelos de camundongos para entender melhor os efeitos de diferentes doses em todos os sistemas do corpo.

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