Todos os jardins de infância do Distrito 1 exibem publicamente as refeições dos alunos internos e a comida de verdade.

Alunos da turma 1 do Jardim de Infância Tan Dinh e sua professora prepararam bolinhos de peixe e apresentaram o produto no Festival de Nutrição e Desenvolvimento - Foto: TT

"Este ano, os pais no Distrito 1 da Cidade de Ho Chi Minh pagam 40.000 VND por criança por dia para as refeições no internato, incluindo almoço e lanches. No entanto, muitos pais sempre têm dúvidas e preocupações sobre as refeições no internato. Eles querem saber o que seus filhos vão comer, qual o tamanho da porção de cada aluno, como serão os pratos prontos..."

Portanto, no ano letivo de 2024-2025, todos os jardins de infância do Distrito 1 fornecerão refeições no internato ao público”, disse a Sra. Truong Thi Thanh Trang, especialista responsável pela educação pré-escolar no Departamento de Educação e Treinamento do Distrito 1, na cidade de Ho Chi Minh.

Assim, as escolas divulgam publicamente o cardápio das refeições semanais dos alunos internos aos pais. Além disso, a escola também divulga publicamente a quantidade de alimentos utilizados para preparar a refeição de cada criança e o valor total gasto.

Em particular, os jardins de infância também exibem diariamente os armários de alimentos reais dos alunos.

O armário de amostras também serve como vitrine para o cardápio do almoço dos alunos do Jardim de Infância Tan Dinh. Foto da comida das crianças em 15 de outubro - Foto: TT

"Este também é o armário de amostras de alimentos da escola. Antes, este armário costumava ficar escondido em um canto por questões de organização, mas agora as escolas o exibem para que os pais possam acompanhar."

Após cada refeição ser preparada, a cozinha retira uma porção equivalente à porção normal de uma criança para colocar neste armário. À tarde, quando os pais vêm buscar seus filhos, podem ver o que eles comeram no café da manhã, almoço e lanche do dia”, acrescentou a Sra. Trang.

Exposição de refeições para crianças em idade pré-escolar em regime de internato.

Alunos da turma 2 do Jardim de Infância Tan Dinh praticam a preparação de arroz bento no Festival de Nutrição e Desenvolvimento organizado pelo Departamento de Educação e Treinamento do Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh - Foto: TT

No dia 16 de outubro, o Departamento de Educação e Formação do Distrito 1 da Cidade de Ho Chi Minh organizou o Festival de Nutrição e Desenvolvimento 2024 no Jardim de Infância Tan Dinh. Além da exposição "Refeições escolares para crianças do jardim de infância", o festival também contou com diversas atividades para professores e alunos do jardim de infância.

Em particular, é necessário criar condições para que as escolas troquem e partilhem experiências na elaboração e implementação de refeições diversificadas e nutritivas para os alunos internos, essenciais para o desenvolvimento harmonioso e equilibrado das crianças em idade pré-escolar.

Em seu discurso no festival, o Sr. Vo Cao Long, chefe do Departamento de Educação e Treinamento do Distrito 1, enfatizou: "O setor educacional do Distrito 1 dedica especial atenção à qualidade da merenda escolar para crianças em idade pré-escolar. Durante a semana de nutrição e desenvolvimento, as instituições de ensino promoverão o uso de tecnologias da informação e plataformas digitais para divulgar e apresentar aos pais os tipos de alimentos oferecidos nas escolas."

Ao mesmo tempo, fortaleceremos a educação nutricional para crianças; promoveremos atividades de desenvolvimento de habilidades de autosserviço para crianças em jardins de infância; ensinaremos as crianças a preparar pratos simples e a cultivar hábitos alimentares saudáveis. Dessa forma, divulgaremos a qualidade das refeições infantis aos pais, para que se sintam mais seguros, confiantes e possam apoiar seus filhos”, compartilhou o Sr. Vo Cao Long.

Fonte: https://tuoitre.vn/tat-ca-truong-mam-non-o-quan-1-cong-khai-bua-an-ban-tru-trung-bay-thuc-an-thuc-te-20241016200353206.htm