Piloto “Manual para a construção de um projeto para desenvolver um sistema alimentar que garanta uma nutrição adequada”

[anúncio_1]

De acordo com o relatório da sessão de treinamento, o Vietnã é um dos países que alcançou resultados excepcionais na implementação das metas de erradicação da fome, redução da pobreza e segurança alimentar nos últimos anos. No entanto, a taxa de desnutrição da população, especialmente de crianças em áreas desfavorecidas, ainda é alta em comparação com a avaliação da Organização Mundial da Saúde , e ainda há diferenças consideráveis entre as regiões.

Thí điểm — O Sr. Le Duc Thinh, Diretor do Departamento de Cooperação Econômica e Desenvolvimento Rural, apresentou o "Manual para a construção de um projeto para desenvolver um sistema alimentar que garanta nutrição adequada". Foto: HX

A taxa de desnutrição relacionada ao atraso no crescimento em crianças permanece em um nível médio de 19,6% (2020). Desse total, essa taxa é alta na região montanhosa do Norte, com 37,4%, no Planalto Central, com 28,8%, e em outros grupos étnicos (exceto o grupo étnico Kinh), com 32%. A taxa de pobreza multidimensional é de 7,52%. O número total de domicílios pobres e quase pobres em aspectos multidimensionais ultrapassa 1.972.700 domicílios (dados revisados em 2022).

O objetivo da segurança alimentar hoje não é apenas garantir arroz e safras alimentares suficientes, mas também garantir as necessidades nutricionais e os meios de subsistência da população. Portanto, é necessário promover uma estrutura de sistema alimentar que garanta nutrição adequada, de acordo com uma abordagem multissetorial, vinculada aos objetivos de redução sustentável da pobreza e novo desenvolvimento rural, especialmente em áreas de minorias étnicas e montanhosas.

Para orientar autoridades que trabalham na redução da pobreza, autoridades dos setores agrícola e de saúde, organizações e agricultores no acesso à estrutura do sistema alimentar e na construção e implementação de projetos para desenvolver sistemas alimentares para garantir nutrição adequada no âmbito do Programa Nacional de Metas para Redução Sustentável da Pobreza para o período de 2021 a 2025, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural emitiu o "Manual sobre diretrizes para o desenvolvimento de projetos para desenvolver sistemas alimentares para garantir nutrição adequada".

Na sessão de treinamento, o Sr. Le Duc Thinh - Diretor do Departamento de Cooperação Econômica e Desenvolvimento Rural - disse que o manual fornece instruções sobre como construir, organizar, implementar, monitorar e avaliar projetos para desenvolver um sistema alimentar que garanta nutrição adequada.

Dessa forma, ajudamos a transformar o sistema alimentar, desde a produção, processamento e distribuição até o consumo, de forma transparente, responsável e sustentável, com base nas vantagens locais. Assim, a vida das pessoas melhora, contribuindo para a implementação dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável até 2030 no Vietnã e no mundo.

De acordo com o manual, os beneficiários do projeto são trabalhadores agrícolas de famílias pobres, famílias quase pobres, famílias que acabaram de sair da pobreza e pessoas com deficiência (sem meios de subsistência estáveis) em todo o país; pessoas que vivem em distritos pobres, especialmente comunidades desfavorecidas em áreas costeiras e insulares; famílias pobres de minorias étnicas, famílias pobres com membros que contribuíram para a revolução e mulheres de famílias pobres.

Em relação ao cultivo, as áreas mencionadas receberão apoio com fertilizantes para mudas, pesticidas, ferramentas para pré-processamento, beneficiamento e conservação dos produtos após a colheita. Em relação à pecuária, serão fornecidos apoio com raças, ração animal, vacinas, medicamentos veterinários, produtos biológicos, produtos químicos para desinfecção, descontaminação ambiental, etc. Ao mesmo tempo, o projeto também apoia treinamento, transferência de tecnologia e conhecimento da produção agrícola para garantir uma nutrição adequada.

[anúncio_2]
Fonte: https://danviet.vn/thi-diem-so-tay-huong-dan-xay-dung-du-an-phat-trien-he-thong-luong-thuc-thuc-pham-dam-bao-du-dinh-duong-2024092711031153.htm