Em uma grande metrópole como a Cidade de Ho Chi Minh, com sua densa população, garantir o abastecimento de alimentos é sempre uma prioridade máxima para as autoridades. No entanto, apesar das medidas rigorosas e contínuas implementadas pelos órgãos reguladores, alimentos inseguros ainda chegam aos consumidores por meio de brechas no mercado. Muitos fornecedores que violam os padrões de qualidade facilmente migram para outros canais de distribuição.
Com a participação de redes de supermercados modernas, bem como de empresas pioneiras do setor de manufatura que aderiram ao programa "Green Tick for Responsibility" (Selo Verde de Responsabilidade), os consumidores se sentem mais seguros em relação aos produtos agrícolas e aos alimentos. Foto: Nguyen Thuy.
A falta de um mecanismo de classificação claro significa que produtos seguros são colocados ao lado de produtos de qualidade inferior, enquanto os consumidores não dispõem de ferramentas confiáveis para identificação, sendo forçados a fazer escolhas baseadas principalmente no preço e na emoção.
Após inúmeras tentativas com novos modelos de gestão, mas com os gargalos da cadeia de suprimentos ainda sem serem resolvidos na sua origem, a cidade de Ho Chi Minh lançou um programa de cooperação para controlar a qualidade dos produtos – o programa “Selo Verde de Responsabilidade”, iniciado pelo Departamento de Indústria e Comércio da cidade de Ho Chi Minh e pelo Comitê Diretivo da campanha “O povo vietnamita prioriza o uso de produtos vietnamitas”.
O programa funciona em regime de voluntariado, mas define responsabilidades claras. Os fornecedores aceitam proativamente o monitoramento, garantem a transparência em seus processos de produção e se comprometem a impedir que produtos defeituosos cheguem ao mercado. Como resultado, as empresas que recebem o "Selo Azul de Responsabilidade" não apenas conquistam a confiança do consumidor, mas também são reconhecidas pelos varejistas como estando em conformidade com os padrões de qualidade.
Além disso, os varejistas participantes assinaram acordos sobre mecanismos de monitoramento cruzado, coordenando esforços para prevenir a comercialização de produtos abaixo do padrão e estabelecendo um sistema de controle abrangente. Simultaneamente, diversas políticas de apoio específicas são aplicadas aos fornecedores que atendem aos padrões, incentivando a manutenção de uma qualidade consistente. Isso não é apenas um compromisso com a responsabilidade social, mas também um passo adiante na governança moderna do mercado.
Para os fornecedores, os requisitos mais importantes são a estrita observância das normas de segurança alimentar, a transparência nos dados de controle, o recolhimento proativo de produtos defeituosos e o compartilhamento completo de informações com todas as partes envolvidas. Violações cometidas por um varejista são consideradas violações por todo o sistema e são comunicadas às autoridades reguladoras e aos consumidores. Esse mecanismo cria um forte efeito dissuasor, protege os negócios legítimos e reforça a disciplina de mercado.
O cerne do "Selo Verde Responsável" reside em um mecanismo de triagem baseado no mercado. Através da filtragem do sistema de varejo e das exigências cada vez maiores dos consumidores, o programa forma uma cadeia de suprimentos segura e sustentável, fundamentada no compromisso com a responsabilidade em todo o processo, do cultivo e processamento à circulação e distribuição. Os consumidores têm uma ferramenta para identificar produtos seguros, as empresas que cumprem as normas têm a oportunidade de crescer, enquanto aquelas que priorizam o lucro em detrimento da qualidade serão gradualmente eliminadas do mercado.
Prevê-se que as vendas de produtos com o selo verde na Saigon Co.op cresçam entre 30% e 40% nos primeiros 10 meses de 2025.
Até o momento, o programa atraiu 12 grandes sistemas de varejo, 389 fornecedores e quase 5.000 produtos certificados. As vendas de produtos com o selo Tick aumentaram mais de 20%, tornando-se gradualmente a escolha preferida dos consumidores. Esses números refletem uma mudança significativa: segurança e transparência deixaram de ser um "ônus de conformidade" e se tornaram condições essenciais para a sobrevivência das empresas no novo ambiente competitivo.
Após mais de um ano e meio de implementação, o programa atingiu seu objetivo de aumentar a autoconsciência e a responsabilidade de fabricantes e fornecedores, tornando-se uma ferramenta eficaz para manter os compromissos de qualidade.
Atualmente, as principais redes de supermercados da cidade de Ho Chi Minh consideram o selo "Verificação Responsável" como o novo padrão de qualidade. Todos os produtos participantes são etiquetados com códigos QR que exibem publicamente informações que vão desde a certificação e registros de produção até o armazenamento e a distribuição, ajudando os consumidores a rastrear a origem de seus produtos de forma rápida e confiável.
Apesar de ser voluntário, o programa provou ser eficaz e fortaleceu a confiança do mercado. Em 7 de novembro de 2025, 481 fornecedores haviam se cadastrado, com 3.925 produtos confirmados. Entre os principais sistemas de varejo em termos de quantidade de produtos, destacam-se Bach Hoa Xanh (1.558), Co.opmart (1.179), Central Retail (393), Satra (105) e GS25 (38)...
100% de todos os fornecedores de vegetais, raízes e frutas da Bach Hoa Xanh participam do programa "Responsible Green Tick".
Pesquisas mostram que as vendas de produtos com o selo Tick em muitos sistemas de varejo aumentaram em média mais de 20%. Na Bach Hoa Xanh, o aumento se manteve entre 6% e 7% ao mês, refletindo o apelo das categorias de produtos seguros e transparentes. Os varejistas acreditam que o programa está se tornando um critério importante nas decisões de compra e passou de uma simples promoção para um monitoramento e posicionamento do status "premium" dos produtos.
Em 2025, o programa será um destaque na estratégia de estímulo à demanda da cidade de Ho Chi Minh, especialmente para produtos alimentícios durante o feriado do Tet. Códigos QR para rastreabilidade, mecanismos de divulgação transparentes e compromissos de qualidade por parte das empresas contribuíram para transformar a gestão de mercado em uma ferramenta direta de estímulo à demanda.
Dezembro de 2025 foi designado como o "Mês do Selo Verde Responsável", com atividades de comunicação coordenadas em todos os sistemas de varejo, o estabelecimento de áreas de exposição dedicadas e esforços para incentivar a participação de fornecedores, especialmente nos setores de alimentos frescos e bens de consumo para o Ano Novo Lunar (Tet). Simultaneamente, as inspeções serão intensificadas, os resultados serão divulgados e a conformidade será reconhecida; o programa será integrado a feiras comerciais, semanas de produtos vietnamitas, promoções concentradas e o modelo será expandido para cestas de presentes do Tet em 2026.
O "selo azul de responsabilidade" é atualmente uma ferramenta eficaz de controle de qualidade graças a um sistema de dados atualizado que utiliza a tecnologia blockchain, garantindo transparência em toda a cadeia de suprimentos. A publicação da Decisão 1546/QD-UBND pelo Comitê Popular da Cidade de Ho Chi Minh sobre o sistema de rastreabilidade para o período de 2026-2030 também cria uma base legal para incentivar as empresas a adotarem tecnologia e a construírem dados transparentes.
A Saigon Co.op é pioneira na expansão de sua escala, atraindo quase 100 fornecedores com mais de 1.200 itens com o Selo Verde. Nas lojas Co.opmart, Co.opFood e Co.opXtra, os produtos são claramente identificados e passam por três etapas de inspeção: na fábrica, no centro de distribuição e por testes rápidos antes de serem colocados nas prateleiras. Graças à qualidade consistente e a fortes promoções, as vendas desses grupos de produtos aumentaram de 30% a 40% nos primeiros 10 meses de 2025. A Saigon Co.op também leva os produtos com o Selo Verde para as plataformas de vendas online e via dispositivos móveis, ampliando seu alcance para zonas de processamento de exportação, parques industriais e áreas remotas.
Até o momento, o selo "Responsible Checkmark" está gradualmente se tornando uma "linguagem comum" entre órgãos reguladores, varejistas e consumidores. Nesse processo, os produtos vietnamitas estão consolidando sua posição não apenas por seus bons preços, mas também por sua transparência, segurança e responsabilidade.
A participação de todas as partes no programa "Selo Verde Responsável" ajudará os consumidores a escolherem com mais facilidade produtos alimentícios de boa reputação e que atendam aos padrões.
A transição da cidade de Ho Chi Minh, de campanhas para monitoramento, de programas-piloto para padronização, demonstra que o Selo Verde não é apenas uma ferramenta técnica, mas está se tornando uma plataforma moderna de gestão de mercado. Para garantir a eficácia do programa, a cidade precisa expandi-lo para itens não alimentícios, como produtos infantis, cosméticos e artigos domésticos; além de aprimorar o sistema nacional de rastreabilidade de dados e fortalecer a aplicação da tecnologia digital .
Na próxima fase, o "Selo Verde Responsável" poderá se tornar um critério importante nas normas técnicas locais, contribuindo para a formação de um ecossistema de gestão da qualidade sincronizado, desde a produção, distribuição e consumo, moldando uma cultura de consumo responsável e criando as bases para um mercado transparente e sustentável.
Numa perspectiva mais ampla, o programa demonstra que a cidade de Ho Chi Minh está a experimentar proativamente um novo modelo de gestão, à altura do seu estatuto de megacidade e maior centro económico do país. A ousada iniciativa rumo à transparência do mercado, à padronização da cadeia de abastecimento e à aplicação de tecnologia de rastreabilidade reafirma o papel da cidade como um "laboratório de políticas", onde novas ideias são testadas e aperfeiçoadas antes de serem implementadas em larga escala.
Ao expandir o escopo das aplicações e conectar os dados ao sistema nacional, a cidade de Ho Chi Minh continuará a moldar um modelo de mercado civilizado, seguro e responsável, em linha com as expectativas de uma área urbana especial que sempre lidera a tendência de desenvolvimento sustentável.
Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/tick-xanh-trach-nhiem-dinh-hinh-chuan-kiem-soat-chat-luong-thuc-pham-hien-dai-d789093.html
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