Paralelamente à alegria, a abertura das exportações oficiais de coco para a China também está gerando consideráveis preocupações sobre o atendimento às exigências do mercado.
Ainda existem preocupações…
Recentemente, a China e os EUA abriram seus mercados, concordando em importar oficialmente cocos vietnamitas. Esta é uma ótima notícia para as localidades que são as "capitais do coco" do Vietnã em particular, e para a indústria em geral. frutas e vegetais Exportações vietnamitas em geral.
O motivo é que, quando recebido exportar Importação legítima significa que o produto passou por uma inspeção rigorosa e sua produção atende aos padrões do país importador. Simultaneamente, a área de cultivo recebeu um código, comprovando que atende aos padrões exigidos. Este é o primeiro passo para garantir que o produto final, após a produção, possa entrar legalmente no mercado interno.
Atualmente, o Vietnã é um dos principais exportadores de produtos agrícolas, sendo a China seu maior mercado. No entanto, o volume de produtos oficialmente exportados para esse mercado ainda é muito pequeno. O fato de o coco ter recebido licença oficial para exportação para a China e os EUA representa uma oportunidade para aumentar o volume de exportações e consolidar a marca do produto.
Segundo dados do Departamento de Importação e Exportação do Ministério da Indústria e Comércio , em 2023, o volume de exportações vietnamitas de produtos à base de coco e derivados, como doces, cosméticos e artesanato, ultrapassou os 900 milhões de dólares (4º lugar no ranking mundial). Com a importação de coco oficialmente licenciada para dois mercados altamente competitivos, os EUA e a China, projeta-se que o volume de exportações de coco fresco possa aumentar em mais 200 a 300 milhões de dólares em 2024 e continuar a crescer fortemente nos anos seguintes. Assim, se nada mudar, o coco entrará para a lista de produtos agrícolas vietnamitas que movimentam bilhões de dólares em exportações.
A história do coco é uma boa notícia para as exportações agrícolas. No entanto, o caminho para atingir a meta de um bilhão de dólares para o coco também enfrenta consideráveis desafios.
Analisando a história do durião, fica claro que, imediatamente após a China concordar em importá-lo oficialmente no final de 2022, as exportações aumentaram drasticamente. De acordo com a Associação Vietnamita de Frutas e Vegetais, nos primeiros oito meses de 2024, as exportações de durião foram estimadas em US$ 1,82 bilhão, um aumento de 45% em comparação com o mesmo período do ano anterior, representando 40% do valor total das exportações de frutas e vegetais. A China é o maior mercado de exportação para o durião vietnamita, e o Vietnã é atualmente o segundo maior fornecedor de durião fresco para a China. Atualmente, cerca de 90% das exportações de durião são destinadas ao mercado chinês.
No entanto, as exportações de durião para a China também têm sido repetidamente sinalizadas por violações dos códigos de área de plantio. Além disso, em junho, a China emitiu um alerta após 77 carregamentos de durião vietnamita exportados para o país apresentarem níveis de cádmio (um metal pesado) acima dos permitidos.
A causa dessa situação é que, em diversos momentos, a crescente demanda por durian, proveniente de um mercado bilionário, sobrecarregou as instalações de embalagem e as áreas de cultivo, levando muitas famílias e empresas a "pegarem emprestado" códigos de áreas de cultivo de durian e cometerem fraudes para exportar. Ao longo desse período, juntamente com o aumento expressivo no volume de exportações de durian, as autoridades emitiram alertas contínuos sobre a falsificação de códigos de áreas de cultivo de durian para obter lucro por parte de instalações que não atendem aos requisitos de exportação.
A questão do "empréstimo" de códigos de áreas de cultivo de durião tornou-se tão acalorada que empresas propuseram "separar o durião em uma indústria independente com seu próprio mecanismo de gestão" para proteger e garantir o desenvolvimento sustentável. A necessidade de um arcabouço legal sistemático para a indústria do durião decorre do fato de que, em comparação com a Tailândia – concorrente do Vietnã – o sucesso e a reputação do país no mercado também se devem à sua rigorosa aplicação das normas, o que significa que todos os participantes da cadeia de suprimentos temem infringir as regras.
Regulamentações mais rigorosas são necessárias para garantir o desenvolvimento sustentável da indústria do coco.
A história do rápido crescimento da produção de durian logo após o recebimento das licenças oficiais de exportação serve como uma lição clara. Portanto, a Sra. Nguyen Thi Kim Thanh, presidente da Associação Vietnamita de Coco, sugeriu que, para que a indústria do coco se desenvolva de forma sustentável e alcance a meta de exportar bilhões de dólares, é necessário um planejamento sincronizado das áreas de produção de matéria-prima, atendendo aos padrões orgânicos e aos padrões de exportação exigidos pelos diversos mercados.
O motivo é que, atualmente, a área de cultivo orgânico de coco ainda é bastante pequena, concentrada em poucas localidades nas províncias de Ben Tre, Tra Vinh , Binh Dinh, etc., e em sua maioria em pequena escala, com apenas algumas dezenas a, no máximo, 100 árvores por família. Enquanto isso, para alcançar o mercado de exportação, atender às exigências do setor é extremamente importante.
Observando a Tailândia, nosso vizinho, podemos ver que eles construíram uma marca muito sistemática para o coco, desde o planejamento das áreas de cultivo e aprimoramento da qualidade até o estabelecimento da marca. Enquanto isso, o maior desafio para os produtos e negócios de coco hoje é que, em comparação com muitos outros países exportadores dessa commodity, o Vietnã ainda está atrasado em termos de posicionamento de marca, e o planejamento das áreas de cultivo e das fontes de matéria-prima ainda não é sistemático. A mentalidade da população ainda está focada na sazonalidade, e não na sustentabilidade a longo prazo, o que gera dificuldades para os negócios.
A "estrada" para o coco foi aberta, mas também existem muitas "barreiras" ao longo do caminho. Estas incluem normas relativas à qualidade da planta, segurança alimentar e origem. Sem mencionar que a embalagem e o design também representam desafios significativos para a indústria do coco. A capacidade de processamento é outro grande desafio que as empresas devem superar em sua jornada para atingir a meta de um bilhão de dólares que está logo ali.
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