Perspectivas do primeiro modelo de criação de enguias sem lama na comuna de Thuong Duc

Preocupada com um modelo de produção agrícola eficaz, a Sra. Phan Thi Hoai Thuong ousou experimentar o modelo de criação de enguias sem lama. Em agosto de 2024, ela começou a implementar o modelo com uma escala de 35.000 alevinos/10 tanques de criação. Esta também é uma direção completamente nova na zona rural de Thuong Duc.

Para concretizar a ideia, ela investiu pesado, desde a seleção de raças, construção de tanques de reprodução, instalação de sistemas de abastecimento de água até o preparo de fontes de alimento... com um custo total de mais de 600 milhões de VND. Antes de começar, ela investiu tempo aprendendo sobre o modelo por meio de diversas fontes, como visitas a domicílios dentro e fora da província, experiências adquiridas em redes sociais e participação em cursos de treinamento sobre técnicas de reprodução.

Graças ao cumprimento dos processos e técnicas corretos de cultivo, os tanques de enguias da família da Sra. Thuong crescem rapidamente.

“Antes, minha família só conhecia modelos de cultivo tradicionais e nunca tinha se aproximado do método de criação de enguias sem lama, então, quando começamos, tudo era quase novo. Mas decidi que, se quisesse, teria que ser diligente em aprender e observar cada detalhe do processo de criação. Às vezes, uma pequena mudança na temperatura da água ou na dieta pode afetar o crescimento da enguia. Por isso, sempre tento passar bastante tempo na área de criação, registrando qualquer anormalidade para fazer os ajustes necessários”, disse a Sra. Thuong.

Para ajudar as enguias a crescerem de forma rápida, uniforme e com poucas doenças, a seleção das raças e a dieta são fatores-chave. Sua família prioriza a escolha de enguias saudáveis e uniformes, alimentando-as com ração industrial combinada com peixe-lixa moído finamente e adicionando probióticos para ajudar o intestino das enguias a se desenvolver de forma estável. "Quando as enguias são pequenas, alimente-as de 2 a 3 vezes ao dia e, quando crescerem, reduza para 1 a 2 vezes ao dia. Precisamos observar regularmente e tratar qualquer sinal incomum imediatamente", compartilhou a Sra. Thuong.

Após 10 meses de cuidados, as enguias comerciais da família da Sra. Thuong pesam cerca de 150 a 200 gramas cada.

Segundo a Sra. Thuong, uma das grandes vantagens deste modelo é a facilidade de controle do ambiente de cultivo. As enguias são criadas em tanques de cimento sem lama, com um sistema de substrato artificial como abrigo. Graças a isso, a alimentação, as trocas de água e o tratamento de doenças são proativos, limpos e exigem menos cuidados do que a criação tradicional em tanques. Em particular, as águas residuais do tanque são utilizadas para regar as plantas, o que é econômico e ecologicamente correto.

Após 10 meses de cuidados, as enguias atingiram um peso médio de cerca de 150 a 200 gramas cada. A expectativa é que, até setembro, ela venda todo o primeiro lote, com uma produção total de cerca de 6 toneladas. Atualmente, a família vende apenas uma pequena parte a preços que variam de 150.000 a 160.000 VND/kg. O restante está sendo encomendado por comerciantes locais para fornecer a restaurantes e lanchonetes.

Espera-se que a Sra. Thuong venda todo o primeiro lote, com uma produção total de mais de 6 toneladas.

Embora seja apenas a primeira safra, o modelo de criação de enguias sem lama da Sra. Phan Thi Hoai Thuong tem demonstrado perspectivas econômicas . Com lucros promissores, ela planeja expandir a escala no próximo ano, investir em mais tanques e aumentar o número de espécies para aumentar a produção. Mais importante ainda, este modelo abre uma nova opção para agricultores que desejam iniciar um negócio em suas terras.

Com sua ousadia e ousadia para pensar e agir, a Sra. Thuong não apenas encontrou inicialmente uma direção para o desenvolvimento econômico sustentável para sua família, mas também contribuiu para enriquecer o cenário agrícola da comuna de Thuong Duc.

O Sr. Nguyen Thanh Son, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Thuong Duc, afirmou: "O modelo de criação de enguias sem lama da família da Sra. Thuong é pioneiro na região, abrindo uma nova direção com grande potencial para o desenvolvimento a longo prazo da localidade. Continuaremos monitorando e avaliando cuidadosamente para podermos replicar no futuro. Além disso, a localidade criará todas as condições favoráveis, apoiará as conexões de consumo e fornecerá orientação técnica caso a família precise expandir a escala."

Fonte: https://baohatinh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-nuoi-luon-khong-bun-dau-tien-o-xa-thuong-duc-post292789.html