Perspectivas do primeiro modelo de cultivo de enguias sem lama na comuna de Thuong Duc

Preocupada com um modelo eficaz de produção agrícola , a Sra. Phan Thi Hoai Thuong ousadamente aventurou-se no modelo de cultivo de enguias sem lama. Em agosto de 2024, ela começou a implementar o modelo em uma escala de 35.000 alevinos por 10 tanques de cultivo. Esta é também uma direção completamente nova na zona rural de Thuong Duc.

Para concretizar a ideia, ela investiu bastante, desde a seleção das raças, construção dos tanques de criação e instalação dos sistemas de abastecimento de água até a preparação das fontes de alimento... com um custo total superior a 600 milhões de VND. Antes de começar, dedicou-se a aprender sobre o modelo através de diversas fontes, como visitas a famílias dentro e fora da província, busca de experiências em redes sociais e participação em cursos de capacitação em técnicas de criação de animais.

Graças ao uso correto dos processos e técnicas de cultivo, os tanques de enguias da família da Sra. Thuong crescem rapidamente.

“Antes, minha família só conhecia os modelos tradicionais de cultivo, nunca tínhamos tido contato com o método de criação de enguias sem lama, então, quando começamos, tudo era quase novidade. Mas eu estava determinada a fazer isso, precisava ser diligente em aprender e observar cada detalhe do processo de criação. Às vezes, uma pequena mudança na temperatura da água ou na dieta pode afetar o desenvolvimento das enguias. Portanto, sempre tento passar bastante tempo na área de cultivo, registrando quaisquer anormalidades para fazer ajustes prontamente”, disse a Sra. Thuong.

Para que as enguias cresçam de forma rápida, uniforme e com poucas doenças, a seleção das raças e a ração são fatores essenciais. Sua família prioriza a escolha de enguias saudáveis e uniformes, alimentando-as com ração industrial combinada com restos de peixe picados e adicionando probióticos para auxiliar no desenvolvimento estável do intestino das enguias. "Quando as enguias são pequenas, alimentamos de duas a três vezes ao dia; quando crescem, reduzimos para uma ou duas vezes ao dia. Precisamos observar regularmente e, se notarmos algum sinal incomum, tomamos providências imediatamente", compartilhou a Sra. Thuong.

Após 10 meses de cuidados, as enguias comerciais da família da Sra. Thuong pesam cerca de 150 a 200 gramas cada.

Segundo a Sra. Thuong, uma das grandes vantagens desse modelo é a facilidade de controle do ambiente de cultivo. As enguias são criadas em tanques de cimento sem lodo, com um sistema de substrato artificial para abrigo. Graças a isso, a alimentação, as trocas de água e o tratamento de doenças são realizados de forma proativa, limpa e menos trabalhosa do que na criação tradicional em viveiros. Em particular, a água residual do tanque é utilizada para irrigar as plantas, o que é econômico e ecologicamente correto.

Após 10 meses de criação, as enguias atingiram um peso médio de cerca de 150 a 200 gramas cada. A expectativa é que, até setembro, toda a primeira leva, com uma produção total de mais de 6 toneladas, seja vendida. Atualmente, a família está comercializando apenas uma pequena parte, a preços que variam de 150.000 a 160.000 VND/kg; o restante está sendo encomendado por comerciantes locais para abastecer restaurantes e lanchonetes.

Espera-se que a Sra. Thuong venda todo o primeiro lote, com uma produção total de mais de 6 toneladas.

Embora seja apenas a primeira safra, o modelo de cultivo de enguias sem lama da Sra. Phan Thi Hoai Thuong já demonstrou potencial econômico . Com lucros promissores, ela planeja expandir a escala no próximo ano, investir em mais tanques e aumentar o número de espécies para incrementar a produção. Mais importante ainda, esse modelo abre uma nova opção para os agricultores que desejam iniciar um negócio em sua terra natal.

Com sua audácia e coragem para pensar e agir, a Sra. Thuong não apenas encontrou inicialmente um caminho para o desenvolvimento econômico sustentável de sua família, mas também contribuiu para enriquecer o panorama agrícola da comuna de Thuong Duc.

O Sr. Nguyen Thanh Son, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Thuong Duc, declarou: "O modelo de cultivo de enguias sem lama da família da Sra. Thuong é pioneiro na região, abrindo um novo caminho com grande potencial para o desenvolvimento a longo prazo da localidade. Continuaremos monitorando e avaliando cuidadosamente para que possamos replicá-lo no futuro. Além disso, a localidade criará todas as condições favoráveis, apoiará as conexões de consumo e fornecerá orientação técnica caso a família precise expandir a produção."

Fonte: https://baohatinh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-nuoi-luon-khong-bun-dau-tien-o-xa-thuong-duc-post292789.html